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LEBERKÄSSEMMEL vom GRILL - OKTOBERFEST REZEPT für ZUHAUSE - BBQ-Video - 0815BBQ
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ZUTATEN:
1 kg Fleischkäse
Für den Krautsalat:
1 große Zwiebel
1 EL Butter
150 ml Kalbsfond
40 ml Weißweinessig
Saft einer halben Zitrone
1 TL Pfeffer
1 EL Senf
1 EL süßer Senf
800 g Weißkohl
Für die Laugenbrötchen:
240 g Milch
20 g Hefe
1 Prise Zucker
50 g Butter
500 g Weizenmehl
etwas Salz zum Bestreuen
#BBQ #Barbecue #oktoberfest
· 21.09.2023 · 15:00:12 ··· ··· Thursday ·· 4 (4)
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