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Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf 🥔 😋 | REWE Deine Küche
REWE Deine Küche Dieser leckere Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf kommt ganz ohne Fleisch aus – ideal, um den CO2-Fußabdruck zu verringern. Für den Kartoffelauflauf mit Gemüse kochst du Kartoffeln sowie Rosenkohl und packst das Ganze in eine Auflaufform. Eine cremige Soße aus Eiern, Sahne und Gewürzen verfeinert den vegetarischen Auflauf. Mit deinem Lieblingskäse toppen und ab in den Ofen damit. Viel Spaß beim Nachmachen!
Das ganze Rezept findest du hier: https://rewe.info/rosenkohl-kartoffel-auflauf
Zutaten für den Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf: 800 g Speisekartoffeln, 500 g Rosenkohl (frisch), 150 g Bergkäse, Salz, 2 Eier, 300 ml Sahne zum Kochen, 1 Zehe(n) Knoblauch, 15 g Schnittlauch, Pfeffer, Muskatnuss
Sprungmarken:
Intro (0:00)
Kartoffeln kochen (0:19)
Käse reiben (0:31)
Kartoffeln abgießen & Rosenkohl blanchieren (0:41)
Soße zubereiten (0:48)
Gemüse, Soße und Käse in die Auflaufform geben (1:11)
Auflauf in den Ofen schieben (1:17)
Endcard (1:39)
→ Alle Zutaten zu diesem Rezept kannst du hier direkt online bestellen: http://bit.ly/YT_REWE_Lieferservice
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#REWE #ReweDeineKüche #Rosenkohlauflauf #Kartoffelauflauf
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