Tomatige Angelegenheit kochen mit Janet 🔎🔍
🧐 · 27.07.2024 · 20:40:17 ··· Samstag ⭐ 1044 🎬 7897
📺Abenteuerleben mit Familie Selinger!
🧠 · 08.09.2024 · 10:26:59 ··· Sonntag
👓 · 23.11.2024 · 15:51:26 ··· Samstag
Heute gibt es zwei leckere Rezepte mit Tomaten. Habt viel Spaß beim anschauen und nach machen.
Ihr könnt mir auch gerne eure Lieblingsrezepte schicken und weitergeben. Ich freue mich sehr darüber.
schenkt mir auch gerne wieder einen Daumen nach oben und vergesst nicht die Glocke zu drücken, wenn ihr es nicht nicht gemacht habt. Es ist kostenlos und ihr werdet immer informiert, wenn ein neues Video von uns rauskommen.
Rezept eingelegte Tomaten
Zutaten:
- Salz
- Italienische Kräuter
- Knoblauch
- Tomaten
Tomaten nach Belieben, einfach Viertel und das innere Fruchtfleisch rausschneiden. Davon kann man später Tomatensaft herstellen.
Dann werden die Tomaten getrocknet, ob im Dörrautomat, Backofen oder an der Luft.
Im Dörrautomat dauert es ca. 10 Stunden bei 60 Grad.
Alle Zutaten wie im Video auch zu sehen, in ein Glas Schichten und mit Olivenöl übergießen.
2-3 Wochen ziehen lassen und essen oder für den Winter aufheben. Es sollte dunkel und kühl gelagert werden.
Rezept Tomatensoße
Zutaten:
- 3kg Tomaten
- 3 große Zwiebeln
- Olivenöl
- 2 El Basilikum
- 2 TL Salz
- 1 TL Zucker
- Knoblauchzehen nach Wahl, ich habe 6 große Zehen genommen
- Pfeffer
Tomatensaft Zutaten:
- 3 L Saft
- 1 TL Salz
#rezept
#tomaten
#eingelegtetomaten
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· 27.07.2024 · 20:40:17 ··· Samstag
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