Koch-Experimente im Frühsommer: Paul Enghofer probiert ein Erdbeer-Profiteroles-Rezept | BR 🔎🔍
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📺Bayerischer Rundfunk
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In diesem Video probiert sich Paul Enghofer im Kochen und Backen mit frühsommerlichen Zutaten. Hier entlang für mehr spannende Reportagen und Geschichten: https://1.ard.de/spessart-karwendel-start
Der Frühsommer bringt Paul Enghofer auf Ideen und die probiert er gleich aus: Profiteroles mit Erdbeersauce, Kräuternudeln, Hopfensprossen und Waldmeisterbowle. Unterstützung holt er sich von Anneliese Bachl aus Neukirchen und Sigrid Strahberger aus Fürstenzell.
Autor: Paul Enghofer
📺Aus der TV-Sendung "Zwischen Spessart und Karwendel" vom 25.5.2024
Hier gibt es die Rezepte aus dem Beitrag zum Nachkochen:
🍓Gefüllte Erdbeer-Profiteroles an Erdbeer-Rhabarbersoße: https://br.de/s/6kkxAuB
🍓Hausgemachte Kräuternudeln in Butter mit Hopfensprossen: https://br.de/s/6klPMYM
🍓Maibowle: https://br.de/s/6klL6ps
🍓Brennnesselchips: https://br.de/s/6kpd7dC
Mehr Rezepte unter https://1.ard.de/rezepte-sk
▶️Mehr von "Zwischen Spessart und Karwendel" in der Mediathek: https://1.ard.de/spessart-karwendel-start
❤️Mehr von Paul Enghofer: https://br.de/s/5Ur4DYy
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