Le meilleur des pains pour le petit-déjeuner notre khobz eddar algérien .احلى خبز الدار الجزائري 🔎🔍
🎞️ · 29.04.2023 · 13:28:16 ··· Samstag ⭐ 0 🎬 0
📺Nas cake
🎬 · 29.04.2023 · 13:28:16 ··· Samstag
😎 · 03.07.2024 · 15:40:29 ··· MiTTwoch
Lien pour le robot que j’ai utilisé
https://www.kitchenaid.fr/robots-patissiers/859711645810/robot-patissier-a-bol-relevable-6-6l-artisan-5ksm70shx-pomme-d-amour
Liste des ingrédients
340 g de semoule fine
290 g de farine
70 g de sucre
75 g d’huile
10 g de sel
1oeuf
300 ml d’eau
10 g de poudre de lait
25 g de levure de boulanger fraîche ou 10 g de levure de boulanger sèche.
zeste de citron,
Zeste d’orange
Une cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger, facultative
Pour la dorures
1 jaune d’œuf
1 cas de crème liquide ou lait
Cuisson à 170° pendant 40 minutes.
340 غرام سميد رقيق
290 غ قرينة
70 غ سكر
75 غ زيت
10 غً ملح 
١ بيض
300غ ماء
10 غبرة حليب
10غ خميرة خبز فورية
مبشور ليمون
مبشور برتقال
ماء زهر
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