Gewinner Deutscher Gastro-Gründerpreis 2018: El Feo, Wien
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📺 Deutscher Gastro-Gründerpreis
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Österreichisch-mexikanisches Trio überzeugt mit Wiens erster Mezcalería
Breitenfelder Gasse 22/3, 1080 Wien, Österreich – http://elfeo.at
Herzblut, rare Mezcales und authentisches nordmexikanisches Streetfood für Wien: Ursula Varela Leyva, Alberto Ortega Cesena und Daniel Varela Leyva teilen ihre tiefe Liebe zur mexikanischen Kultur, zum Streetfood und zu den Getränken des mittelamerikanischen Landes. Diese bringen sie den Wienern im ‘El Feo’ – auf Deutsch ‘Der Häßliche’ – näher und begeistern bereits ein Stammpublikum. Die Jury zeichnet die Authenzität des urbanen Konzepts fern jeglicher Klischees, das Engagement und den Wagemut des Gründerteams aus, die erste Mezcalería und Taqueria in Österreich zu eröffnen.
Der Deutsche Gastro-Gründerpreis prämiert die besten Gründungskonzepte aus Deutschland, Österreich und der Schweiz. Der Wettbewerb wird initiiert und veranstaltet von orderbird (http://www.orderbird.com), dem Leaders Club Deutschland (http://www.leadersclub.de) und der INTERNORGA (http://www.internorga.com). Unterstützt und gefördert wird der Wettbewerb von den Branchenunternehmen Radeberger, VEGA, ETL ADHOGA, Laden Ein, Melitta, Concardis sowie der Gastro Academy. In diesem Jahr haben mehr als 460 Gastronomiegründer aus Deutschland, Österreich und der Schweiz an dem Startup-Wettbewerb teilgenommen. Weitere Informationen unter https://www.gastro-gruenderpreis.de. Als Medienpartner engagieren sich Food Service, die fizzz und der nomyblog für die Gründerinitiative für Gastronomen.
Weitere Information auf http://www.gastro-gruenderpreis.de und
https://www.facebook.com/gastrogruenderpreis
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