Dieses Rote-Linsen Rezept liebe ich (& kostet unter 5€!)
· 13.04.2023 · 18:00:14 ··· ··· Thursday ·· 4 (4)
Let's Cook mit Julian Dieses indische Dal ist ein tolles Rezept mit roten Linsen. Aufgrund der Zutaten dazu auch noch sehr günstig & gesund. I love it!
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📓 ZUTATEN für 2 Personen:
1 Zwiebel
30 g Koriandergrün
3 Knoblauchzehen
kl. Stück Ingwer
Öl zum braten
Salz
n.B. Chiliflocken
1/2 EL Kreuzkümmel
1 TL Kurkuma
4 TL Garam Masala
1 TL Koriandersamen
200 g rote Linsen
400 g Dosentomaten (stückig)
500 ml Gemüsebrühe
400 ml Kokosmilch
Als Beilage: Brote, ggf. Gurke & Tomate , n.B. Joghurt
📌 Das komplette Rezept findest du auf https://letscook.de/rote-linsen-dal
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✔ Ein eigenes Let's Cook Studio, um noch bessere Videos zu drehen
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Kamera & Schnitt von:
Paul Albrecht (www.7amproductions.de)
🧑🏼💻 Als Brand mehr Erfolg auf YouTube? Ich berate auch: www.viewdaddy.de
0:00 Super leckeres Linsen-Gericht
0:20 Schnell noch das Messer nachschärfen
0:35 Zwiebel würfeln
0:50 Ich starte mit Shorts - welche Themen interessieren euch?
1:30 Etwas Öl in eine Pfanne geben
2:00 Zwiebeln anbraten und kleingeschnittenen Knoblauch & Ingwer dazu
4:00 Koriandersamen, Garam Masala, Kreuzkümmel und Kurkuma dazugeben
5:20 Dosentomaten, Tomatenmark und Gemüsebrühe dazugeben
6:20 Kokosmilch mit dazugeben
7:10 Rote Linsen abspülen und mit in die Pfanne geben
8:00 Deckel drauf und 30 min köcheln lassen (geringe Hitze)
8:30 Koriander hacken und über das Essen geben
9:30 Welches Rezept wünschst du dir als nächstes?
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