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title>Agneau/Poulet cuisson marmite - Purée de Pommes de Terre/title>
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media:title>Agneau/Poulet cuisson marmite - Purée de Pommes de Terre/media:title>
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media:description>DerniĂšre vidĂ©o #ramadan, derniĂšre vidĂ©o wadial #KoritĂ© avec #Auchan SĂ©nĂ©gal. C'est tellement moins stressant quand on peut tout acheter dans un seul surtout en pĂ©riode de fĂȘte.
Pour la fĂȘte je suis parti sur un mix #agneau et #poulet cuits Ă la marmite puis grillĂ©s. Comme accompagnement j'avais envie de retrouver ce goĂ»t d'enfance avec une bonne purĂ©e maison. Et comme sauces, un fond de veau pour lier le jus de viande et une sauce verte avec le restant de #nokoss.
Que le Bon Dieu puisse accepter notre jeĂ»ne et nos priĂšres. #EidMubarak la famille đ!
#koor #ramadan #eid #aid #Korité/media:description>
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title>Verrines Solome, Fraises locales et Chocolat/title>
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media:title>Verrines Solome, Fraises locales et Chocolat/media:title>
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media:description>Ătes vous dĂ©jĂ entrain de chercher des idĂ©es de recettes pour la fĂȘte de l'AĂŻd? Je vous propose la recette parfaite. đđ€
Une seule base de biscuit et crÚme que vous pourrez accompagner avec une multitude de purées de fruits comme ce fruit local #Solome qu'on a pas l'habitude de consommer de cette maniÚre.
#Verrines #Solome #ChatNoir #TamarinierNoir#FraiseLocale #Chocolat #praliné #EidMubarak #Auchan #IdeesRecettes/media:description>
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title>Chakchouka Merguez (Ojja)/title>
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media:title>Chakchouka Merguez (Ojja)/media:title>
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media:description>L'un des plats les plus savoureux et facile Ă faire en mĂȘme temps. Un plat qui dĂ©panne lorsqu'on a peu de temps et qu'il faut quand mĂȘme respecter son ventre đ
.
Je préparais assez souvent le Chakchouka (la version classique aux oeufs) mais depuis que j'ai découvert cette version aux merguez.. je ne fais plus que ça!
_ _ _ _ _ _ _
Tous les produits sont disponibles chez @auchan.sn
#repas #koor #ramadan #ideesrecettes #recettesramadan/media:description>
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title>CrĂȘpes au mil (sucrĂ©e et salĂ©e)/title>
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media:title>CrĂȘpes au mil (sucrĂ©e et salĂ©e)/media:title>
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media:description>Une recette 2 en 1 qui ravira tout le monde. C'est tellement difficile de travailler les produits locaux que je n'ai jamais osé utilisé la farine de mil seule dans une recette.. mais là je suis sûr que vous allez adoré.
#crĂȘpe #sucrĂ© #salĂ© #mil #millet #cerealelocale #lait #dano #danomilk/media:description>
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title>Soupe Poulet Crevettes aux légumes/title>
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media:title>Soupe Poulet Crevettes aux légumes/media:title>
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media:description>Ăa fait tellement de bien d'avoir une bonne soupe chaude juste au moment de la coupure. Surtout qu'il fait un peu frais ces jours ci.
Au départ j'ai voulu faire une soupe chinoise mais comme je suis pas trop fan de vermicelles chinoises dans une soupe, j'ai mis un mélange de légumes à la place et c'était vraiment trop trop bon!
Bon ndogou et bonne fĂȘte de PĂąques aussi Ă tous les chrĂ©tiens!
#Soupe #poulet #crevettes #légumes #auchan #intarissable #ndogou #recettesramadan #NdogouAkAuchan #NdogouAkIba/media:description>
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title>Puits au Thon/title>
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media:title>Puits au Thon/media:title>
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media:description>Au départ j'ai voulu faire des mini quiches classiques mais comme dans mes habitudes, j'essaie toujours de voir quel ingrédient ajouter pour me rappeler des saveurs qu'on connaßt bien en Afrique.
Des pains (puits) Ă la banane plantain vraiment moelleux avec ce petit goĂ»t sucrĂ©, une farce au thon hyper savoureuse.. ceux qui adorent le salĂ© au #ndogou vous ĂȘtes servis.
#puits #thon #quiche #koor #recettesramadan/media:description>
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title>Beignet Tiopati à la mangue séchée/title>
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media:title>Beignet Tiopati à la mangue séchée/media:title>
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media:description>Câest devenu une addiction je sais đ.. moi et les beignets surtout durant le ramadan, une longue histoiređ
.
Comme je peux pas mâen passer je cherche toujours un moyen de les rendre moins gras et moins sucrĂ©s.
Pour le cĂŽtĂ© gras je trouve que jâai une mĂ©thode de cuisson qui ne favorise pas trop lâabsorption dâhuile et pour le sucre mon astuce a toujours Ă©tĂ© dâincorporer des lĂ©gumes comme la patate douce ou la courge mais cĂŽtĂ© fruits je manquais vraiment dâastuces.
Remplacer une partie du sucre par les mangues sĂ©chĂ©es @ofrutti a Ă©tĂ© vraiment une idĂ©e gĂ©niale car en plus dâapporter son goĂ»t sucrĂ©, parfume le beignet. En plus câest du made in SĂ©nĂ©gal, que demander de plus.
VoilĂ 3 recettes parfaites pour votre #ndogou (plutĂŽt 4 đ car les mangues sĂ©chĂ©es ont aussi leur place Ă cĂŽtĂ© des dattes pour la rupture.)/media:description>
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title>Fondant Chocolat cĆur coulant Bouye-maad / Ditakh / Bissap/title>
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media:title>Fondant Chocolat cĆur coulant Bouye-maad / Ditakh / Bissap/media:title>
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media:description>Un fondant cĆur coulant aux fruits locaux arborant fiĂšrement les couleurs du #Senegalđžđł.. comme pour dire bravo au peuple SĂ©nĂ©galais pour cette Ă©lection tenue dans le calme.
Un dessert aux saveurs bouye-maad, ditakh et bissap fruits rouges... désormais vous savez quoi faire de vos restes de jus pour changer des fondants classiques.
#Auchan #Ndogou #Koor #NdogouAkAuchan
#dessert #chocolat #fondant #cĆurcoulant #bissap #bouye #maad #ditakh/media:description>
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title>Laciri e Kossam - Couscous maïs au lait caillé/title>
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media:title>Laciri e Kossam - Couscous maïs au lait caillé/media:title>
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media:description>J'ai toujours voulu faire ça mais jamais l'occasion. Ăa me rappelle tellment de souvenir d'enfance avec les baptĂȘmes de voisins #Peulhs.
Là j'ai voulu twister la recette et lui donner un cÎté moderne avec @danomilksn . Je vous assure que c'est une tuerie que vous allez adorer pour le #ndogou ou #kheud.
Avec #Dano gagnez des cadeaux đ en reproduisant les recettes que je vais vous proposez durant le #ramadan. Je vous donne plus de dĂ©tails bientĂŽt.
Pour celle ci, vous pouvez le faire avec n'importe quelle céréale (couscous, mil, fonio, maïs...), il suffit juste de :
- reprendre la recette avec les produits #Dano
- prendre une photo ou vidéo
- publier la photo ou la vidéo en nous tagguant ou tout simplement nous l'envoyer par message sur nos réseaux Instagram et Facebook.
#KooruDiam #NdogouAkIba/media:description>
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title>Yassa Guinar au Fonio/title>
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media:description>Tellement content de voir que beaucoup ont rĂ©agi sur instagram aux ingrĂ©dients prĂ©sentĂ©s en stories et ont devinĂ© le plat. Si vous n'ĂȘtes pas encore team storie rejoignez nous vite sur instagram ou Facebook pour gagner des bons avec @auchan.sn afin de reprendre les recettes.
Sinon ce #Yassa ohlala... c'est vraiment quelque chose!
Bon ndogou la famille!
#koor #ndogou #ramadan #recettesramadan #ramadanavecauchan #yassa #poulet #fonio/media:description>
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title>Ragoût Poisson et Crevettes/title>
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media:description>Rien de tel qu'un plat comme ça pour éveiller les papilles aprÚs le ndogou. Un plat avec tellement de saveurs que rien d'y penser j'ai envie de le refaire de suite.
#ragoût #Poisson #crevettes #moutatde #reine #épices #cabillaud #recettesramadan #koor #ndogouakiba/media:description>
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title>Batbout au Mil - Boulettes Kefta et Thon avec @auchan/title>
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media:description>Quand le mil rencontre les produits @auchan.sn ... Parfois on a juste peur de l'Ă©chec mais il faut vraiment incorporer les produits dans notre cuisine de tous les jours.
Pour cette 1ere recette #ramadan il fallait allier gourmandise, local et sain et je pense que cette recette est parfaite pour couper le jeun.
Bon ramadan la famille!
#NdogouAkAuchan #Koor #NdogouDeIba/media:description>
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media:description>Câest vrai quâon est pas trop fast-food Ă la maison mais il arrive que les enfants en rĂ©clament et lĂ obligĂ©.
Tout de mĂȘme je prĂ©fĂšre les faire maison pour vraiment profiter de toutes les saveurs dâune bonne pĂąte fermentĂ©e et hyper croustillante et moelleuse et aussi une dâune sauce bien relevĂ©e.
#Pizza #faitmaison #saucepiquante #moutarde #reine/media:description>
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title>CrĂȘpe au Moringa avec la Farine Rouy DoolĂ© Lionceau/title>
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media:title>CrĂȘpe au Moringa avec la Farine Rouy DoolĂ© Lionceau/media:title>
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Un trĂšs bon moment de partage⊠encore merci dâĂȘtre passĂ© et bonne fĂȘte Ă tous nos grands-mĂšres.
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Les mĂȘmes conseils pour le fonio yapp s'appliquent ici. Juste un dernier conseil si jamais votre fonio est trop humide voir pĂąteux, rajouter du fonio lavĂ© et sĂ©chĂ© dans la marmite chaude et laisser absorber la sauce avant de remettre sur le feu.
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Les Ateliers de Iba
01.08.2023 · 19:27:12 ···
01.01.1970 · 01:00:00 ···
23.05.2023 · 00:48:04 ··· 5 ··· ··· 41 ···
19.04.2024 · 07:36:30 ···
01.01.1970 · 01:00:00 ···
23.05.2023 · 00:48:04 ··· 5 ··· ··· 56 ···
1:: Agneau/Poulet cuisson marmite - Purée de Pommes de Terre
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 09.04.2024 · 12:12:35 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Dernière vidéo #ramadan, dernière vidéo wadial #Korité avec #Auchan Sénégal. C'est tellement moins stressant quand on peut tout acheter dans un seul surtout en période de fête.
Pour la fête je suis parti sur un mix #agneau et #poulet cuits à la marmite puis grillés. Comme accompagnement j'avais envie de retrouver ce goût d'enfance avec une bonne purée maison. Et comme sauces, un fond de veau pour lier le jus de viande et une sauce verte avec le restant de #nokoss.
Que le Bon Dieu puisse accepter notre jeûne et nos prières. #EidMubarak la famille 🙏!
#koor #ramadan #eid #aid #Korité
2:: Verrines Solome, Fraises locales et Chocolat
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 06.04.2024 · 12:34:34 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Êtes vous déjà entrain de chercher des idées de recettes pour la fête de l'Aïd? Je vous propose la recette parfaite. 😌🤗
Une seule base de biscuit et crème que vous pourrez accompagner avec une multitude de purées de fruits comme ce fruit local #Solome qu'on a pas l'habitude de consommer de cette manière.
#Verrines #Solome #ChatNoir #TamarinierNoir#FraiseLocale #Chocolat #praliné #EidMubarak #Auchan #IdeesRecettes
3:: Chakchouka Merguez (Ojja)
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 03.04.2024 · 15:17:35 ··· ··· ··· ··· ··· ··· L'un des plats les plus savoureux et facile à faire en même temps. Un plat qui dépanne lorsqu'on a peu de temps et qu'il faut quand même respecter son ventre 😅.
Je préparais assez souvent le Chakchouka (la version classique aux oeufs) mais depuis que j'ai découvert cette version aux merguez.. je ne fais plus que ça!
_ _ _ _ _ _ _
Tous les produits sont disponibles chez @auchan.sn
#repas #koor #ramadan #ideesrecettes #recettesramadan
4:: Crêpes au mil (sucrée et salée)
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 03.04.2024 · 00:36:20 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Une recette 2 en 1 qui ravira tout le monde. C'est tellement difficile de travailler les produits locaux que je n'ai jamais osé utilisé la farine de mil seule dans une recette.. mais là je suis sûr que vous allez adoré.
#crêpe #sucré #salé #mil #millet #cerealelocale #lait #dano #danomilk
5:: Soupe Poulet Crevettes aux légumes
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 01.04.2024 · 12:26:41 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Ça fait tellement de bien d'avoir une bonne soupe chaude juste au moment de la coupure. Surtout qu'il fait un peu frais ces jours ci.
Au départ j'ai voulu faire une soupe chinoise mais comme je suis pas trop fan de vermicelles chinoises dans une soupe, j'ai mis un mélange de légumes à la place et c'était vraiment trop trop bon!
Bon ndogou et bonne fête de Pâques aussi à tous les chrétiens!
#Soupe #poulet #crevettes #légumes #auchan #intarissable #ndogou #recettesramadan #NdogouAkAuchan #NdogouAkIba
6:: Puits au Thon
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 29.03.2024 · 18:08:55 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Au départ j'ai voulu faire des mini quiches classiques mais comme dans mes habitudes, j'essaie toujours de voir quel ingrédient ajouter pour me rappeler des saveurs qu'on connaît bien en Afrique.
Des pains (puits) à la banane plantain vraiment moelleux avec ce petit goût sucré, une farce au thon hyper savoureuse.. ceux qui adorent le salé au #ndogou vous êtes servis.
#puits #thon #quiche #koor #recettesramadan
7:: Beignet Tiopati à la mangue séchée
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 28.03.2024 · 15:56:39 ··· ··· ··· ··· ··· ··· C’est devenu une addiction je sais 🙈.. moi et les beignets surtout durant le ramadan, une longue histoire😅.
Comme je peux pas m’en passer je cherche toujours un moyen de les rendre moins gras et moins sucrés.
Pour le côté gras je trouve que j’ai une méthode de cuisson qui ne favorise pas trop l’absorption d’huile et pour le sucre mon astuce a toujours été d’incorporer des légumes comme la patate douce ou la courge mais côté fruits je manquais vraiment d’astuces.
Remplacer une partie du sucre par les mangues séchées @ofrutti a été vraiment une idée géniale car en plus d’apporter son goût sucré, parfume le beignet. En plus c’est du made in Sénégal, que demander de plus.
Voilà 3 recettes parfaites pour votre #ndogou (plutôt 4 😄 car les mangues séchées ont aussi leur place à côté des dattes pour la rupture.)
8:: Fondant Chocolat cœur coulant Bouye-maad / Ditakh / Bissap
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 27.03.2024 · 17:44:26 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Un fondant cœur coulant aux fruits locaux arborant fièrement les couleurs du #Senegal🇸🇳.. comme pour dire bravo au peuple Sénégalais pour cette élection tenue dans le calme.
Un dessert aux saveurs bouye-maad, ditakh et bissap fruits rouges... désormais vous savez quoi faire de vos restes de jus pour changer des fondants classiques.
#Auchan #Ndogou #Koor #NdogouAkAuchan
#dessert #chocolat #fondant #cœurcoulant #bissap #bouye #maad #ditakh
9:: Laciri e Kossam - Couscous maïs au lait caillé
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 25.03.2024 · 17:57:21 ··· ··· ··· ··· ··· ··· J'ai toujours voulu faire ça mais jamais l'occasion. Ça me rappelle tellment de souvenir d'enfance avec les baptêmes de voisins #Peulhs.
Là j'ai voulu twister la recette et lui donner un côté moderne avec @danomilksn . Je vous assure que c'est une tuerie que vous allez adorer pour le #ndogou ou #kheud.
Avec #Dano gagnez des cadeaux 🎁 en reproduisant les recettes que je vais vous proposez durant le #ramadan. Je vous donne plus de détails bientôt.
Pour celle ci, vous pouvez le faire avec n'importe quelle céréale (couscous, mil, fonio, maïs...), il suffit juste de :
- reprendre la recette avec les produits #Dano
- prendre une photo ou vidéo
- publier la photo ou la vidéo en nous tagguant ou tout simplement nous l'envoyer par message sur nos réseaux Instagram et Facebook.
#KooruDiam #NdogouAkIba
10:: Yassa Guinar au Fonio
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 24.03.2024 · 00:09:54 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Tellement content de voir que beaucoup ont réagi sur instagram aux ingrédients présentés en stories et ont deviné le plat. Si vous n'êtes pas encore team storie rejoignez nous vite sur instagram ou Facebook pour gagner des bons avec @auchan.sn afin de reprendre les recettes.
Sinon ce #Yassa ohlala... c'est vraiment quelque chose!
Bon ndogou la famille!
#koor #ndogou #ramadan #recettesramadan #ramadanavecauchan #yassa #poulet #fonio
11:: Ragoût Poisson et Crevettes
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 22.03.2024 · 16:04:32 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Rien de tel qu'un plat comme ça pour éveiller les papilles après le ndogou. Un plat avec tellement de saveurs que rien d'y penser j'ai envie de le refaire de suite.
#ragoût #Poisson #crevettes #moutatde #reine #épices #cabillaud #recettesramadan #koor #ndogouakiba
12:: Batbout au Mil - Boulettes Kefta et Thon avec @auchan
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 18.03.2024 · 17:35:00 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Quand le mil rencontre les produits @auchan.sn ... Parfois on a juste peur de l'échec mais il faut vraiment incorporer les produits dans notre cuisine de tous les jours.
Pour cette 1ere recette #ramadan il fallait allier gourmandise, local et sain et je pense que cette recette est parfaite pour couper le jeun.
Bon ramadan la famille!
#NdogouAkAuchan #Koor #NdogouDeIba
13:: Pizza Bœuf Haché
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 03.03.2024 · 14:59:07 ··· ··· ··· ··· ··· ··· C’est vrai qu’on est pas trop fast-food à la maison mais il arrive que les enfants en réclament et là obligé.
Tout de même je préfère les faire maison pour vraiment profiter de toutes les saveurs d’une bonne pâte fermentée et hyper croustillante et moelleuse et aussi une d’une sauce bien relevée.
#Pizza #faitmaison #saucepiquante #moutarde #reine
14:: Crêpe au Moringa avec la Farine Rouy Doolé Lionceau
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 03.03.2024 · 10:20:37 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Aujourd’hui c’est la fête des mamies. Les grands-mères ont la réputation d’être l’amie des petits-enfants et l’une d’entre elle m’a fait l’honneur de partager avec nous une recette qu’elle aime faire pour leur faire plaisir.
Un très bon moment de partage… encore merci d’être passé et bonne fête à tous nos grands-mères.
#lionceau #rouy #doole #moringa #nebeday #grandmere #fete #bebe #alimentation
15:: Fonio Dieune (fonio façon tiebou dieune)
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 22.02.2024 · 15:26:39 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Après le "fonio yapp" place au "fonio dieune". C'est tellement doux 🤤.. on a tous était surpris du résultat à la maison.
Les mêmes conseils pour le fonio yapp s'appliquent ici. Juste un dernier conseil si jamais votre fonio est trop humide voir pâteux, rajouter du fonio lavé et séché dans la marmite chaude et laisser absorber la sauce avant de remettre sur le feu.
#fonio #foniodieune #foniopoisson #jolloffonio #tieboudieune #tiep #senegal🇸🇳 #westafricancuisine
16:: Maad / Côcôta Posset (crème maad)
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 05.07.2023 · 11:40:37 ··· ··· ··· ··· ··· ··· "Comme niane ngene mako ci ndiek 😌 sur les autres reseaux, recette ba ngi nonu..."
MAAD P O S S E T / Une recette qui fait fureur ces temps ci avec seulement 3 ingrédients (crème, sucre et citron) que j'ai adapté à ce fruit qu'on connaît bien en Afrique.
J'ai vraiment pris une grosse claque en le goûtant 😅 avec ce mélange sucré, salé, pimenté et cette texture crémeuse... 🤤🤤🤤 Une belle surprise!!!
#maad #cocota #matongue #zaman #laree #zaba #mabungo #katoto #litonge #malobo #kaaba #wêda #kisongole #madda #zikak #sagbaa #lamoudé #foli #bangä
17:: Pancakes 100% farine de Manioc
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 03.07.2023 · 14:38:13 ··· ··· ··· ··· ··· ···
18:: Mille-feuilles Vanille et Vanille Fruits Rouges Bissap
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 26.06.2023 · 23:12:02 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Depuis quelques temps je reprends des classiques en essayant d'y apporter une touche perso et locale comme le mille-feuilles que je réalise pour la 1ere fois.
D'abord une version que tout le monde connaît et ensuite une seconde aux fruits rouges et bissap qui est vraiment trop mortelle. Je la valide à 1000%, l'acidité fait tout.
Poudre de bissap : @aada.heritage
#mille-feuilles #pastry #cremepatissiere #bissap #sirop #Gelée #hibiscus #feuilletée #pâte #dessert #afrofusion
19:: Grillade de Foie d'agneau
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 26.06.2023 · 10:12:00 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Plus que quelques jours avant la fête de la #Tabaski qu'on aime appeler fête du mouton..
On démarre les idées de recettes là où tout le monde commence.. Le foie qu'on déguste juste après la prière de l'Aïd et pas de grillade sa ma @moutardereine 🤗.
#Tabaski #Aid #Grillade #Mouton #Agneau #Fête #moutarde #Reine #Sosagrin
20:: Pop-up Culinaire avec @CarrefourSénégal
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 26.06.2023 · 10:04:03 ··· ··· ··· ··· ··· ···
21:: Empanadas / Meat Pie / Fatayas au four
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 15.06.2023 · 11:53:48 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Je ne suis pas spécialement fan des fatayas au four mais comme ces temps ci je fais trop de fritures 🙈.. il fallait tester une recette avec moins de matières grasses.. c'est un bon début 🙈😄. On verra ensuite pour les beignets...
La friture bien qu'elle est bonne, c'est vraiment une cuisine de flemmard 😅 (manger vite qlq chose de goûtu mais pas forcément bon pour la santé).
Je ne m'impose pas d'interdit côté alimentation, il faut manger un peu de tout, notre corps a besoin de tout, même cette matière grasse ou ce sucre qui nous font tant peur. Il faut juste diversifier et éviter l'abus. Epicétou 😌
22:: Crêpes Mil/Blé
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 11.06.2023 · 21:17:23 ··· ··· ··· ··· ··· ···
23:: Attiéké Poisson
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 10.06.2023 · 14:27:50 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Abidjan me manquait j'ai ramené le goût de #babi chez moi avec une touche perso. Mon 1er jour jai voulu manger attiéké avec des couverts, on m'a dit non, ici faut savoir paumer 🙈😅.
Un #garba revisité (j'ai bien dit bien revisité hein avant qu'on m'attaque 😅). Vous savez déjà à quel point j'aime attiéké, alloco et sauce tomate.
Les recettes reprennent après un moment de silence dû à la situation du pays. Les choses s'améliorent mais on oublie pas et prient pour ceux qui ont perdu la vie. #freesenegal🇸🇳
#Moutarde #Reine #Sosagrin @moutardereine
24:: Beignets Maïs Doux aux Crevettes façon accras
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 31.05.2023 · 20:26:41 ··· ··· ··· ··· ··· ··· J'ai toujours voulu faire ces beignets lors de la saison du maïs au Sénégal mais j'ai jamais eu le temps de voir la faisabilité.
Donc une recette totalement improvisée sans savoir si ça allait être bon ou pas. Mais heureusement 😅 c'était trop trop bon et j'ai même découvert au moment où je poste cette vidéo que cette recette existe en Thaïlande. Les beignets sont cuits comme des galettes donc moins d'huile et plus croustillants. A tester prochainement avec du maïs local frais.
🌶Nokoss aux legumes de @b_well_coaching
#JaamLegnSoxla #YallahNaDiamYagg #Sénégal
25:: Salade César Poulet Croustillant et Sauce Mayo express
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 19.05.2023 · 18:33:45 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Quand on entend salade on pense souvent à un repas peu appétissant... Mais cette salade, la salade césar est l'une de mes salades préférées.
Je fais souvent cette version avec le poulet pané et la mayonnaise express ultra onctueuse qui donnent vraiment un plus à cette entrée ou plat ça dépends de notre appétit 😄.
#Salade #César #Moutarde @moutardereine #Reine #Mayonnaise #Repas #PouletPané #Croûtons #Parmesan
26:: Filet de Bœuf sauté aux Légumes
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 15.05.2023 · 12:21:29 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Une recette qui a vraiment fait l'unanimité à la maison et j'en ai même profité pour faire goûter à la maman de passage pour lui faire un aurevoir juste avant mon départ pour Abidjan et elle aussi a validé !
Je trouve que le beurre #Lurpak rajoute un goût supplémentaire à ce bœuf sauté aux légumes. Une recette chinoise facile à faire que vous pourrez accompagner de riz, nouilles, spaghettis...
*la sauce huître est facultative
#KoneDémCi #Dano #Arla #RecettesDeIbaAvecDano
27:: Poulet au Beurre / Nokoss / Gingembre / Paprika et Potatoes au four avec @danomilksn
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 20.04.2023 · 18:16:02 ··· ··· ··· ··· ··· ··· On a toujours des tonnes de choses à faire les jours de fête. Avec cette méthode, vous passerez plus de temps sur les choses essentielles.
Poulet au Beurre #Arla @danomilksn / Nokoss / Gingembre / Paprika et Potatoes au four.
#Eid #Korite #EidMubarak #RecettesKorite #Beurre #Arla #Dano #Iba #Puk
28:: Poulet Braisé au charbon / Couscous / Vermicelles et Sauce aux olives avec @MoutardeReine
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 20.04.2023 · 00:41:43 ··· ··· ··· ··· ··· ··· On finit le ramadan en avec plus de saveurs, un poulet au barbecue local cuisson basse température 🤤🔥.. l'odeur du poulet une fois sur la table, je vous dis pas... Vraie DINGUERIE !
Tout le monde y trouvera son compte, que tu sois plutôt frites, healthy avec les légumes, couscous ou vermicelles. Et toi, dans quel es-tu ?
Bonne fête de Korité (par anticipation) la famille!
@moutardereine #Guinar #Korité #Moutarde #Reine #Nokoss
29:: Wayal Soow Lakh Korité avec Soda Mama avec @danomilksn
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 14.04.2023 · 12:00:36 ··· ··· ··· ··· ··· ··· Comment faire du lait caillé (yaourt) pour le Lakh de la fête de la Korité avec notre Maman Soda Mama.
30:: Yassa au Gigot d'agneau / Muffins exprès au Thon
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 08.04.2023 · 18:31:46 ··· ··· ··· ··· ··· ··· On a tellement l'habitude du #Yassa au poulet qu'on oublie celui à la viande qui selon moi est meilleur même si j'adore le poulet 😄. Pas vous?
En période ramadan on aime faire les choses en grand, recevoir du monde... avec @moutardereine nous vous avons concocté 2 recettes vraiment rapide qui font gagner du temps surtout le weekend : des muffins au thon express avec du pain de mie et un yassa avec un gigot d'agneau..
#BonNdogou #Ramadan #Moutarde #Reine #YassaAgneau #YassaViande #Sosagrin
31:: Tiéré bassi (couscous de mil et sauce tomate)
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 04.04.2023 · 20:38:02 ··· ··· ··· ··· ··· ···
32:: Cheese Naan avec @danosenegal1411
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 31.03.2023 · 20:47:11 ··· ··· ··· ··· ··· ···
33:: Ngourbane / Lakhou Bissap express
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 28.03.2023 · 19:15:37 ··· ··· ··· ··· ··· ···
34:: Tiebou Guinar Bu Xonk / Beignets / Fondé / Kinkéliba menthe avec @orca_senegal
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 24.03.2023 · 15:58:01 ··· ··· ··· ··· ··· ···
35:: Brochettes Mix Fruits de Mer avec une #Reine @sosagrin5405
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 07.03.2023 · 13:38:24 ··· ··· ··· ··· ··· ···
36:: Lassi Mangue
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 03.03.2023 · 10:29:11 ··· ··· ··· ··· ··· ···
37:: Poulet Curry Coco et Fonio aux feuilles de Moringa
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 28.02.2023 · 20:06:03 ··· ··· ··· ··· ··· ···
38:: Bouillabaisse (simplifiée) from DK
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 24.02.2023 · 12:41:33 ··· ··· ··· ··· ··· ···
39:: Potage Chou-fleur local / Noix de Cajou (THE Soupe)
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 17.02.2023 · 19:53:03 ··· ··· ··· ··· ··· ···
40:: Papillote de Thiof à la moutarde et aux Légumes avec @sosagrin5405
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 11.02.2023 · 17:37:56 ··· ··· ··· ··· ··· ···
41:: Beignets Tiopati (recette plus moelleuse)
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 08.02.2023 · 11:38:45 ··· ··· ··· ··· ··· ···
42:: Crème Brûlée au Bouye (fruit du baobab) - revisite d'une ancienne recette
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 06.02.2023 · 16:38:45 ··· ··· ··· ··· ··· ···
43:: Paëlla sénégalaise (en mode freestyle quand on recoit du monde)
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 02.02.2023 · 21:01:12 ··· ··· ··· ··· ··· ···
44:: Rougets Pomme de Terre au Four (test nouveau format vidéo)
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 30.01.2023 · 23:31:05 ··· ··· ··· ··· ··· ···
45:: Beignets Farine / Beignets Sukeur / Puff Puff / Gbofloto/ Botocoin / Mikate...
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 26.01.2023 · 11:01:49 ··· ··· ··· ··· ··· ···
46:: Tarte Chocolat - Praliné Cacahuètes / Ganache Chocolat / Ngalakh / Guerté Sukeur
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 12.01.2023 · 20:45:38 ··· ··· ··· ··· ··· ···
47:: Guerté Sukeur / Chouchous
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 08.01.2023 · 20:35:09 ··· ··· ··· ··· ··· ···
48:: Praliné Cacahuètes
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 05.01.2023 · 12:48:47 ··· ··· ··· ··· ··· ···
49:: Sombi Sorgho / Sorgho au Lait / Sorgho Porridge
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 03.01.2023 · 16:54:46 ··· ··· ··· ··· ··· ···
50:: Poulet Braisé / Sauce Oignons et Sauce Verte
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 29.12.2022 · 15:59:45 ··· ··· ··· ··· ··· ···
51:: Boeuf Wellington avec @danomilk sn
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 28.12.2022 · 18:51:37 ··· ··· ··· ··· ··· ···
52:: HBD to me 🥳.
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 28.12.2022 · 00:05:28 ··· ··· ··· ··· ··· ···
53:: Poulet farci avec ses Pommes Duchesse - @sosagrin5405
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 22.12.2022 · 10:41:08 ··· ··· ··· ··· ··· ···
54:: Chakchouka au Merguez (facultatif)
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 16.12.2022 · 12:21:49 ··· ··· ··· ··· ··· ···
55:: Rose Feuilletée aux Pommes / Glace Vanille Bissap avec @Dano Milk SN
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 14.10.2022 · 00:00:00 ··· ··· ··· ··· ··· ···
56:: Roulé Pommes de Terre Viande Hachée Fromage avec @Dano Milk SN
01.01.1970 · 01:00:00 ··· 02.09.2022 · 00:00:00 ··· ··· ··· ··· ··· ···