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Mango Chutney selber machen – herrlich fruchtig-würzig! | REWE Deine Küche
REWE Deine Küche Mango ist schon pur ein Genuss, aber zubereitet als fruchtig-würziges Chutney ist die tropische Frucht wirklich nicht zu toppen. Im Video erfährst du, wie du das frische Mango Chutney selber machen kannst. Die Arbeitsschritte sind einfach und du erhältst Tipps, wie du die Mango schneiden und entkernen kannst. Zum Schluss mit Chili, einer Schalotte und Gewürzen verfeinern – perfekt! Mango Chutney eignet sich übrigens perfekt als Beilage zu indischen Gerichten und zu Gegrilltem.
Das ganze Rezept findest du hier: https://rewe.info/indisches-mango-chutney
Zutaten für das Mango Chutney: 1 reife Mango, 1 kleine Schalotte, 1 kleine rote Chilischote, Kreuzkümmel, 1 Limette, Salz
Sprungmarken:
0:00 Intro
0:33 Mango schälen & entkernen
1:17 Mango würfeln
1:31 Schalotte fein würfeln
1:39 Chili in feine Streifen schneiden
1:52 Abschmecken
2:03 Outro
→ Alle Zutaten zu diesem Rezept kannst du hier direkt online bestellen: http://bit.ly/YT_REWE_Lieferservice
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