Smashed Pita Gyros 🇬🇷🌮 🔎🔍
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📺MAX
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👓 · 23.11.2024 · 14:56:35 ··· Samstag
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Zutaten:
• 4 kleine Pitas
• 1 große Tomate, in Scheiben geschnitten
• 1/2 Gurke, in Stifte geschnitten
• 1 kleine rote Zwiebel, frisch oder eingelegt
• 2 EL Tzaziki
Für die Hackfleisch-Mischung:
• 300 g Schweinehackfleisch
• 1/2 TL Zwiebelpulver
• 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
• 1/2 EL frische Petersilie, fein gehackt
• 1/2 TL frischer Rosmarin, fein gehackt
• 1/2 TL geräuchertes Paprikapulver
• 1/2 TL normales Paprikapulver
• 1/2 TL getrockneter Oregano
• 1/4 TL Thymian
• 1/2 TL Salz
• Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
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