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Strandurlaub in der Dose 🏖️Strand Heisl NEIPA von Yankee & Kraut und Brewage #shorts 🔎🔍

🧐 · 09.09.2024 · 17:59:00 ··· Montag ⭐ 3 🎬 82 📺proBIERTV
🧠 · 10.09.2024 · 04:17:06 ··· Dienstag
😎 · 17.09.2024 · 02:22:36 ··· Dienstag
In diesem Video nehmen wir das "Strand Heisl" NEIPA von Brewage aus Wien und Yankee & Kraut aus Ingolstadt genauer unter die Lupe! 🌊🍻 Dieses New England IPA vereint österreichische und bayerische Braukunst in einem tropisch-fruchtigen Biererlebnis. Und das ganze abgestimmt für den heißen Sommer.
Wir erkunden die Aromen, den Geschmack und die Besonderheiten dieses Collaboration Brews. Was macht ein NEIPA aus, und wie harmonieren die Brauer aus Wien und Ingolstadt in diesem Projekt? Wir verraten es euch im Detail!

Ob du ein NEIPA-Fan bist oder einfach neue Craft-Biere entdecken möchtest – dieses Video bietet spannende Einblicke in die Welt der modernen Bierkreationen.
🏖️ Das Bier kommt mit 4,5% und einer Stammwürze von 11,0 °P in mein Glas. Es ist als Strandbier gebraut, soll aber nach den Brauern auch perfekt nach dem Training, der Arbeit oder eigentlich auch zum Frühstück sein! Letzteres probiere ich dann doch nicht aus.
Die Malzliste hat Pilsner Malz, Weizenmalz und Hafermalz zu bieten. Die Hopfenliste genauso lang. Hier finden sich Idaho 7 Cryo, Sabro Cryo, Cascade Cryo.
Optisch eine getrübte goldene Erscheinung, feiner weißer Schaum obendrauf, der mittel am Glas haftet.
Aromen von super fruchtiger Zitrusfrucht, viel Grapefruit und Ananas.
Auch im Antrunk massiv Grapefruit, Ananas, eher trocken im Mund und durch den Hafer stellt sich ein vollmundiges, weiches Mundgefühl ein. Erstaunlich für 4,5%! Eine deutliche Bittere, aber wenig ""grünes"" Hopfenaroma. Eine milde Würze und helleres Malz hat noch deutliche Süße im Gepäck.
Ein schlanker bis mittlerer Körper, eine durchaus präsente Kohlensäure und eine weiche Textur, die nicht nicht zu cremig daherkommt - eher etwas dünner wirkend. Im Finish bleibt die Bittere, es bleibt insgesamt sehr fruchtig. Zitrus und Ananas, ganz leichte Kokosnuss, etwas anhängend (auch das erstaunlich).
Die Heisln haben einfach mal wieder abgeliefert!

Also, hebt das Glas und stoßt mit mir an – Prost, Cheers & Ahoi auf die nächsten Biere aus der Heisl Serie von Yankee & Kraut und Brewage 🍻

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Cheers und bis zum nächsten Schluck!

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