Pastry Sour Power🍺🥄Maltgarden’s High Speed Blender im Tasting 🔎🔍
🧐 · 11.10.2024 · 18:00:30 ··· Freitag ⭐ 15 🎬 69
📺proBIERTV
🧠 · 12.10.2024 · 04:43:00 ··· Samstag
😎 · 20.10.2024 · 02:49:51 ··· Sonntag
In diesem Verkostungsvideo probieren wir ein besonderes Highlight: das High Speed Blender Pastry Sour der polnischen Brauerei Maltgarden. Dieses innovative Bier verbindet die erfrischende Säure eines Sours mit der cremigen, süßen Komplexität eines Pastry Biers. Vollgepackt mit fruchtigen Aromen und Dessertnoten verspricht dieses Bier ein echtes Geschmackserlebnis. Wir tauchen tief in die sensorischen Eindrücke ein und analysieren die perfekte Balance zwischen Säure und Süße, die Fruchtigkeit und die ausgefallenen Zutaten, die dieses Bier zu einem echten Hingucker machen. Begleite uns auf dieser süß-sauren Reise!
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Ein mit 5,2% Alkohol gebrauter Collab mit Heist Brew Co. aus Sheffield kommt mit Mango Puree und Kokosnuss auf der Zutatenliste an den Start. Eine getrübte orangene Farbe zeigt sich im Glas. Stiltypisch wenig weißer Schaum.
Krass fruchtig in der Nase. Aromen von Ananas, Kokosnuss, Pfirsich und Mango. Angenehm süß.
Und diese Süße bestätigt sich im Antrunk. Eine sehr verhaltene Säure. Ananas und Kokosnuss in Massen, etwas Mango dahinter und eine cremig milchige Textur. Dazu noch Pfirsich und Aprikose. Was für ein tolles weiches Mundgefühl. Super vollmundig.
Vom Körper her im vollen Bereich. Eine milde Kohlensäure und weiche milchige Textur.
Nur eine minimale Bittere im Nachtrunk. Dazu eine dezente Säure, sehr juicy und jetzt leicht alkoholisch. Einfach Pina Colada Feeling.
Sauerbiere können die Polen dann schon. Und am Polishbeerfriday bekommt ihr das hier auf dem Kanal. – Prost, Cheers & Ahoi auf die nächsten Biere aus Polen 🍻
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🍻Cheers und bis zum nächsten Schluck!🍻
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