Deftiges RÄUBERFLEISCH - ein köstlicher Klassiker aus dem Ofen #shorts
· 07.02.2024 · 11:15:00 ··· ··· Wednesday ·· 3 (3)
Esslust Räuberfleisch ist ein deftiger Klassiker unter den Ofengerichten. Es gibt verschiedene Varianten davon. Dieses hier ist besonders köstlich und wird mit ausschließlich Rindfleisch zubereitet. Zusätzlicher Pluspunkt: Wir brauchen dafür nur ein Kochgeschirr, egal ob Bräter oder Pfanne. Und Vorsicht - es kann süchtig machen! #räuberfleisch #onepotrecipe #Esslust
► Zum ausführlichen REZEPT-VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=bSmf1mqv8dI
Zutaten für vier Portionen:
750 g Rindergulasch oder -geschnetzeltes
Öl (zum Anbraten)
2 Zwiebeln
125 ml Rotwein, trocken, alternativ Traubensaft
125 ml Rinderfond oder -brühe
200 g Paprika, vorzugsweise rot
250 g Champignons
150 g Gewürzgurken
200 g Schmand
2-3 EL Tomatenmark
Pfeffer und Salz
optional nach eigenem Geschmack weitere Gewürze, z. B. Kreuzkümmel oder Paprika
1 EL gehackte Petersilie
optional etwas geriebener Käse
Das Räuberfleisch bei 200 Grad Ober-/Unterhitze für 20 Minuten im Ofen backen.
Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Aktivierung der Glocke", um meine neuen Videos nicht zu verpassen! - DANKE!
· 01.01.1970 · 01:00:00 ···
0**##
· 01.01.1970 · 01:00:00 ···
# · 01.01.1970 · 01:00:00 ···
* · 01.01.1970 · 01:00:00 ···
* · 01.01.1970 · 01:00:00 ···
********
