Gâteaux zelije pistache amande 🔎🔍
🧐 · 31.03.2024 · 13:12:19 ··· Sonntag ⭐ 9 🎬 303
📺Mes Petits Délices2
🧠 · 19.09.2024 · 22:38:31 ··· Donnerstag
😎 · 19.09.2024 · 20:38:31 ··· Donnerstag
500 grs d'amandes en poudre torréfié
400 grs de pâte de pistache
1 cuillère à café de canelle
200 grs de chocolat noir fondu au bain marie
200 grs de chocolat blanc fondu au bain marie
Dans un saladier verser la poudre d'amande et rajouter la pâte à pistache et commencé à mélanger avec une cuillère ou avec la main pour avoir une farce qui se tienne on doit pouvoir faire un boudin avec les doigts.
Prendre un cadre à pâtisserie qu'on dépose sur un plateau avec un papier sulfurisé et commencé a étaler la farce avec une cuillère pour avoir un joli carré.
Faire fondre le chocolat noir et verser sur le haut et laisser figer pendant 1h .
Démouler la préparation et retourner la pour avoir le côté sans chocolat au dessus.
faire fondre le chocolat blanc en veillant à en laisser un petit peu pour la décoration et verser sur la farce .
Mélanger une petite cuillère de pâte à pistache avec le reste de chocolat blanc et commencé à tracé des lignes horizontal et avec un pique en bois faire des stries un coup vers le haut et un coup vers le bas.
Placer de #bonapetit #délicieux #miammiam #pizza #recettefacile #ramadan2023 #ramadan2024 #cake #chocolate nouveau 1 h au frigo ensuite couper en forme de triangle et déposer dans des petites caissettes.
bon appétit
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