Piroge mit Sauerkraut Fleisch und Kartoffel
· 08.12.2016 · 23:35:15 ··· ··· Thursday ·· 4 (4)
Russisch kochen Piroge mit Sauerkraut Fleisch und Kartoffel.
Teig:
500 gr Mehl
250 gr Quark 40%
150 gr Naturjoghurt
1 Pk Backpulver
1 Ei
1 TL Salz (geschtr)
1TL Zucker (geschtr)
Füllung:
200 gr Sauerkraut
700 gr Kartoffel
Fleisch von 2 Hänchen-keulen
2 Zwiebeln
Pfeffer, Kräutersalz.
50 gr Butter
Gas-stufe 2, zirka 1 Stunde Backen.
Guten Appetit!
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