OFENPORRIDGE | So lecker könnt ihr herzhaft mit Haferflocken kochen! | Mealclub Trends #1
· 05.11.2020 · 18:00:03 ··· ··· Thursday ·· 4 (4)
MealClub Willkommen im Porridge Himmel! Wir haben gleich zwei Varianten des Trendgerichts für Euch ausprobiert und es hat sich mehr als gelohnt.
Beim Ofenporridge ergeben Brokkoli und Cheddar eine würzige Mischung und das KÖLLN Hafer-Porridge Nuss ist die optimale Grundlage.
Die Apfel-Zimt Muffins mit dem KÖLLN Hafer-Porridge Zimt, eignet sich als Begleiter für jede Tageszeit, ob als Frühstück, Snack oder Nachtisch - einfach lecker. Probiert's unbedingt aus!
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► Hier alle Infos zum Rezept:
Für das Cheddar-Brokkoli-Ofenporridge:
400 g Brokkoli zerkleinert & blanchiert
1 EL Butter
15 g Mehl (4 TL)
480 ml Milch
120 g Griechischer Jogurt
120 g Cheddar gerieben
Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver
180 g KÖLLN Hafer-Porridge Nuss
1 Ei
1/2 TL Backpulver
Butter zum einfetten
22 - 24cm Springform oder Auflaufform
30-35 Minuten bei 180°C Ober-/Unterhitze
Für die Apfel-Zimt-Porridge-Muffins:
2 Eier
150ml Milch
100g Apfelmus
1-2 EL Honig
250g KÖLLN Hafer-Porridge Zimt
1/2 TL Muskat
1/2 TL Kardamon
1/4 TL Salz
2 TL Backpulver
150g Äpfel
50g Walnüsse
20-25 Minuten bei 175°C Ober-/ Unterhitze
Lasst es Euch schmecken! ♡
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Bis zum nächsten Mal bei MealClub!
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