Kartoffeln zuhause? | Smashed Potatoes machen!
· 04.06.2023 · 17:21:24 ··· ··· Sunday ·· 7 (0)
Let's Cook mit Julian Smashed Potatoes liegen voll im Trend. Kein Wunder, denn sie sind die perfekte Mischung aus knusprig und saftigen Kartoffeln und können mit vielen Zutaten kombiniert werden!
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📓 ZUTATEN für 2 Personen:
750 g mehlig kochende Kartoffeln
3 EL Olivenöl
Handvoll Mandeln
1 TL Ancho Chili (https://bit.ly/rimoco-gewuerze)
Knoblauchpulver (oder 2 Zehen)
Salz
Pfeffer
50 g Feta
15 g Petersilie
n.B. Kapern
Salsa:
400 g Cherrytomaten Tomaten
1 Jalapeño
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
10 g Koriandergrün
1-2 Limetten
Salz
📌 Das komplette Rezept findest du auf https://letscook.de/smashed-potatoes
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📩 Kooperationsanfragen bitte an business@letscook.de
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🏁 MEINE ZIELE:
📍 1.000.000 Menschen mit einfachen Rezepten inspirieren
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✔ Ein eigenes Let's Cook Studio, um noch bessere Videos zu drehen
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Mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links, bei denen ich eine kleine Provision bekomme, falls ihr das Produkt über meinen Link kauft. Für euch bleibt der Preis gleich und ihr unterstützt damit meinen YouTube Kanal. Danke dafür!
Kamera & Schnitt von:
Paul Albrecht (www.7amproductions.de)
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0:00 Mein Smashed Potatoes Rezept
0:30 Kartoffeln kochen (ca. 20 min)
0:55 Für die Salsa Tomaten, Jalapeno und Zwiebel hacken
1:10 Mit Limettensaft, Salz & Pfeffer vermischen
1:30 Kartoffeln auf ein Backblech geben und zerdrücken
2:45 Schnelles Gewürzöl für die Kartoffeln
4:10 Knoblauch, Mandeln & Kapern dazugeben (letzteres gerne etwas später)
4:40 Für ca. 15 min bei 180° backen
5:20 Mit der Salsa servieren und abonnieren ;)
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