Diese Zucchini sind so lecker, dass ich sie jeden Tag koche! Zarte Zucchini mit knuspriger Kruste
· 02.06.2023 · 14:00:14 ··· Freitag ⭐ 0 🎬 0
📺 Frische Rezepte
Dieses Rezept wurde mir von einem Freund aus Spanien beigebracht! Zarte und duftende Zucchini im Ofen! Das ist ein unglaublich leckeres Rezept für gebackene Zucchini! Wenn Sie dieses Zucchini Rezept einmal ausprobiert haben, werden Sie es immer wieder kochen! Ich habe noch nie eine bessere Zucchini gegessen!
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REZEPT UND ZUTATEN:
2 Zucchini.
1 Teelöffel salzen.
10 Minuten einwirken lassen.
2 Karotten.
2 Kartoffeln.
Schnittlauch.
2 Eier.
Grieß 4 Esslöffel.
1 Knoblauch.
Salz. Schwarzer Pfeffer.
Gut mischen.
15 Minuten einwirken lassen.
Mayonnaise 1 Esslöffel.
Griechischer Joghurt 2 Esslöffel.
1-2 eingelegte Gurken.
1-3 Oliven.
Gut mischen.
Olivenöl.
Von allen Seiten 2-4 Minuten braten.
Legen Sie die fertigen Frikadellen auf Papiertücher, um überschüssiges Öl aufzusaugen.
Es ist wirklich sehr lecker und duftend! ;-)
Im Ofen 30 Minuten bei 180 °C (350 °F) garen.
Guten Appetit!
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