Un gouter gourmand et moelleux à base de poire, chocolat et pomme, délicieux et gourmand 🔎🔍
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📺Les recettes de Dydy
🧠 · 19.09.2024 · 21:52:02 ··· Donnerstag
😎 · 19.09.2024 · 19:52:02 ··· Donnerstag
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Vos poires et vos pommes tire la tronchent ? Vous vouliez les jeter ?
Mais ne faites surtout pas cela, sacrilège ! Voici une idée gourmande et anti-gaspi pour vous régaler au goûter des grands et des petits.
▬▬▬▬▬ Sommaire ▬▬▬▬▬
00:07 → Recette
03:49 → Moulage
04:45 → Cuisson au four
05:00 → Démoulage
05:10 → Il neige
05:25 → Découpe
05:45 → Dégustation
06:10 → Photos
▬▬▬▬▬ INGRÉDIENTS ▬▬▬▬▬
150g de farine
2 œufs
1 petit suisse
20 ml de boisson végétale noisette
1 poire bien mûre
1 pomme bien mûre
50g de sucre de canne
1 sachet de sucre vanillé
25g de beurre
40g de chocolat concassé
1 càs de bicarbonate
1 càs de levure chimique
1 pincée de sel
De la cannelle
De l’amande amère
1 pincée de sel
▬▬▬▬▬ RECETTE ▬▬▬▬▬
1 - Faire fondre le beurre
2 - Mélangez au batteur électrique les 2 œufs, le sucre vanillé et le sucre de canne.
3 - Incorporez le beurre, le petit suisse, le lait végétal, l'amande amère et la cannelle au mélange d'œufs et de sucre et mélangez jusqu'à avoir un mélange homogène
4 - Ajoutez les farines, le bicarbonate, le sel, la levure, le sel, la poire et la pomme coupée en morceaux et le chocolat concassé les uns après les autres en mélangeant après chaque ajout jusqu'à avoir une pâte homogène.
5 - Beurrez le moule ou utilisez du papier sulfurisé puis versez la préparation.
6 - Enfournez 40 à 50 minutes selon votre four à 165°.
Les astuces de Dydy :
Piquer pour vérifier que le gâteau soit cuit, plantez un couteau, s’il ressort sans pâte, c’est prêt !
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▬▬▬▬▬ LA MINUTE DYDY ▬▬▬▬▬
Moi c'est Dydy, étudiante en BTS diététique et flexitarienne, je vous propose des idées de recettes variées, équilibrées et surtout gourmandes afin que vous puissiez diminuer votre consommation de viande et de sucre tout en continuant à vous faire plaisir 🤗 !
Car sans plaisir, la vie est quand même moins marrante, n'est-ce pas ? 😜
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