Chinesisches ZITRONENHÄHNCHEN - Asian Chicken Nuggets
· 29.06.2023 · 12:15:02 ··· ··· Thursday ·· 4 (4)
Esslust Das saftige, zarte Hähnchenfleisch ist mit einer süßen und würzigen Zitronensauce überzogen und sorgt für perfekt ausgewogene Aromen, die Lust auf mehr machen. Diese asiatische Variante von Chicken Nuggets schmeckt wirklich ausgesprochen köstlich! #zitronenhähnchen #chickennuggets #Esslust
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Zutaten für 2 Portionen:
FLEISCH/MARINADE
• 350 g Hähnchenbrust, gewürfelt
• abgeriebene Zitronenschale einer unbehandelten halben Zitrone
• 1 große oder 2 kleine Knoblauchzehen, fein gehackt
• 2 EL Sojasauce
• Pfeffer und Salz
PANIEREN/FRITTIEREN
• 80 g Mehl
• 2 Eier, verrührt
• 80 g Panko-Semmelbrösel, alternativ normales Paniermehl
• 500 ml Öl
ZITRONENSAUCE
• 100 ml Hühnerbrühe
• abgeriebene Zitronenschale einer unbehandelten halben Zitrone
• Saft einer kleinen Zitrone
• 5-6 EL Zucker
• 1 1/2 EL Maismehl
• 3 EL Wasser
Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Aktivierung der Glocke", um meine neuen Videos nicht zu verpassen! - DANKE!
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