FLEISCHBÄLLCHEN am Spieß für Party und Picknick
· 13.06.2023 · 13:18:26 ··· ··· Tuesday ·· 2 (2)
Esslust Hackfleischbällchen erfreuen sich ja prinzipiell großer Beliebtheit. Hier werden sie mit Blätterteig kombiniert und in origineller Weise am Spieß serviert. Sie eignen sich dadurch auch hervorragend für Brunch, Party und Picknick. #fleischbällchen #hackfleischbällchen #Esslust
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Zutaten für Fleischbällchen (24 Fleischbällchen für insgesamt 6 Spieße):
• 750 g Hackfleisch
• 1 TL Salz
• 1/2 TL Pfeffer
• 1 Ei
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Paprika
• 1 Rolle Blätterteig
Zutaten für die Sauce:
• 1 EL Olivenöl
• 1 fein gehackte Zwiebel
• 1 fein gehackte Knoblauchzehe
• 1 Dose gehackte Tomaten
• Salz und Pfeffer
• 1/2 TL Kreuzkümmel
• 1 TL fein gehackte frische Minze
• 1 TL fein gehackte Petersilie
Die Fleischbällchen am Spieß bei 180 Grad Umluft für 10-12 Minuten im Ofen backen.
Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Aktivierung der Glocke", um meine neuen Videos nicht zu verpassen! - DANKE!
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