Nasi Goreng 🔎🔍
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📺Einfach kochen!
🧠 · 19.09.2024 · 12:12:43 ··· Donnerstag
😎 · 19.09.2024 · 10:12:43 ··· Donnerstag
Nasi Goreng ist ein indonesisches Gericht, das vor allem der Verwertung von übrig gebliebenem Reis dient. Hier wird extra Reis dafür gekocht. Aber wenn man noch fertigen Reis hat, kann man den natürlich nehmen.
Es gibt hunderte Rezepte dafür. Dieses hier finde wegen der Gemüsemischung besonders lecker. Man kann da auch noch Spiegeleier drauflegen.
Zutaten für 2 bis 3 Portionen:
Reis:
1/2 Tasse Reis
1 Tasse Wasser
1 Prise Salz
Sonstige Zutaten:
250 g Hähnchenbrustfilet
1 Möhre
1/2 Tasse Erbsen (TK)
1 Zwiebel
2 Lauchzwiebeln
1/2 Paprikaschote
2 EL Sojasoße
1/2 TL Sambal Oelek
2 EL Sesamöl
2 Knoblauchzehen
1 TL Curry
1/2 TL Ingwer
1/2 TL Kurkuma
Pfeffer
Salz
Musik: Angel Guides - Jesse Gallagher
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