VEGANE WHITE PIZZA I Test Philips Airfryer XXL I Das Veggie-Experiment #5
· 15.10.2020 · 17:00:07 ··· ··· Thursday ·· 4 (4)
MealClub Vergesst die langweilige Pizza mit Tomatensauce und Gemüse, wir zeigen euch den Klassiker Pizza Bianca mit veganem Pulled Pork, der auch jeden Nicht-Veganer begeistern wird! Wir testen das Pizza-Kit für den Philips Airfryer XXL, das uns EURONICS zur Verfügung gestellt hat.
Hier findet ihr den Philips Airfryer XXL:
https://bit.ly/34LW7Gk
Schaut auch gerne mal auf dem EURONICS Trendblog vorbei:
https://bit.ly/33NJf3h
► Hier alle Infos zum Rezept:
Für den Hefeteig:
600g Mehl
600ml Wasser
1 Würfel Hefe
1 TL Salz
1 Prise Zucker
mindestens eine Stunde ruhen lassen
Für das Pulled Pork:
10 Kräutersaiblinge (mittelgroß, oder 5 in groß)
2 Knoblauchzehen gehackt
3 El Olivenöl
2-3 Tl. Paprikagewürz geräuchert
1 TL Salz
1 TL Cayennepfeffer (nach Geschmack)
2-3 El BBQ-Sauce (nach Geschmack)
Zum Schluss auf dem Blech nochmal mit ein wenig Olivenöl beträufeln.
200°C Ober-/Unterhitze für ca. 10 Minuten, wenn es danach noch auf die Pizza kommt.
Ansonsten für ca. 20 Minuten im Ofen lassen, bis es knusprig ist.
Für die White Sauce:
2 EL ungesalzene Margarine
1 kleine Zwiebel gehackt
2 Knoblauchzehen gepresst oder gehackt
2 EL Allzweckmehl
200ml Hafermilch
2-3 EL Hefeflocken
50g veganer Schmelzkäse/ Reibekäse
Meersalz & schwarzer Pfeffer
Als Topping:
Frühlingszwiebeln
Rosmarin
Veganer Parmesankäse
Pizza bei 250°C Ober-/Unterhitze für 12-14 Minuten backen, auf Bräunungsgrad achten.
Lasst es Euch schmecken! ♡
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Bis zum nächsten Mal bei MealClub!
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