NOSSAS CERVEJAS: American IPA 🔎🔍
🎞️ · 24.02.2022 · 21:00:10 ··· Donnerstag ⭐ 2 🎬 30
📺Cerveja Campos do Jordão
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😎 · 07.07.2024 · 17:17:53 ··· Sonntag
Um dos estilos mais requisitados do mundo: American IPA!
Essa é uma cerveja muito agradável: leve e intensa ao mesmo tempo. Os americanos inventaram variedades de lúpulos, que remetem a frutas tropicais, como maracujá, lima, lichia e manga, muito presentes nesse estilo.
Apesar do alto índice de amargor, a qualidade dos lúpulos faz com que esse amargor seja leve, refletindo no aroma da cerveja. A harmonização desse estilo é feita com sobremesas cítricas, como mousses e tortas de limão, também com risoto de limão siciliano. No geral, pratos que tenham condimentos cítricos evidentes.
Essa cerveja é tão refrescante quanto a atmosfera do Pico do Itapeva, com sua vista para as cidades da Serra da Mantiqueira ilustradas na embalagem. Toda a linha de rótulos da Cerveja Campos do Jordão foi premiada com a medalha de bronze no maior prêmio de design do país, o Brasil Design Award, na categoria Design de Embalagens.
Gostou de saber mais sobre a American IPA? Na playlist "Nossas Cervejas" você conhece todos os nossos estilos.
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