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media:description>Endlich gibt es mein Brot Backbuch mit 60 leckeren Rezepten, für Zuhause. "Frisches Brot" ❤️
Von Broten mit Mehl, über glutenfreie Brote, bis hin zu Broten, die ihr ganz schnell und einfach auf der Herdplatte zubereiten könnt, ist wirklich für jeden was dabei!
Passend zu den Broten findet ihr in dem Buch auch noch richtig leckere Aufstriche.
👉🏻 Gebundene Ausgabe https://amzn.to/3ZStB1h
👉🏻 Kindle https://amzn.to/3yJyJIT
Brot ohne Ofen
Du hast keinen Backofen, möchtest aber nicht auf frisches leckeres Brot verzichten?
Du bist mit dem Camper unterwegs und das tägliche frische Brot fehlt dir?
Dann zeige ich dir, wie du ganz einfach ein richtiges Brot auf der Herdplatte, in der Pfanne zubereiten kannst.
Brote auf der Herdplatte zubereitet sind unbeschreiblich zart, weich und saftig! Sie halten sogar länger frisch als im Backofen gebacken.
❌Alles was du dafür brauchst, ist eine beschichtete Pfanne und einen passenden, möglichst hohen Deckel.
Der Rest ist ganz einfach: Benutz beim ersten Mal die mittlere Temperatur!
Falls die Temperatur zu stark ist, kannst du sie beim nächsten Mal eine Stufe kleiner stellen.
Falls sie zu schwach ist, kannst du sie eine Stufe höher stellen.
Du musst es nur beim ersten Mal ausprobieren und wenn du einmal weißt, welche Stufe du brauchst, dann kannst du die Uhr danach stellen. Das Brot ist jedes Mal auf die Minute fertig!
In den meisten Fällen ist aber die mittlere Temperatur genau richtig!
👉🏻 Ob Ceranfeld oder normale Herdplatte, beides funktioniert gleich, wähle die mittlere Temperatur!
👉🏻 Falls du einen Gasherd hast, solltest du einen Flammenverteiler benutzen, so eine kleine runde Scheibe, die die Hitze gleichmässig verteilt. Auf einem Gasherd wählst du dann die kleinste Stufe!!
⛔️ Gusseiserner Bräter: Solltest du keine beschichtete Pfanne haben, sondern einen gusseisernen Bräter, bzw. eine gusseiserne Pfanne nehmen, dann musst du die Temperatur ebenfalls auf kleinste Stufe stellen!!
Rezept:
500g Weizenmehl 550 oder Dinkelmehl 630
1-2 TL Salz
2 TL Trockenhefe
280 ml warmes Wasser
1 TL Öl
❗️Je dunkler dein Mehl, desto mehr Wasser brauchst du. Je mehr Wasser du brauchst, desto weicher wird der Teig und du solltest einen beschichteten Topf nehmen.
In diesem Video zeige ich dir, wie du ein gesundes Dinkel Vollkornbrot auf der Herdplatte backen kannst: 👉🏻 https://youtu.be/FVDJUXyy39g
Für das Brot habe ich folgende Produkte verwendet, du findest sie unter den folgenden Affiliate Links:
Küchenmaschine Hauswirt: https://amzn.to/3TiCbV0
Emaille Schüsseln, Set: https://amzn.to/48MlUx5
Gewürzgläser: https://amzn.to/3TcaqwZ
Messbecher: https://amzn.to/3IwCJS4
Silikonlöffel Set: https://amzn.to/3Ix22Uc
Abkühlgitter: https://amzn.to/3Tv6BEL
Messer: https://amzn.to/3Te5tE7
Schneidebrett: https://amzn.to/3wNL5lC
Handyhalter, Holz: https://amzn.to/3It5zTg
Weltverborgen ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu Amazon.de Entgelte verdient werden können./media:description>
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title>Ein Brot aus Kernen und Haferflocken, dass so weich ist, als hättest du mit Mehl gebacken!/title>
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media:title>Ein Brot aus Kernen und Haferflocken, dass so weich ist, als hättest du mit Mehl gebacken!/media:title>
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media:description>Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
Brote mit Mehl, Brote ohne Mehl. Brote mit Strom gebacken, Brote ohne Strom gebacken. Brote mit Backofen, Brote ohne Backofen. Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders! Auch die glutenfreien Brote könnten nicht unterschiedlicher sein. Es ist für jeden etwas dabei, versprochen!
"Frisches Brot" - so schnell und einfach wie noch nie:
- Gebundene Ausgabe https: https://amzn.to/3SZAmfw
- Kindle https://amzn.to/3yJyJIT
Du liebst Brote aus Haferflocken und Kernen, meist sich dir diese Brote aber zu feste?
Dann bist du bei diesem Brot genau richtig. Es besteht quasi nur aus gesunden Kernen und Haferflocken und ist trotzdem Sucher weich. Als hättest du mit Mehl gebacken. Da Beste, es ist so schnell zubereitet und unfassbar lecker .
Zudem macht so satt, dass du meist nur 1-2 Scheiben schaffst.
So sollte ein Brot sein, lecker, gesund und richtig sättigend. Ohne Konservierungsstoffe, du weißt genau was in dem Brot drin ist.
Das Beste, das Brot bleibt über viele Tage knackig und frisch. Einfach in ein Tuch wickeln, dann in einen Brotbeutel, Brotkasten oder eine Schublage legen.
und schnell gebacken ist es auch :)
Nur ein paar Zutaten vermischen, quellen lassen, kneten, backen, fertig!
Das Brot eignet sich übriges auch sehr gut, um es mit Kindern zu backen!
Zutaten:
250g Haferflocken
250g gemischte Kerne (z.B. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam oder nach Belieben)
18g Flohsamenschalen
1 - 2 TL Salz
420 - 430 ml Wasser
Diese Produkte habe ich benutzt, um das Brot zu backen. Ihr findet sie unter den folgenden Links:
Emaille Schüsseln, Set: https://amzn.to/3SUeSjS
Brotbeutel dick: https://amzn.to/4bPhnN6
Brotbeutel günstig: https://amzn.to/4bMPEN9
Messbecher günstig: https://amzn.to/42ZgUEc
Messbecher Glas: https://amzn.to/42Ztpzt
Set Silikonlöffel: https://amzn.to/3uLbtfj
Abkühlgitter: https://amzn.to/3wuqvqt
Flohsamenschalen: https://amzn.to/48yWq6a
Brotmesser: https://amzn.to/49HFnje
Gewürzgläser: https://amzn.to/42UagyR
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title>Diese vegane Pflanzenmilch schmeckt wie Kuhmilch! Wir haben Pflanzendrinks getestet!/title>
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media:description>Mein Brot Backbuch mit 60 leckeren Rezepten: "Frisches Brot": https://amzn.to/3RsSahZ
kindle Version: https://amzn.to/3v0Kj3Q
Von Broten mit Mehl, über glutenfreie Brote, bis hin zu Broten, die ihr ganz schnell und einfach auf der Herdplatte zubereiten könnt, ist wirklich für jeden was dabei!
Passend zu den Broten findet ihr in dem Buch auch noch leckere Aufstriche.
Wir waren auf der Suche nach einem passenden, leckeren Milchersatz und haben dafür verschiedene Milchersatzprodukte, auf pflanzlicher Basis, geschmacklich getestet. Welche Pflanzenmilch schmeckt pur am besten, welche im Kaffee oder gar im Müsli? Welche Sorte ist euer Favorit?
Wir sind für diesen Test von den jeweiligen Herstellern nicht bezahlt worden, wir haben lediglich verschieden Sorten gekauft, auf ihren Geschmack getestet und dazu unsere ehrliche Meinung gesagt.
Dabei waren wir sehr überrascht, dass eine dieser Pflanzendrinks geschmacklich der Kuhmilch, wie wir sie kennen, sehr nahe kommt.
Unser Sohn dachte tatsächlich, dass es Kuhmilch ist!
Also testet es selber und schreibt uns in die Kommentare, wie es euch geschmeckt hat.
Bis bald!
Wir bevorzugen grundsätzlich die Barista Varianten, da man sie für alles verwenden kann. Barista Sorten kann man wie Milch trinken, fürs Müsli nehmen oder für den Kaffee perfekt aufschäumen.
Diese Sorten Pflanzendrinks haben wir gekauft und getestet:
Mandel Barista: https://amzn.to/4bEWq7A
Mandel, zuckerfrei: https://amzn.to/49vgo2K
Hafer Barista: https://amzn.to/49X3zi3
Hafer, zuckerfrei: https://amzn.to/3UDE3d8
Kokos, Barista: https://amzn.to/49eoPzE
Kokos, zuckerfrei: https://amzn.to/3T1UjmP
Erbsenprotein, Barista: https://amzn.to/4bGLFBC
Erbsenprotein, zuckerfrei: https://amzn.to/3I704cR
Soya, Barista: https://amzn.to/3uEZ0d4
Soya, zuckerfrei: https://amzn.to/3OPEsp3
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title>Eiweißbrot ohne Ei und ohne Milchprodukte. Vegan/title>
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media:description>Mein Brot Backbuch mit 60 leckeren Rezepten: "Frisches Brot": https://amzn.to/3RsSahZ
kindle Version: https://amzn.to/3v0Kj3Q
Von Broten mit Mehl, über glutenfreie Brote, bis hin zu Broten, die ihr ganz schnell und einfach auf der Herdplatte zubereiten könnt, ist wirklich für jeden was dabei!
Passend zu den Broten findet ihr in dem Buch auch noch leckere Aufstriche.
Wenn man ein paar Kilos abnehmen möchte, geht das tatsächlich sehr gut, wenn man abends auf Brot verzichtet. Allerdings möchte man ungerne beim Abendbrot auf das Brot verzichten. Aus diesem Grund empfiehlt es sich, ein gesundes und nahrhaftes Eiweißbrot zu essen. So wie dieses hier: https://youtu.be/lWk2DxZUUCg
Leider beinhalten alle gängigen Rezepte Milchprodukte. Aus diesem Grund habe ich die letzten Tage an einem veganen Eiweißbrot gearbeitet, dass natürlich auch glutenfrei ist. Und was soll ich sagen, ich habe so lange getestet, bis das Brot perfekt geworden ist.
Es ist so weich und lecker geworden und das Beste, ihr braucht nur ganz wenige Zutaten.
Ganz ohne tierische Produkte aber trotzdem sehr eiweißreich und voller Ballaststoffe und Proteine.
Ihr werdet es lieben!
Rezept:
250g Joghurt vegan
1 TL Apfelessig
50g gemahlene Mandeln (oder Mandelmehl)
50g Kichererbsenmehl
35g gemischte Kerne
12g Flohsamenschalen (max 14g)
10g Leinsamen geschrotet
1-2 TL Salz
1 TL Weinstein-/Backpulver
Diese Produkte habe ich in meinem Video verwendet:
Brot Backbuch "Frisches Brot": https://amzn.to/3Soxz0b
Emaille Schüssel: https://amzn.to/3vChTNO
Gewürzgläser: https://amzn.to/411bfwt
Silikon Löffel Set: https://amzn.to/3S8HOUZ
Messer: https://amzn.to/49M69rR
Abkühlgitter: https://amzn.to/47bMWxX
Küchenwaage: https://amzn.to/4aqoX04
Flohsamenschalen, Bio: https://amzn.to/48WGHOW
Leinsamen geschrotet: https://amzn.to/3Soy7TN
Kerne Mix: https://amzn.to/48WkSjb
Kichererbsenmehl: https://amzn.to/3SJ22Gw
Mandelmehl: https://amzn.to/49ewnlw
Gemahlene Mandeln: https://amzn.to/3Sq4RKZ
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title>Schnell abnehmen mit knusprig leckerem Eiweißbrot!/title>
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kindle Version: https://amzn.to/3v0Kj3Q
Von Broten mit Mehl, über glutenfreie Brote, bis hin zu Broten, die ihr ganz schnell und einfach auf der Herdplatte zubereiten könnt, ist wirklich für jeden was dabei!
Passend zu den Broten findet ihr in dem Buch auch noch leckere Aufstriche.
Was gibt es besseres zum Abendessen, als ein leckeres Brot? Wären da nicht so viele Kohlenhydrate, die man eigentlich vor allem am Abend vermeiden möchte. Auf Brot oder leckere Brötchen
(die besten Brötchen: https://youtu.be/IWqAfxqfoGk)
zu verzichten, ist nun mal nicht einfach, deshalb habe ich mir ein richtig leckeres nahrhaftes Brot überlegt, dass ihr ohne Reue, auch noch spät am Abend essen könnt. Ganz ohne Kohlenhydrate, damit niemand mehr abends auf leckeres Brot verzichten muss.
Rezept:
200 g Quark oder griechischer Joghurt (ich habe Quark mit 40% Fett genommen, es geht auch mit 20% oder Magerquark)
3 Eier (Größe M)
100g gemahlene Mandeln
100g gemischte Kerne ( zum Beispiel: Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam)
80-120g gemischte Nüsse
30g Leinsamen (am besten geschrotet)
16g Flohsamenschalen (keine ganzen Flohsamen!!!)
2 TL Backpulver
1 TL Salz
Diese Produkte habe ich in meinem Video verwendet:
Brot Backbuch: https://amzn.to/3Soxz0b
Emaille Schüssel: https://amzn.to/3vChTNO
Gewürzgläser: https://amzn.to/411bfwt
Silikon Löffel Set: https://amzn.to/3S8HOUZ
Messbecher: https://amzn.to/47rQuMj
Messer: https://amzn.to/49M69rR
Abkühlgitter: https://amzn.to/47bMWxX
Küchenwaage: https://amzn.to/4aqoX04
Flohsamenschalen, Bio: https://amzn.to/48WGHOW
Leinsamen geschrotet: https://amzn.to/3Soy7TN
Kerne Mix: https://amzn.to/48WkSjb
Nuss Mischung: https://amzn.to/4b22WF5
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media:description>In diesem Video zeige ich euch den Klassiker von einem Brot, dass ihr unbedingt zu Weihnachten backen müsst. Allerdings komplett mehlfrei! Es geht zwar auch mit Mehl, aber hier und jetzt zeige ich euch die Variante ohne Mehl.
Das ursprüngliche original Rezept mit Mehl, findet ihr in meinem
Backbuch "Frisches Brot": https://amzn.to/3RsSahZ
kindle Version: https://amzn.to/3v0Kj3Q
In meinem Buch findet ihr 60 tolle Rezepte, von Broten mit Mehl, über glutenfreie Brote, Brote ohne Backofen und leckere Aufstriche.
Wer so lange nicht warten kann, versucht erst einmal die Variante ohne Mehl.
Dafür braucht ihr folgende Zutaten:
300g Trockenfrüchte
300g Nüsse
250g Haferflocken (glutenfrei)
15g Flohsamenschalen
Prise Salz
350 ml Wasser
Diese Produkte habe ich in meinem Video verwendet:
Emaillie Schüssel: https://amzn.to/47j5DzX
Gewürzgläser: https://amzn.to/411bfwt
Messbecher: https://amzn.to/47rQuMj
Messer: https://amzn.to/49M69rR
Abkühlgitter: https://amzn.to/47bMWxX
Küchenwaage: https://amzn.to/4aqoX04
Weltverborgen ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu Amazon.de Entgelte verdient werden können./media:description>
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Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders!
Es ist für jeden etwas dabei, versprochen!
"Frisches Brot" - so schnell und einfach wie noch nie:
- Gebundene Ausgabe https://amzn.to/3ZStB1h
- Kindle https://amzn.to/3yJyJIT
Ein Früchtebrot ist so schnell zubereitet und so lecker. Meine Mutter backt es seit meiner Kindheit jedes Jahr zur Weihnachtszeit. Gut eingewickelt hält es über Wochen frisch.
Ganz besonders gerne verschenke ich Früchtebrote, denn ich backe wirklich jedes Jahr ziemlich viele.
Das Rezept findet ihr in meinem Buch: Frisches Brot:
https://amzn.to/488x2EK
Das Buch findest du in jeder Buchhandlung bei dir vor Ort.
Rezept für vegane Butter:
https://youtu.be/M2yVmfAMmls
Rezept für ein glutunfreies Früchtebrot:
https://youtu.be/uPYRzUO6iio
Diese Artikel habe ich in meinem Video verwendet:
Emaille Schüssel: https://amzn.to/3N9XMMW
Brotmesser: https://amzn.to/4af9IGZ
Brotmesser Küchenkompane: https://amzn.to/48bqNQp
Weltverborgen ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu Amazon.de Entgelte verdient werden können.
Messbecher: https://amzn.to/3zufHqS
Abkühlgitter: https://amzn.to/3gZ91et
Trockenfrucht Pflaume: https://amzn.to/3WPwYol
Trockenfrucht Datteln: https://amzn.to/3UN2NfW
Trockenfrucht Feigen: https://amzn.to/3tlFjTc
Leinmehl: https://amzn.to/3VEuPe8
Hafermehl: https://amzn.to/3Y2RRwX
Teigspatel schwarz: https://amzn.to/3fgKAbi
Messer: https://amzn.to/3sJbBHu
Schneidebrett: https://amzn.to/3DKKxhl
Weltverborgen ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu Amazon.de Entgelte verdient werden können./media:description>
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title>Apfelravioli, der leckere Nachtisch zu Weihnachten/title>
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media:title>Apfelravioli, der leckere Nachtisch zu Weihnachten/media:title>
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media:description>Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders!
Es ist für jeden etwas dabei, versprochen!
"Frisches Brot" - so schnell und einfach wie noch nie:
- Gebundene Ausgabe https://amzn.to/3ZStB1h
- Kindle https://amzn.to/3yJyJIT
Apfeltaschen mal anders, und immer wieder lecker zu Weihnachten. Diese Apfelravioli sind schnell gemacht und eignen besonders um übrig gebliebene Äpfel zu verarbeiten. Wer möchte kann sie mit warmer Vanillesauce servieren, so wärmen sie einen auch von innen. Probiert es aus, ein leckerer Snack für zwischendurch. Diese Apfeltaschen werden euch bestimmt schmecken. Ihr braucht nichts weiteres als Blätterteig und 1 bis 3 Äpfel und natürlich meine Apfelbutter. Wer diese nicht hat nimmt einfach Apfelkompott und mischt etwas Zucker und Zimt darunter, das ist natürlich nicht das selbe, sorgt aber für das leckere Weihnachts Aroma.
Guten Appetit
Der Link zu meiner Apfelbutter, die unbedingt versuchen müsst:
https://youtu.be/kZzrXXLcC-U
https://youtu.be/SJhDeaksayI
Zutaten:
Handelsüblicher Blätterteig
1 - 3 Äpfel
Apfelbutter
Alternativ Apfelkompott mit Zucker und Zimt verfeinert
Diese Artikel habe ich in meinem Video verwendet:
Emaille Schüssel: https://amzn.to/3N9XMMW
Ausstechform: https://amzn.to/3Nd59mS
Messer: https://amzn.to/46JllDp
Weltverborgen ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu Amazon.de Entgelte verdient werden können./media:description>
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Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders!
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"Frisches Brot" - so schnell und einfach wie noch nie:
- Gebundene Ausgabe https://amzn.to/3ZStB1h
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In letzter Zeit werde ich oft gefragt, ob ich mehr vegane Rezepte bringen kann? Vegan Backen ist nicht wirklich schwer, aber man sollte sich an das eine oder andere vorgehen oder Zutaten halten, denn sonst schmeckt es nicht. Alle wollen einen veganen Brotaufstrich, ein veganes Keks Gebäck oder ein veganes Brot. Und was soll ich sagen, euer Wunsch ist mir Befehl. Ich bemühe mich immer gerne und lasse keinen Versuch aus, ein schmackhaftes, veganes Brot zu kreieren und zu backen. Und hier ist das neueste Rezept zum Thema Brot, ein Brot aus Manjok Mehl gebacken. Und ich muss nicht erwähnen, dass meine veganen Rezepte alle schmecken! Selbst Leute die nicht vegan leben, mögen meine Brote! Ich lasse sie alle meine Versuche testen, so erfahre ich immer aus erster Hand, wie es den Leuten schmeckt.
Also probiert es aus und lasst euch von meinen veganen und nicht veganen Rezepten inspirieren.
Lasst einen like da oder kommentiert meinen Beitrag aber vor allem abonniert mich um kein weiteres gutes Rezept mehr zu verpassen.
Hier noch einige wichtige Links zu veganer Ernährung oder schaut euch einfach meine Playlists an!
Vegane Butter: https://youtu.be/M2yVmfAMmls
Veganer Käse: https://youtu.be/HitHc9VfKZ0
Liebe Grüße und guten Appetit
Eva
Das Rezept:
460 ml warmes Wasser
100 g Vollkorn Reismehl
100 g Leinmehl
100 g Maniok Mehl
20 g Flohsamenschalen
2 TL Salz
1 TL Backpulver
1 kleiner Schuss Apfelessig
Diese Produkte habe ich in meinem Video verwendet:
Küchenmaschine Hauswirt: https://amzn.to/3sFx3Rk
Emaillie Schüssel: https://amzn.to/47j5DzX
Gewürzgläser: https://amzn.to/411bfwt
Messbecher: https://amzn.to/47rQuMj
Messer: https://amzn.to/49M69rR
Messer Opinel: https://amzn.to/40Lpg0Y
Silikonlöffel, Set: https://amzn.to/46dk3QL
Marmeladengläser: https://amzn.to/3SkZ1MK
Opinel Messer: https://amzn.to/3MCSsRO
Abkühlgitter: https://amzn.to/47bMWxX
Maniok - Mehl: https://amzn.to/47bMYpz
Weltverborgen ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu Amazon.de Entgelte verdient werden können./media:description>
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title>Diese vegane Butter schmeckt wie echte Butter!/title>
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Für dieses Rezept habe ich unzählige Stunden in der Küche verbracht. Ich wollte unbedingt eine vegane alternative für Butter, die nicht nur so aussieht wie echte Butter, sondern vor allem auch so schmeckt.
Ich habe die Butter in zig verschiedenen Varianten getestet, so lange, bis sich das Ergebnis so gut wie gar nicht mehr von echter Butter unterscheiden lies. Und was soll ich sagen, ich habe es geschafft! Meine vegane Butter schmeckt original wie echte Butter und sieht nicht nur so aus!
Sie ist so lecker, dass meine Kinder diese Butter mittlerweile sogar bevorzugen.
Hier das Rezept:
100g Kokosfett / Kokosöl (desodoriert/ raffiniert)
80g Öl (geschmacksneutral)
50 ml Pflanzenmilch
Kurkuma
Salz
Bitte achtet im Video genau auf die Angaben, die ich zu den einzelnen Zutaten mache, damit ihr ein perfektes Ergebnis bekommt! Es ist ganz wichtig, dass ihr das richtige Öl und das richtige Kokosfett nehmt. Auch die Mengenangabe vom Salz ist ganz wichtig.
Nur so könnt ihr sicher sein, am Ende eine nahezu perfekte Butteralternative zu haben, die nicht nur wie Butter aussieht, sondern vor allem genauso gut schmeckt... wenn nicht sogar noch ein bisschen besser.
Und bitte schreibt mir unbedingt in die Kommentare, wie euch meine vegane Butter schmeckt!
In diesem Video habe ich folgende Produkte verwendet, ihr findet sie unter den folgenden Affiliate Links:
Messbecher: https://amzn.to/3QxxLYR
Messbecher, hoch: https://amzn.to/47rQuMj
Pürrierstab: https://amzn.to/3SvFauf
Silikonlöffel, Set: https://amzn.to/46dk3QL
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Opinel Messer: https://amzn.to/3MCSsRO
Kokosfett: https://amzn.to/47vzrsu
Rapsöl mit Buttergeschmack: https://amzn.to/3ucq9n0
Kurkuma: https://amzn.to/49zRDmC
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title>Aus 4 kg Äpfeln den besten Aufstrich der Welt machen! Kein Apfelmus!/title>
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Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders!
Es ist für jeden etwas dabei, versprochen!
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Die kalte Jahreszeit steht vor der Türe und der Raum füllt sich mit süßem Duft. Die Äpfel sind reif und man fragt sich oft, was man sonst noch daraus machen könnte.
Ganz einfach, mach Apfelbutter daraus!
Jeder, der auf Pfannkuchen steht, wird Pfannkuchen mit Apfelbutter lieben!.
Es ist mit Abstand der beste Belag für deine Pfannkuchen.
Anders als der Name vielleicht vermuten lässt, hat Apfelbutter rein gar nichts mit Butter zu tun. Auch mit Apfelmus hat es nicht mehr viel zu tun.
Wer es einmal probiert hat wird süchtig danach! Eingekochte Äpfel mit Zucker, Zimt und Vanille verfeinert, karamellisiert es zu einem unbeschreiblichen Geschmackserlebnis!
Es wundert mich immer wieder, dass kaum jemand dieses Rezept kennt, denn wer es einmal probiert hat, wird es nicht mehr missen wollen.
Es schmeckt nicht nur auf Pancakes und Pfannkuchen, sondern auch auf Brötchen oder Toast.
In meiner Playlist und in meinen Videos findet ihr dazu noch das passende Brötchenrezept dazu, oder meine heiß geliebten Soufflee Pancakes.
Geht einfach auf die folgenden Links:
Brötchen selber backen: https://www.youtube.com/watch?v=IWqAfxqfoGk&t=386s Soufflee Pancakes: https://www.youtube.com/watch?v=w1ECmllXgmk&t=221s
Apfelbutter oder auch apple butter. Ihr werdet es lieben! Das perfekte Rezept für die kalte Jahreszeit. Auch als Gastgeschenk sehr gut geeignet.
Zutaten:
3-4 kg Äpfel
100 ml Wasser oder Apfelsaft
400g brauner Zucker
2 -3 Zimtstangen
1 - 2 Vanilleschoten
Wenn du statt einem normalen Topf eine Cocotte nimmst (einen gusseisernen Topf), dann verringert sich die Kochzeit erheblich.
Im Video habe ich folgende Produkte verwendet, ihr findet sie unter den folgenden Affiliate Links:
Emaillieschüssel: https://amzn.to/49jnnMW
Pürrierstab: https://amzn.to/3SvFauf
Marmeladengläser: https://amzn.to/3SkZ1MK
Küchenmesser klein: https://amzn.to/3gUimkm
Zucker braun: https://amzn.to/3Qskqki
Zimtstangen: https://amzn.to/3FKnxiL
Vanilleschoten: https://amzn.to/3u6J7va
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title>Aus Nüssen und Kernen ein spektakuläres Brot backen! Paleo/title>
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"Frisches Brot" - so schnell und einfach wie noch nie:
- Gebundene Ausgabe https://amzn.to/3ZStB1h
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Paleo Brot mit Nüssen, Kernen und Ei!
Gesundheitsbewusste Ernährung fängt bereits beim Frühstück an. Dieses Paleo Brot ist so schnell hergestellt, da lohnt sich nichtmal der Weg zum Bäcker. Wer gerade eine Diät hält und sich Kohlenhytratarm ernähren möchte, der ist hier richtig. Denn alles was dein Körper braucht steckt in diesem Paleo Brot. Bald kommt der Winter und es wird im Herbst und Winter immer dazu geraten, die Ernährung mit Nüssen zu ergänzen. Und wie geht das leichter als mit Nüssen und Kernen im eigenen Brot?! Und wem die Nüsse zu groß sind, der kann sie einfach etwas kleiner schneiden. Das empfehle ich vor allem bei sehr großen Nüssen, wie Walnüsse oder Paranüsse.
Nach dem Backen solltet ihr das Brot nicht in einem Gefrierbeutel oder ähnlichem aufbewahren. Am besten in ein Küchentuch wickeln und dann in einen Brotbeutel oder in die Schublade legen.
Das Brot hält sich über mehrere Tage frisch. Es eignet sich übrigens auch perfekt um es in Scheiben geschnitten einzufrieren und dann bei Bedarf zu toasten!
Zukünftig kommen noch viele weitere vegane, aber auch andere Rezepte, die ihr auf keinen Fall verpassen dürft. Also bleibt dran aktiviert die Klingel und abonniert meinen Kanal um keinen weiteren Beitrag mehr zu verpassen! Ich freue mich über jede Anregung, jeden Wunsch und über eure Kommentare. Schaut gerne in meine Playlisten, hier findet ihr schon einiges, was euch schmecken wird!
Ich wünsche euch gutes gelingen und lasst es euch schmecken!
Zutaten:
200 g gemischte Nüsse (nach Belieben)
200 g gemischte Kerne
120 g geschrotete Leinsamen
50 g Chia Samen
1 TLSalz
5 Eier (Gr. S)
80 g Öl (geschmacksneutral)
Backofen vorheizen und auf 170 Grad Celsius (340 Grad Fahrenheit) für 60 min backen.
Diese Produkte habe ich in meinem Video verwendet:
Emaille Schüssel: https://amzn.to/3PvQZfl
Messbecher 1L: https://amzn.to/3AXiGK3
Selit Silikonlöffel: https://amzn.to/3vGxj1u
Backform: https://amzn.to/3AWrHmo
Brotmesser: https://amzn.to/3zcHhsT
Schneidebrett / Metzgerblock: https://amzn.to/3RIbCqi
Nüssemix: https://amzn.to/3Pe8wZJ
Zur Entspannung, nach oder während des Backens, Audible: https://amzn.to/3uQ59Qz
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title>1 Stunde, 1 Rezept, kein Weizenbrot! Brot ohne Mehl/title>
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"Frisches Brot" - so schnell und einfach wie noch nie:
- Gebundene Ausgabe https://amzn.to/3ZStB1h
- Kindle https://amzn.to/3yJyJIT
Hier ein schnelles Rezept von mir für das ihr nicht viel Zeit benötigt. 1 Stunde für 1 Rezept, dass aussieht wie ein Weizenmischbrot, schmeckt wie ein Weizenmischbrot, aber es ist kein Weizenmischbrot. Im Gegenteil, es ist komplett glutenfrei und ohne Mehl gebacken!
„Mehl“ besteht immer aus Getreide, wie Weizen, Dinkel, Roggen (s.Wikipedia).
nd es ist so einfach hergestellt, dass ihr dieses Brot öfter backen werdet, denn es ist mit Abstand mein bisher bestes glutenfreies Brot. Mittlerweile habe ich wirklich einige richtig gute glutenfreie Brote kreiert, aber dieses ist optisch und geschmacklich kaum von einem echten Brot zu unterscheiden. Und ich bin da sehr kritisch. Das Brot ist geschmacklich unübertroffen und dabei so unfassbar zart und weich. Ich verspreche euch, dass eure Erwartungen übertroffen werden.
Das „Kein Weizenmischbrot“ ist schnell hergestellt und sehr bekömmlich, besonders diejenigen von euch, die auf das klassische Mehl verzichten müssen oder wollen, für die ist dieses glutenfreie Brot eine Wucht. Probiert es aus und überzeugt euch selber. Ich wünsche euch viel Spaß beim nachmachen.
Natürlich könnt ihr das Brot auch ohne Gärkörbchen backen. Einfach auf dem Backblech gehen lassen und dann im Ofen fertig backen.
Guten Appetit!
P.S. auch wenn in dem Rezept vom "Mehl" die Rede ist, Mehl besteht aus Getreide und enthält Gluten. Das Wort "Buchweizenmehl" verkauft sich einfach besser, als "gemahlene Buchweizen". Also nicht wundern, dieses Brot ist garantiert mehlfrei!!
Rezept:
120g Reismehl
120g Buchweizenvollkornmehl
120g Kartoffelstärke
20g Flohsamenschalen
2 TL Trockenhefe
1 TL Salz (oder nach Belieben)
420 ml warmes Wasser
Backofen auf 190 Grad Celsius vorheizen und das Brot für 60-65 min backen.
Für das Brot habe ich folgende Produkte verwendet, du findest sie unter den folgenden Affiliate Links:
Emaille Schüsseln, Set klein: https://amzn.to/3gW8mKj
Emaille Schüsseln, Set groß: https://amzn.to/3DFCOQH
Messbecher: https://amzn.to/3zufHqS
Teigspatel schwarz: https://amzn.to/3fgKAbi
Schneebesen: https://amzn.to/3VbzUds
Abkühlgitter: https://amzn.to/3gZ91et
Gährkörbchen: https://amzn.to/3Ox51hf
Messer: https://amzn.to/3sJbBHu
Schneidebrett: https://amzn.to/3DKKxhl
Weinsteinbackpulver: https://amzn.to/3hlqZHB
Weltverborgen ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu Amazon.de Entgelte verdient werden können./media:description>
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title>Gesund abnehmen? Dann backe dieses saftige Vollkornbrot/title>
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Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders!
Es ist für jeden etwas dabei, versprochen!
"Frisches Brot" - so schnell und einfach wie noch nie:
- Gebundene Ausgabe https://amzn.to/3ZStB1h
- Kindle https://amzn.to/3yJyJIT
Was gibt es besseres als ein gesundes Vollkornbrot, dass auch am nächsten und übernächsten Tag noch so schön frisch schmeckt, wie am ersten Tag?!?
Ich zeige dir in ganz einfachen Schritten, wie auch du das hin bekommst.
Zutaten:
500g Vollkornmehl
100g gemischte Kerne
60g Leinsamen geschrotet
2 Tl Trockenhefe
1,5 TL Salz
500 ml Buttermilch
40 ml Wasser
Bei 200 Grad für etwa 60 Min backen!
Diese Produkte habe ich in meinem Video verwendet:
KoMo Getreidemühle: https://amzn.to/3r52qEd
Emaille Schüsseln, Set: https://amzn.to/3EwVD9d
Gewürzgläser: https://amzn.to/462ycAu
Kitchenaid sale: https://amzn.to/3GGYNJq
Kitchenaid Glasschüssel: https://amzn.to/3CqhDSu
Messbecher 1L: https://amzn.to/3AXiGK3
Mini Schneebesen: https://amzn.to/3QgbFta
Teelöffel / Messlöffel: https://amzn.to/3DUiQmK
Silit Silikonlöffel: https://amzn.to/3vGxj1u
Backform: https://amzn.to/3CpFNNb
Brotmesser: https://amzn.to/3zcHhsT
Schneidebrett / Metzgerblock: https://amzn.to/3RIbCqi
Kernemix: https://amzn.to/3DNqiQv
Leinsamen geschrotet: https://amzn.to/3vGQPtv
Zur Entspannung, nach oder während des Backens, Audible: https://amzn.to/3uQ59Qz
Weltverborgen ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu Amazon.de Entgelte verdient werden können./media:description>
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Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders!
Es ist für jeden etwas dabei, versprochen!
"Frisches Brot" - so schnell und einfach wie noch nie:
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So schnell und einfach kannst du Apfelringe selber machen. Schneide einfach deinen Apfel in Scheiben und wickle Blätterteig darum und schon hast du perfekte, leckere und schnelle Apfelringe.
Das perfekte Desset für die ganze Familie und vor allem für deinen Sonntag Nachmittag. Deine Kinder werden sie lieben, und nicht nur die, sondern auch du kannst nicht genug davon bekommen. Das schafft wirklich jeder!
Zutaten:
2 große Äpfel (je größer desto besser)
ca. 100g Zucker
ca. 1 TL Zimt (oder nach belieben)
Diese Produkte habe ich in meinem Video verwendet:
Emaillierte Schüsseln: https://amzn.to/3sP4hNW
Ausstechform, rund: https://amzn.to/3PcTIM3
Zur Entspannung, nach oder während des Backens, Audible: https://amzn.to/3uQ59Qz
Weltverborgen ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu Amazon.de Entgelte verdient werden können./media:description>
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Weltverborgen
24.02.2024 03:13:13
01.01.1970 01:00:00
04.05.2023 05:46:28 6 159
28.03.2024 22:43:41
01.01.1970 01:00:00
04.05.2023 05:46:28 6 161
1:: Das ist neu! Ich backe nicht, ich brate mein Brot in der Pfanne!
01.01.1970 01:00:00 10.03.2024 13:34:11 Endlich gibt es mein Brot Backbuch mit 60 leckeren Rezepten, für Zuhause. "Frisches Brot" ❤️
Von Broten mit Mehl, über glutenfreie Brote, bis hin zu Broten, die ihr ganz schnell und einfach auf der Herdplatte zubereiten könnt, ist wirklich für jeden was dabei!
Passend zu den Broten findet ihr in dem Buch auch noch richtig leckere Aufstriche.
👉🏻 Gebundene Ausgabe https://amzn.to/3ZStB1h
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Brot ohne Ofen
Du hast keinen Backofen, möchtest aber nicht auf frisches leckeres Brot verzichten?
Du bist mit dem Camper unterwegs und das tägliche frische Brot fehlt dir?
Dann zeige ich dir, wie du ganz einfach ein richtiges Brot auf der Herdplatte, in der Pfanne zubereiten kannst.
Brote auf der Herdplatte zubereitet sind unbeschreiblich zart, weich und saftig! Sie halten sogar länger frisch als im Backofen gebacken.
❌Alles was du dafür brauchst, ist eine beschichtete Pfanne und einen passenden, möglichst hohen Deckel.
Der Rest ist ganz einfach: Benutz beim ersten Mal die mittlere Temperatur!
Falls die Temperatur zu stark ist, kannst du sie beim nächsten Mal eine Stufe kleiner stellen.
Falls sie zu schwach ist, kannst du sie eine Stufe höher stellen.
Du musst es nur beim ersten Mal ausprobieren und wenn du einmal weißt, welche Stufe du brauchst, dann kannst du die Uhr danach stellen. Das Brot ist jedes Mal auf die Minute fertig!
In den meisten Fällen ist aber die mittlere Temperatur genau richtig!
👉🏻 Ob Ceranfeld oder normale Herdplatte, beides funktioniert gleich, wähle die mittlere Temperatur!
👉🏻 Falls du einen Gasherd hast, solltest du einen Flammenverteiler benutzen, so eine kleine runde Scheibe, die die Hitze gleichmässig verteilt. Auf einem Gasherd wählst du dann die kleinste Stufe!!
⛔️ Gusseiserner Bräter: Solltest du keine beschichtete Pfanne haben, sondern einen gusseisernen Bräter, bzw. eine gusseiserne Pfanne nehmen, dann musst du die Temperatur ebenfalls auf kleinste Stufe stellen!!
Rezept:
500g Weizenmehl 550 oder Dinkelmehl 630
1-2 TL Salz
2 TL Trockenhefe
280 ml warmes Wasser
1 TL Öl
❗️Je dunkler dein Mehl, desto mehr Wasser brauchst du. Je mehr Wasser du brauchst, desto weicher wird der Teig und du solltest einen beschichteten Topf nehmen.
In diesem Video zeige ich dir, wie du ein gesundes Dinkel Vollkornbrot auf der Herdplatte backen kannst: 👉🏻 https://youtu.be/FVDJUXyy39g
Für das Brot habe ich folgende Produkte verwendet, du findest sie unter den folgenden Affiliate Links:
Küchenmaschine Hauswirt: https://amzn.to/3TiCbV0
Emaille Schüsseln, Set: https://amzn.to/48MlUx5
Gewürzgläser: https://amzn.to/3TcaqwZ
Messbecher: https://amzn.to/3IwCJS4
Silikonlöffel Set: https://amzn.to/3Ix22Uc
Abkühlgitter: https://amzn.to/3Tv6BEL
Messer: https://amzn.to/3Te5tE7
Schneidebrett: https://amzn.to/3wNL5lC
Handyhalter, Holz: https://amzn.to/3It5zTg
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2:: Ein Brot aus Kernen und Haferflocken, dass so weich ist, als hättest du mit Mehl gebacken!
01.01.1970 01:00:00 25.02.2024 13:00:36 Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
Brote mit Mehl, Brote ohne Mehl. Brote mit Strom gebacken, Brote ohne Strom gebacken. Brote mit Backofen, Brote ohne Backofen. Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders! Auch die glutenfreien Brote könnten nicht unterschiedlicher sein. Es ist für jeden etwas dabei, versprochen!
"Frisches Brot" - so schnell und einfach wie noch nie:
- Gebundene Ausgabe https: https://amzn.to/3SZAmfw
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Du liebst Brote aus Haferflocken und Kernen, meist sich dir diese Brote aber zu feste?
Dann bist du bei diesem Brot genau richtig. Es besteht quasi nur aus gesunden Kernen und Haferflocken und ist trotzdem Sucher weich. Als hättest du mit Mehl gebacken. Da Beste, es ist so schnell zubereitet und unfassbar lecker .
Zudem macht so satt, dass du meist nur 1-2 Scheiben schaffst.
So sollte ein Brot sein, lecker, gesund und richtig sättigend. Ohne Konservierungsstoffe, du weißt genau was in dem Brot drin ist.
Das Beste, das Brot bleibt über viele Tage knackig und frisch. Einfach in ein Tuch wickeln, dann in einen Brotbeutel, Brotkasten oder eine Schublage legen.
und schnell gebacken ist es auch :)
Nur ein paar Zutaten vermischen, quellen lassen, kneten, backen, fertig!
Das Brot eignet sich übriges auch sehr gut, um es mit Kindern zu backen!
Zutaten:
250g Haferflocken
250g gemischte Kerne (z.B. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam oder nach Belieben)
18g Flohsamenschalen
1 - 2 TL Salz
420 - 430 ml Wasser
Diese Produkte habe ich benutzt, um das Brot zu backen. Ihr findet sie unter den folgenden Links:
Emaille Schüsseln, Set: https://amzn.to/3SUeSjS
Brotbeutel dick: https://amzn.to/4bPhnN6
Brotbeutel günstig: https://amzn.to/4bMPEN9
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Messbecher Glas: https://amzn.to/42Ztpzt
Set Silikonlöffel: https://amzn.to/3uLbtfj
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Flohsamenschalen: https://amzn.to/48yWq6a
Brotmesser: https://amzn.to/49HFnje
Gewürzgläser: https://amzn.to/42UagyR
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3:: Diese vegane Pflanzenmilch schmeckt wie Kuhmilch! Wir haben Pflanzendrinks getestet!
01.01.1970 01:00:00 18.02.2024 13:15:29 Mein Brot Backbuch mit 60 leckeren Rezepten: "Frisches Brot": https://amzn.to/3RsSahZ
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Von Broten mit Mehl, über glutenfreie Brote, bis hin zu Broten, die ihr ganz schnell und einfach auf der Herdplatte zubereiten könnt, ist wirklich für jeden was dabei!
Passend zu den Broten findet ihr in dem Buch auch noch leckere Aufstriche.
Wir waren auf der Suche nach einem passenden, leckeren Milchersatz und haben dafür verschiedene Milchersatzprodukte, auf pflanzlicher Basis, geschmacklich getestet. Welche Pflanzenmilch schmeckt pur am besten, welche im Kaffee oder gar im Müsli? Welche Sorte ist euer Favorit?
Wir sind für diesen Test von den jeweiligen Herstellern nicht bezahlt worden, wir haben lediglich verschieden Sorten gekauft, auf ihren Geschmack getestet und dazu unsere ehrliche Meinung gesagt.
Dabei waren wir sehr überrascht, dass eine dieser Pflanzendrinks geschmacklich der Kuhmilch, wie wir sie kennen, sehr nahe kommt.
Unser Sohn dachte tatsächlich, dass es Kuhmilch ist!
Also testet es selber und schreibt uns in die Kommentare, wie es euch geschmeckt hat.
Bis bald!
Wir bevorzugen grundsätzlich die Barista Varianten, da man sie für alles verwenden kann. Barista Sorten kann man wie Milch trinken, fürs Müsli nehmen oder für den Kaffee perfekt aufschäumen.
Diese Sorten Pflanzendrinks haben wir gekauft und getestet:
Mandel Barista: https://amzn.to/4bEWq7A
Mandel, zuckerfrei: https://amzn.to/49vgo2K
Hafer Barista: https://amzn.to/49X3zi3
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4:: Eiweißbrot ohne Ei und ohne Milchprodukte. Vegan
01.01.1970 01:00:00 03.02.2024 14:00:28 Mein Brot Backbuch mit 60 leckeren Rezepten: "Frisches Brot": https://amzn.to/3RsSahZ
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Von Broten mit Mehl, über glutenfreie Brote, bis hin zu Broten, die ihr ganz schnell und einfach auf der Herdplatte zubereiten könnt, ist wirklich für jeden was dabei!
Passend zu den Broten findet ihr in dem Buch auch noch leckere Aufstriche.
Wenn man ein paar Kilos abnehmen möchte, geht das tatsächlich sehr gut, wenn man abends auf Brot verzichtet. Allerdings möchte man ungerne beim Abendbrot auf das Brot verzichten. Aus diesem Grund empfiehlt es sich, ein gesundes und nahrhaftes Eiweißbrot zu essen. So wie dieses hier: https://youtu.be/lWk2DxZUUCg
Leider beinhalten alle gängigen Rezepte Milchprodukte. Aus diesem Grund habe ich die letzten Tage an einem veganen Eiweißbrot gearbeitet, dass natürlich auch glutenfrei ist. Und was soll ich sagen, ich habe so lange getestet, bis das Brot perfekt geworden ist.
Es ist so weich und lecker geworden und das Beste, ihr braucht nur ganz wenige Zutaten.
Ganz ohne tierische Produkte aber trotzdem sehr eiweißreich und voller Ballaststoffe und Proteine.
Ihr werdet es lieben!
Rezept:
250g Joghurt vegan
1 TL Apfelessig
50g gemahlene Mandeln (oder Mandelmehl)
50g Kichererbsenmehl
35g gemischte Kerne
12g Flohsamenschalen (max 14g)
10g Leinsamen geschrotet
1-2 TL Salz
1 TL Weinstein-/Backpulver
Diese Produkte habe ich in meinem Video verwendet:
Brot Backbuch "Frisches Brot": https://amzn.to/3Soxz0b
Emaille Schüssel: https://amzn.to/3vChTNO
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Messer: https://amzn.to/49M69rR
Abkühlgitter: https://amzn.to/47bMWxX
Küchenwaage: https://amzn.to/4aqoX04
Flohsamenschalen, Bio: https://amzn.to/48WGHOW
Leinsamen geschrotet: https://amzn.to/3Soy7TN
Kerne Mix: https://amzn.to/48WkSjb
Kichererbsenmehl: https://amzn.to/3SJ22Gw
Mandelmehl: https://amzn.to/49ewnlw
Gemahlene Mandeln: https://amzn.to/3Sq4RKZ
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5:: Schnell abnehmen mit knusprig leckerem Eiweißbrot!
01.01.1970 01:00:00 21.01.2024 16:02:45 Mein Brot Backbuch mit 60 leckeren Rezepten: "Frisches Brot": https://amzn.to/3RsSahZ
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Von Broten mit Mehl, über glutenfreie Brote, bis hin zu Broten, die ihr ganz schnell und einfach auf der Herdplatte zubereiten könnt, ist wirklich für jeden was dabei!
Passend zu den Broten findet ihr in dem Buch auch noch leckere Aufstriche.
Was gibt es besseres zum Abendessen, als ein leckeres Brot? Wären da nicht so viele Kohlenhydrate, die man eigentlich vor allem am Abend vermeiden möchte. Auf Brot oder leckere Brötchen
(die besten Brötchen: https://youtu.be/IWqAfxqfoGk)
zu verzichten, ist nun mal nicht einfach, deshalb habe ich mir ein richtig leckeres nahrhaftes Brot überlegt, dass ihr ohne Reue, auch noch spät am Abend essen könnt. Ganz ohne Kohlenhydrate, damit niemand mehr abends auf leckeres Brot verzichten muss.
Rezept:
200 g Quark oder griechischer Joghurt (ich habe Quark mit 40% Fett genommen, es geht auch mit 20% oder Magerquark)
3 Eier (Größe M)
100g gemahlene Mandeln
100g gemischte Kerne ( zum Beispiel: Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam)
80-120g gemischte Nüsse
30g Leinsamen (am besten geschrotet)
16g Flohsamenschalen (keine ganzen Flohsamen!!!)
2 TL Backpulver
1 TL Salz
Diese Produkte habe ich in meinem Video verwendet:
Brot Backbuch: https://amzn.to/3Soxz0b
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Leinsamen geschrotet: https://amzn.to/3Soy7TN
Kerne Mix: https://amzn.to/48WkSjb
Nuss Mischung: https://amzn.to/4b22WF5
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6:: Der Klassiker! Das Weihnachtsbrot ohne Mehl. Dieses Brot muss auf den Tisch
01.01.1970 01:00:00 17.12.2023 17:57:51 In diesem Video zeige ich euch den Klassiker von einem Brot, dass ihr unbedingt zu Weihnachten backen müsst. Allerdings komplett mehlfrei! Es geht zwar auch mit Mehl, aber hier und jetzt zeige ich euch die Variante ohne Mehl.
Das ursprüngliche original Rezept mit Mehl, findet ihr in meinem
Backbuch "Frisches Brot": https://amzn.to/3RsSahZ
kindle Version: https://amzn.to/3v0Kj3Q
In meinem Buch findet ihr 60 tolle Rezepte, von Broten mit Mehl, über glutenfreie Brote, Brote ohne Backofen und leckere Aufstriche.
Wer so lange nicht warten kann, versucht erst einmal die Variante ohne Mehl.
Dafür braucht ihr folgende Zutaten:
300g Trockenfrüchte
300g Nüsse
250g Haferflocken (glutenfrei)
15g Flohsamenschalen
Prise Salz
350 ml Wasser
Diese Produkte habe ich in meinem Video verwendet:
Emaillie Schüssel: https://amzn.to/47j5DzX
Gewürzgläser: https://amzn.to/411bfwt
Messbecher: https://amzn.to/47rQuMj
Messer: https://amzn.to/49M69rR
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7:: Mische Früchte und Nüsse für das beste Früchtebrot
01.01.1970 01:00:00 10.12.2023 11:51:58 Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders!
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Ein Früchtebrot ist so schnell zubereitet und so lecker. Meine Mutter backt es seit meiner Kindheit jedes Jahr zur Weihnachtszeit. Gut eingewickelt hält es über Wochen frisch.
Ganz besonders gerne verschenke ich Früchtebrote, denn ich backe wirklich jedes Jahr ziemlich viele.
Das Rezept findet ihr in meinem Buch: Frisches Brot:
https://amzn.to/488x2EK
Das Buch findest du in jeder Buchhandlung bei dir vor Ort.
Rezept für vegane Butter:
https://youtu.be/M2yVmfAMmls
Rezept für ein glutunfreies Früchtebrot:
https://youtu.be/uPYRzUO6iio
Diese Artikel habe ich in meinem Video verwendet:
Emaille Schüssel: https://amzn.to/3N9XMMW
Brotmesser: https://amzn.to/4af9IGZ
Brotmesser Küchenkompane: https://amzn.to/48bqNQp
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Messbecher: https://amzn.to/3zufHqS
Abkühlgitter: https://amzn.to/3gZ91et
Trockenfrucht Pflaume: https://amzn.to/3WPwYol
Trockenfrucht Datteln: https://amzn.to/3UN2NfW
Trockenfrucht Feigen: https://amzn.to/3tlFjTc
Leinmehl: https://amzn.to/3VEuPe8
Hafermehl: https://amzn.to/3Y2RRwX
Teigspatel schwarz: https://amzn.to/3fgKAbi
Messer: https://amzn.to/3sJbBHu
Schneidebrett: https://amzn.to/3DKKxhl
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8:: Apfelravioli, der leckere Nachtisch zu Weihnachten
01.01.1970 01:00:00 03.12.2023 18:24:24 Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
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Apfeltaschen mal anders, und immer wieder lecker zu Weihnachten. Diese Apfelravioli sind schnell gemacht und eignen besonders um übrig gebliebene Äpfel zu verarbeiten. Wer möchte kann sie mit warmer Vanillesauce servieren, so wärmen sie einen auch von innen. Probiert es aus, ein leckerer Snack für zwischendurch. Diese Apfeltaschen werden euch bestimmt schmecken. Ihr braucht nichts weiteres als Blätterteig und 1 bis 3 Äpfel und natürlich meine Apfelbutter. Wer diese nicht hat nimmt einfach Apfelkompott und mischt etwas Zucker und Zimt darunter, das ist natürlich nicht das selbe, sorgt aber für das leckere Weihnachts Aroma.
Guten Appetit
Der Link zu meiner Apfelbutter, die unbedingt versuchen müsst:
https://youtu.be/kZzrXXLcC-U
https://youtu.be/SJhDeaksayI
Zutaten:
Handelsüblicher Blätterteig
1 - 3 Äpfel
Apfelbutter
Alternativ Apfelkompott mit Zucker und Zimt verfeinert
Diese Artikel habe ich in meinem Video verwendet:
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Messer: https://amzn.to/46JllDp
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9:: Die neue Weizen alternative: Maniok Mehl zum Brot backen!
01.01.1970 01:00:00 19.11.2023 19:25:04 Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
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In letzter Zeit werde ich oft gefragt, ob ich mehr vegane Rezepte bringen kann? Vegan Backen ist nicht wirklich schwer, aber man sollte sich an das eine oder andere vorgehen oder Zutaten halten, denn sonst schmeckt es nicht. Alle wollen einen veganen Brotaufstrich, ein veganes Keks Gebäck oder ein veganes Brot. Und was soll ich sagen, euer Wunsch ist mir Befehl. Ich bemühe mich immer gerne und lasse keinen Versuch aus, ein schmackhaftes, veganes Brot zu kreieren und zu backen. Und hier ist das neueste Rezept zum Thema Brot, ein Brot aus Manjok Mehl gebacken. Und ich muss nicht erwähnen, dass meine veganen Rezepte alle schmecken! Selbst Leute die nicht vegan leben, mögen meine Brote! Ich lasse sie alle meine Versuche testen, so erfahre ich immer aus erster Hand, wie es den Leuten schmeckt.
Also probiert es aus und lasst euch von meinen veganen und nicht veganen Rezepten inspirieren.
Lasst einen like da oder kommentiert meinen Beitrag aber vor allem abonniert mich um kein weiteres gutes Rezept mehr zu verpassen.
Hier noch einige wichtige Links zu veganer Ernährung oder schaut euch einfach meine Playlists an!
Vegane Butter: https://youtu.be/M2yVmfAMmls
Veganer Käse: https://youtu.be/HitHc9VfKZ0
Liebe Grüße und guten Appetit
Eva
Das Rezept:
460 ml warmes Wasser
100 g Vollkorn Reismehl
100 g Leinmehl
100 g Maniok Mehl
20 g Flohsamenschalen
2 TL Salz
1 TL Backpulver
1 kleiner Schuss Apfelessig
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Maniok - Mehl: https://amzn.to/47bMYpz
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10:: Diese vegane Butter schmeckt wie echte Butter!
01.01.1970 01:00:00 14.11.2023 09:00:16 Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
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Für dieses Rezept habe ich unzählige Stunden in der Küche verbracht. Ich wollte unbedingt eine vegane alternative für Butter, die nicht nur so aussieht wie echte Butter, sondern vor allem auch so schmeckt.
Ich habe die Butter in zig verschiedenen Varianten getestet, so lange, bis sich das Ergebnis so gut wie gar nicht mehr von echter Butter unterscheiden lies. Und was soll ich sagen, ich habe es geschafft! Meine vegane Butter schmeckt original wie echte Butter und sieht nicht nur so aus!
Sie ist so lecker, dass meine Kinder diese Butter mittlerweile sogar bevorzugen.
Hier das Rezept:
100g Kokosfett / Kokosöl (desodoriert/ raffiniert)
80g Öl (geschmacksneutral)
50 ml Pflanzenmilch
Kurkuma
Salz
Bitte achtet im Video genau auf die Angaben, die ich zu den einzelnen Zutaten mache, damit ihr ein perfektes Ergebnis bekommt! Es ist ganz wichtig, dass ihr das richtige Öl und das richtige Kokosfett nehmt. Auch die Mengenangabe vom Salz ist ganz wichtig.
Nur so könnt ihr sicher sein, am Ende eine nahezu perfekte Butteralternative zu haben, die nicht nur wie Butter aussieht, sondern vor allem genauso gut schmeckt... wenn nicht sogar noch ein bisschen besser.
Und bitte schreibt mir unbedingt in die Kommentare, wie euch meine vegane Butter schmeckt!
In diesem Video habe ich folgende Produkte verwendet, ihr findet sie unter den folgenden Affiliate Links:
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Kokosfett: https://amzn.to/47vzrsu
Rapsöl mit Buttergeschmack: https://amzn.to/3ucq9n0
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11:: Aus 4 kg Äpfeln mache ich diesen Aufstrich! Der Beste- kein Apfelmus!
01.01.1970 01:00:00 04.11.2023 09:00:21 Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders!
Es ist für jeden etwas dabei, versprochen!
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Die kalte Jahreszeit steht vor der Türe und der Raum füllt sich mit süßem Duft. Die Äpfel sind reif und man fragt sich oft, was man sonst noch daraus machen könnte.
Ganz einfach, mach Apfelbutter daraus!
Jeder, der auf Pfannkuchen steht, wird Pfannkuchen mit Apfelbutter lieben!.
Es ist mit Abstand der beste Belag für deine Pfannkuchen.
Anders als der Name vielleicht vermuten lässt, hat Apfelbutter rein gar nichts mit Butter zu tun. Auch mit Apfelmus hat es nicht mehr viel zu tun.
Wer es einmal probiert hat wird süchtig danach! Eingekochte Äpfel mit Zucker, Zimt und Vanille verfeinert, karamellisiert es zu einem unbeschreiblichen Geschmackserlebnis!
Es wundert mich immer wieder, dass kaum jemand dieses Rezept kennt, denn wer es einmal probiert hat, wird es nicht mehr missen wollen.
Es schmeckt nicht nur auf Pancakes und Pfannkuchen, sondern auch auf Brötchen oder Toast.
In meiner Playlist und in meinen Videos findet ihr dazu noch das passende Brötchenrezept dazu, oder meine heiß geliebten Soufflee Pancakes.
Geht einfach auf die folgenden Links:
Brötchen selber backen: https://www.youtube.com/watch?v=IWqAfxqfoGk&t=386s Soufflee Pancakes: https://www.youtube.com/watch?v=w1ECmllXgmk&t=221s
Apfelbutter oder auch apple butter. Ihr werdet es lieben! Das perfekte Rezept für die kalte Jahreszeit. Auch als Gastgeschenk sehr gut geeignet.
Zutaten:
3-4 kg Äpfel
100 ml Wasser oder Apfelsaft
400g brauner Zucker
2 -3 Zimtstangen
1 - 2 Vanilleschoten
Wenn du statt einem normalen Topf eine Cocotte nimmst (einen gusseisernen Topf), dann verringert sich die Kochzeit erheblich.
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Emaillieschüssel: https://amzn.to/49jnnMW
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Küchenmesser klein: https://amzn.to/3gUimkm
Zucker braun: https://amzn.to/3Qskqki
Zimtstangen: https://amzn.to/3FKnxiL
Vanilleschoten: https://amzn.to/3u6J7va
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12:: Aus Nüssen und Kernen ein spektakuläres Brot backen! Paleo
01.01.1970 01:00:00 27.09.2023 08:00:02 Ab sofort gibt es meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU, in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders!
Es ist für jeden etwas dabei, versprochen!
"Frisches Brot" - so schnell und einfach wie noch nie:
- Gebundene Ausgabe https://amzn.to/3ZStB1h
- Kindle https://amzn.to/3yJyJIT
Paleo Brot mit Nüssen, Kernen und Ei!
Gesundheitsbewusste Ernährung fängt bereits beim Frühstück an. Dieses Paleo Brot ist so schnell hergestellt, da lohnt sich nichtmal der Weg zum Bäcker. Wer gerade eine Diät hält und sich Kohlenhytratarm ernähren möchte, der ist hier richtig. Denn alles was dein Körper braucht steckt in diesem Paleo Brot. Bald kommt der Winter und es wird im Herbst und Winter immer dazu geraten, die Ernährung mit Nüssen zu ergänzen. Und wie geht das leichter als mit Nüssen und Kernen im eigenen Brot?! Und wem die Nüsse zu groß sind, der kann sie einfach etwas kleiner schneiden. Das empfehle ich vor allem bei sehr großen Nüssen, wie Walnüsse oder Paranüsse.
Nach dem Backen solltet ihr das Brot nicht in einem Gefrierbeutel oder ähnlichem aufbewahren. Am besten in ein Küchentuch wickeln und dann in einen Brotbeutel oder in die Schublade legen.
Das Brot hält sich über mehrere Tage frisch. Es eignet sich übrigens auch perfekt um es in Scheiben geschnitten einzufrieren und dann bei Bedarf zu toasten!
Zukünftig kommen noch viele weitere vegane, aber auch andere Rezepte, die ihr auf keinen Fall verpassen dürft. Also bleibt dran aktiviert die Klingel und abonniert meinen Kanal um keinen weiteren Beitrag mehr zu verpassen! Ich freue mich über jede Anregung, jeden Wunsch und über eure Kommentare. Schaut gerne in meine Playlisten, hier findet ihr schon einiges, was euch schmecken wird!
Ich wünsche euch gutes gelingen und lasst es euch schmecken!
Zutaten:
200 g gemischte Nüsse (nach Belieben)
200 g gemischte Kerne
120 g geschrotete Leinsamen
50 g Chia Samen
1 TLSalz
5 Eier (Gr. S)
80 g Öl (geschmacksneutral)
Backofen vorheizen und auf 170 Grad Celsius (340 Grad Fahrenheit) für 60 min backen.
Diese Produkte habe ich in meinem Video verwendet:
Emaille Schüssel: https://amzn.to/3PvQZfl
Messbecher 1L: https://amzn.to/3AXiGK3
Selit Silikonlöffel: https://amzn.to/3vGxj1u
Backform: https://amzn.to/3AWrHmo
Brotmesser: https://amzn.to/3zcHhsT
Schneidebrett / Metzgerblock: https://amzn.to/3RIbCqi
Nüssemix: https://amzn.to/3Pe8wZJ
Zur Entspannung, nach oder während des Backens, Audible: https://amzn.to/3uQ59Qz
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13:: 1 Stunde, 1 Rezept, kein Weizenbrot! Brot ohne Mehl
01.01.1970 01:00:00 23.09.2023 08:00:11 Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders!
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- Gebundene Ausgabe https://amzn.to/3ZStB1h
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Hier ein schnelles Rezept von mir für das ihr nicht viel Zeit benötigt. 1 Stunde für 1 Rezept, dass aussieht wie ein Weizenmischbrot, schmeckt wie ein Weizenmischbrot, aber es ist kein Weizenmischbrot. Im Gegenteil, es ist komplett glutenfrei und ohne Mehl gebacken!
„Mehl“ besteht immer aus Getreide, wie Weizen, Dinkel, Roggen (s.Wikipedia).
nd es ist so einfach hergestellt, dass ihr dieses Brot öfter backen werdet, denn es ist mit Abstand mein bisher bestes glutenfreies Brot. Mittlerweile habe ich wirklich einige richtig gute glutenfreie Brote kreiert, aber dieses ist optisch und geschmacklich kaum von einem echten Brot zu unterscheiden. Und ich bin da sehr kritisch. Das Brot ist geschmacklich unübertroffen und dabei so unfassbar zart und weich. Ich verspreche euch, dass eure Erwartungen übertroffen werden.
Das „Kein Weizenmischbrot“ ist schnell hergestellt und sehr bekömmlich, besonders diejenigen von euch, die auf das klassische Mehl verzichten müssen oder wollen, für die ist dieses glutenfreie Brot eine Wucht. Probiert es aus und überzeugt euch selber. Ich wünsche euch viel Spaß beim nachmachen.
Natürlich könnt ihr das Brot auch ohne Gärkörbchen backen. Einfach auf dem Backblech gehen lassen und dann im Ofen fertig backen.
Guten Appetit!
P.S. auch wenn in dem Rezept vom "Mehl" die Rede ist, Mehl besteht aus Getreide und enthält Gluten. Das Wort "Buchweizenmehl" verkauft sich einfach besser, als "gemahlene Buchweizen". Also nicht wundern, dieses Brot ist garantiert mehlfrei!!
Rezept:
120g Reismehl
120g Buchweizenvollkornmehl
120g Kartoffelstärke
20g Flohsamenschalen
2 TL Trockenhefe
1 TL Salz (oder nach Belieben)
420 ml warmes Wasser
Backofen auf 190 Grad Celsius vorheizen und das Brot für 60-65 min backen.
Für das Brot habe ich folgende Produkte verwendet, du findest sie unter den folgenden Affiliate Links:
Emaille Schüsseln, Set klein: https://amzn.to/3gW8mKj
Emaille Schüsseln, Set groß: https://amzn.to/3DFCOQH
Messbecher: https://amzn.to/3zufHqS
Teigspatel schwarz: https://amzn.to/3fgKAbi
Schneebesen: https://amzn.to/3VbzUds
Abkühlgitter: https://amzn.to/3gZ91et
Gährkörbchen: https://amzn.to/3Ox51hf
Messer: https://amzn.to/3sJbBHu
Schneidebrett: https://amzn.to/3DKKxhl
Weinsteinbackpulver: https://amzn.to/3hlqZHB
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14:: Gesund abnehmen? Dann backe dieses saftige Vollkornbrot
01.01.1970 01:00:00 15.09.2023 08:00:07 Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
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Was gibt es besseres als ein gesundes Vollkornbrot, dass auch am nächsten und übernächsten Tag noch so schön frisch schmeckt, wie am ersten Tag?!?
Ich zeige dir in ganz einfachen Schritten, wie auch du das hin bekommst.
Zutaten:
500g Vollkornmehl
100g gemischte Kerne
60g Leinsamen geschrotet
2 Tl Trockenhefe
1,5 TL Salz
500 ml Buttermilch
40 ml Wasser
Bei 200 Grad für etwa 60 Min backen!
Diese Produkte habe ich in meinem Video verwendet:
KoMo Getreidemühle: https://amzn.to/3r52qEd
Emaille Schüsseln, Set: https://amzn.to/3EwVD9d
Gewürzgläser: https://amzn.to/462ycAu
Kitchenaid sale: https://amzn.to/3GGYNJq
Kitchenaid Glasschüssel: https://amzn.to/3CqhDSu
Messbecher 1L: https://amzn.to/3AXiGK3
Mini Schneebesen: https://amzn.to/3QgbFta
Teelöffel / Messlöffel: https://amzn.to/3DUiQmK
Silit Silikonlöffel: https://amzn.to/3vGxj1u
Backform: https://amzn.to/3CpFNNb
Brotmesser: https://amzn.to/3zcHhsT
Schneidebrett / Metzgerblock: https://amzn.to/3RIbCqi
Kernemix: https://amzn.to/3DNqiQv
Leinsamen geschrotet: https://amzn.to/3vGQPtv
Zur Entspannung, nach oder während des Backens, Audible: https://amzn.to/3uQ59Qz
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15:: Apfelringe - so schnell und einfach kann es gehen.
01.01.1970 01:00:00 12.09.2023 13:15:38 Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
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So schnell und einfach kannst du Apfelringe selber machen. Schneide einfach deinen Apfel in Scheiben und wickle Blätterteig darum und schon hast du perfekte, leckere und schnelle Apfelringe.
Das perfekte Desset für die ganze Familie und vor allem für deinen Sonntag Nachmittag. Deine Kinder werden sie lieben, und nicht nur die, sondern auch du kannst nicht genug davon bekommen. Das schafft wirklich jeder!
Zutaten:
2 große Äpfel (je größer desto besser)
ca. 100g Zucker
ca. 1 TL Zimt (oder nach belieben)
Diese Produkte habe ich in meinem Video verwendet:
Emaillierte Schüsseln: https://amzn.to/3sP4hNW
Ausstechform, rund: https://amzn.to/3PcTIM3
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16:: Ein Paleo Brot mit Nüssen und Kernen und Ei! So einfach kann es sein!
01.01.1970 01:00:00 30.08.2023 08:00:10 Ab sofort gibt es meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU, in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
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Paleo Brot mit Nüssen, Kernen und Ei!
Gesundheitsbewusste Ernährung fängt bereits beim Frühstück an. Dieses Paleo Brot ist so schnell hergestellt, da lohnt sich nichtmal der Weg zum Bäcker. Wer gerade eine Diät hält und sich Kohlenhytratarm ernähren möchte, der ist hier richtig. Denn alles was dein Körper braucht steckt in diesem Paleo Brot. Bald kommt der Winter und es wird im Herbst und Winter immer dazu geraten, die Ernährung mit Nüssen zu ergänzen. Und wie geht das leichter als mit Nüssen und Kernen im eigenen Brot?! Und wem die Nüsse zu groß sind, der kann sie einfach etwas kleiner schneiden. Das empfehle ich vor allem bei sehr großen Nüssen, wie Walnüsse oder Paranüsse.
Nach dem Backen solltet ihr das Brot nicht in einem Gefrierbeutel oder ähnlichem aufbewahren. Am besten in ein Küchentuch wickeln und dann in einen Brotbeutel oder in die Schublade legen.
Das Brot hält sich über mehrere Tage frisch. Es eignet sich übrigens auch perfekt um es in Scheiben geschnitten einzufrieren und dann bei Bedarf zu toasten!
Zukünftig kommen noch viele weitere vegane, aber auch andere Rezepte, die ihr auf keinen Fall verpassen dürft. Also bleibt dran aktiviert die Klingel und abonniert meinen Kanal um keinen weiteren Beitrag mehr zu verpassen! Ich freue mich über jede Anregung, jeden Wunsch und über eure Kommentare. Schaut gerne in meine Playlisten, hier findet ihr schon einiges, was euch schmecken wird!
Ich wünsche euch gutes gelingen und lasst es euch schmecken!
Zutaten:
200 g gemischte Nüsse (nach Belieben)
200 g gemischte Kerne
120 g geschrotete Leinsamen
50 g Chia Samen
1 TLSalz
5 Eier (Gr. S)
80 g Öl (geschmacksneutral)
Backofen vorheizen und auf 170 Grad Celsius (340 Grad Fahrenheit) für 60 min backen.
Diese Produkte habe ich in meinem Video verwendet:
Emaille Schüssel: https://amzn.to/3PvQZfl
Messbecher 1L: https://amzn.to/3AXiGK3
Selit Silikonlöffel: https://amzn.to/3vGxj1u
Backform: https://amzn.to/3AWrHmo
Brotmesser: https://amzn.to/3zcHhsT
Schneidebrett / Metzgerblock: https://amzn.to/3RIbCqi
Nüssemix: https://amzn.to/3Pe8wZJ
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17:: Abnehmen mit wertvollem Eiweißbrot ohne Kohlenhydrate!
01.01.1970 01:00:00 20.08.2023 12:59:32 Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
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"Frisches Brot" - so schnell und einfach wie noch nie:
- Gebundene Ausgabe https://amzn.to/3ZStB1h
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Du möchtest abends ein leckeres Eiweißbrot essen? Dann back dieses schnelle Rezept. Du weisst nicht was man für ein gutes Eiweißbrot alles braucht? Viele schwören auf eine eiweißhaltige Ernährung und versuchen so, Gewicht zu verlieren. Viele von euch haben es bestimmt auch einmal versucht, ein so leckers Eiweißbrot zu backen. Für all diejenigen, die nicht wissen wie man ein solches Brot selber macht, für die ist dieses Rezept. Es geht schnell gebacken und kann mit vielen Sachen variiert werden, die man sowieso schon im Haus hat. Einfach, phänomenal und super lecker.
Also schnell in die Küche und ausprobieren. Das Rezept ist nicht schwer und es wird jedem gelingen. Ich wünsche euch gutes gelingen und
einen guten Appetit!
Zutaten:
150g Joghurt
3 Eier (Gr. M)
50g Leinsamen
150g Kernemix
100g gemahlene Mandeln
12g Flohsamenschalen
2 TL Backpulver
1 TL Salz
Das Video in voller Länge findet ihr hier: https://youtu.be/lrSSVCmz5ns
Diese Produkte habe ich in meinem Video verwendet:
Emaille Schüsseln, Set: https://amzn.to/3QMi81n
Gewürzgläser: https://amzn.to/3qM7gG2
kleines Messer Opinel: https://amzn.to/3M3epYT
Edelstahlschüssel: https://amzn.to/3MQ3v9o
Messbecher 1L: https://amzn.to/3AXiGK3
Abkühlgitter: https://amzn.to/3gZ91et
Teelöffel / Messlöffel: https://amzn.to/3DUiQmK
Silikonlöffel: https://amzn.to/3shsSuD
Brotmesser: https://amzn.to/3zcHhsT
Schneidebrett / Metzgerblock: https://amzn.to/3RIbCqi
Flohsamenschalen: https://amzn.to/3Cpz3iO
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Wenn ihr mal nicht wisst, was ihr verschenken sollt: https://amzn.to/3DgwP5K
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18:: Knackiges Knäckebrot in 30 Minuten - ganz ohne Mehl!
01.01.1970 01:00:00 14.08.2023 09:04:30 Meine beliebtesten Brot Rezepte gibt es endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
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Knackiges Knäckebrot in nur 30 Minuten backfertig! Ganz ohne Mehl, super knusprig und so lecker!
Übrigens eignet sich der Teig auch hervorragend für Cracker. Dafür den ausgestrichenen Teig, ohne ihn in Stücke zu schneiden, backen und dann einfach in kleine Stücke brechen. We love it!
Der Vorteil von größeren Stücken, man kann es besser toasten, wenn es irgendwann an Knusprigkeit verliert.
Jetzt habe ich aber man eine Frage an euch: Wie bewahrt ihr Knäckebrot auf, damit es möglichst lange knusprig bleibt? Bitte schreibt mir das in die Kommentare.
Rezept:
70g zarte Haferflocken
70g gemahlene Haferflocken bzw. Hafermehl
70g gemischte Kerne (nach Belieben)
1 TL Salz
210 ml warmes Wasser
3 EL Öl
Gebacken wird auf 170 Grad Celsius (Ober/- Unterhitze)
Diese Produkte habe ich benutzt, um das Brot zu backen. Ihr findet sie in den folgenden Links:
KoMo Getreidemühle: https://amzn.to/4489Tjj
Emaille Schüsseln, Set: https://amzn.to/3KM54Fp
Gewürzgläser: https://amzn.to/3qM7gG2
Silit Silikonlöffel: https://amzn.to/3vGxj1u
Gitterrost/ Backgitter: https://amzn.to/3CEo84W
Teigspatel: https://amzn.to/3XPx8gx
Messbecher: https://amzn.to/3s68Cfb
Ausstechform rund: https://amzn.to/3DYXinG
Messer: https://amzn.to/3DQM4BU
Haferflocken, zart: https://amzn.to/3QK63to
Haferflocken, glutenfrei: https://amzn.to/3s4qTcJ
Hafermehl: https://amzn.to/3OwMgej
Kernemix: https://amzn.to/3YECtYw
Leinsamen: https://amzn.to/44nbmCB
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19:: Protein- Stangen, nur 4 Zutaten, ohne Ei, ohne Hefe! In 30 min zarte Quarkstangen!
01.01.1970 01:00:00 16.07.2023 10:00:08 Mit nur 4 Zutaten habe ich so zarte Quarkstangen gebacken! So zart, so weich, so fluffig! Schneller kann man keine Quarkstangen zubereiten. Obwohl keine Hefe und kein Ei verwendet wird, werden diese Quarkstangen, so unglaublich zart und fluffig. Auch noch am nächsten Tag.
Das Beste, sie sind in wenigen Minuten zubereitet. Einfach 4 Zutaten vermischen, backen und noch warm genießen. Ein Traum!
Statt der 4 Quarkstangen, kannst du auch 6 kleine Brötchen daraus formen.
Dieses Rezept findest du leider nicht in meinem Buch, aber dafür viele andere leckere und schnelle Brotrezepte. Zusammen mit GU habe ich meine besten Rezepte und viele exklusive Rezepte, die nur für das Buch entworfen wurden, herausgebracht. Das Buch erhält du in jeder Buchhandlung oder Online bei Thalia, Weltbild oder Amazon.
Link zum Buch: https://amzn.to/3Df5pMH
Link zum Ebook: https://amzn.to/43mGuBy
Zutaten:
220g weißes Mehl ( Dinkel 630 oder Weizen 550)
1/2 - 1 Pck. (Weinstein) Backpulver (min. 6g)
1 TL Salz
250g Quark (egal welche Fettstufe)
Diese Produkte habe ich benutzt, um das Brot zu backen. Ihr findet sie in den folgenden Links:
Emaille Schüsseln, Set: https://amzn.to/3KM54Fp
Silit Silikonlöffel: https://amzn.to/3vGxj1u
Gitterrost/ Backgitter: https://amzn.to/3CEo84W
Teigspachtel: https://amzn.to/3XPx8gx
Brotmesser: https://amzn.to/3fQyHJb
Messer Opinel: https://amzn.to/3SLqvbP
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20:: Nur 1 Tasse um ein knuspriges Brot zu backen! Brot ohne kneten
01.01.1970 01:00:00 09.07.2023 14:00:02 Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
Brote mit Mehl, Brote ohne Mehl. Brote mit Strom gebacken, Brote ohne Strom gebacken. Brote mit Backofen, Brote ohne Backofen. Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders! Auch die glutenfreien Brote könnten nicht unterschiedlicher sein. Es ist für jeden etwas dabei, versprochen!
"Frisches Brot" - so schnell und einfach wie noch nie:
- Gebundene Ausgabe https://amzn.to/3ZStB1h
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Ganz einfach und bestimmt das schnellste Rezept, welches du je gebacken hast. 1 Tasse und 1 Rezept beschreibt dir, wie schnell du mal eben zuhause ein eigenes Brot backen kannst. Mit wenigen Zutaten, die du immer im Haus haben solltest, backst du dir eines der leckersten Brote. Mit diesem schnellen Rezept gelingt dir das auch, ganz einfach, ganz schnell und du wirst es leiben und immer wieder backen.
Auch die benutzten Utensilien wie Backform und eine Tasse sollte jeder im Haus haben. Denn das ist auch schon alles, neben Mehl und ein paar anderen Zutaten, was du für dieses schnelle Brotrezept benötigst. Probier es aus, und nicht vergessen: das Rezept findest du am Ende des Videos.
Diese Mehlsorten kannst du verwenden:
- weißes Weizenmehl
- weißes Dinkelmehl
Maximal mittlerer Mahlgrad.
Viel Spaß und guten Appetit!
Rezept:
3 Tassen Mehl
1,5 Tassen Wasser
2 TL Trockenhefe
2 - 3 TL Salz
Diese Produkte habe ich benutzt, um das Brot zu backen. Ihr findet sie in den folgenden Links:
Oakfire Topf 24 cm: https://amzn.to/46PjgXB
Emaille Schüsseln, Set: https://amzn.to/45UoKQpEdelstahlschüssel: https://amzn.to/3ZFQHZ3
Silit Silikonlöffel: https://amzn.to/3vGxj1u
Gitterrost/ Backgitter: https://amzn.to/3CEo84W
Trockenhefe Vorratspack: https://amzn.to/3MjyQkC
Brotmesser: https://amzn.to/3fQyHJb
Messer Opinel: https://amzn.to/3SLqvbP
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21:: Brot ohne Hefe mit dem einfachsten Sauerteigrezept!
01.01.1970 01:00:00 01.07.2023 12:00:28 Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
Brote mit Mehl, Brote ohne Mehl. Brote mit Strom gebacken, Brote ohne Strom gebacken. Brote mit Backofen, Brote ohne Backofen. Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders! Auch die glutenfreien Brote könnten nicht unterschiedlicher sein. Es ist für jeden etwas dabei, versprochen!
"Frisches Brot" - so schnell und einfach wie noch nie:
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Ein richtig leckeres Brot mit Sauerteig für Anfänger. Das schafft jeder, denn dieses Brot ist wirklich einfach.
Mein Sauerteig ist noch relativ jung, erst wenige Wochen alt und trotzdem wird daraus schon jetzt ein wunderbar leckeres Brot . Sollte dein Sauerteig junger als 5 Wochen alt sein, dann nimm zur Unterstützung am besten noch 1 TL Trockenhefe und reduzier die Menge nach und nach.
Falls du noch keinen eigenen Sauerteig hast, probier unbedingt dieses Rezept aus. Es geht so schnell und einfach, versprochen! https://youtu.be/uxBQ9pvs7Rw
Damit gelingt auch dir dein erstes Sauerteigbrot.
Selbstverständlich kannst du das Brot auch ganz einfach in einer Backform backen: 50 Minuten bei 190 Grad Celsius.
Im Topf backst du es dagegen bei 210 -220 Grad Celsius für 35 Minuten inklusive Deckel und für weitere 20 Minuten ohne Deckel.
Rezept:
500g weißes Mehl (Weizen 550 oder Dinkel 630)
2 TL Salz
310 ml Wasser
1 TL Trockenhefe optional, wenn der Sauerteig noch jung ist (unter 5 Wochen)
40g Sauerteig https://youtu.be/uxBQ9pvs7Rw
Diese Produkte habe ich benutzt, um das Brot zu backen. Ihr findet sie in den folgenden Links:
Emaille Schüsseln, Set: https://amzn.to/45UoKQp
Weck Gläser: https://amzn.to/418NnGu
Gärform: https://amzn.to/3qBJBb0
Backform: https://amzn.to/3YYzEAn
Set Silikonlöffel: https://amzn.to/3xyIidd
Gitterrost: https://amzn.to/3CEo84W
Emsa Messbecher: https://amzn.to/3SehmJo
Trockenhefe Vorratspack: https://amzn.to/3MjyQkC
Brotmesser: https://amzn.to/3fQyHJb
Messer Opinel: https://amzn.to/3SLqvbP
Kitchenaid: https://amzn.to/3IfdIKs
Edelstahlschüssel: https://amzn.to/3ZFQHZ3
Weltverborgen ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu Amazon.de Entgelte verdient werden können.
22:: Abnehmen mit dem Quark Diät Brot- komplett ohne Mehl!!
01.01.1970 01:00:00 14.06.2023 08:00:15 Es sieht nicht aus wie ein Eiweißbrot, es schmeckt nicht wie ein Eiweißbrot, aber es ist tatsächlich ein Eiweißbrot!
Du möchtest abnehmen? Du möchtest dabei keine Diät machen, dich aber bewusster ernähren?
Dann bist du hier genau richtig! Schau dir dieses Brot Rezept für ein Eiweißbrot bis zum Ende an. Denn mit diesem Eiweißbrot - ganz ohne Mehl, wird es dir gelingen, dein Gewicht zu reduzieren. Am besten ißt du dieses Brot zum Abendessen, statt einem Brot aus Getreide, voller Kohlenhydrate!
Dieses Brot kannst du abends ohne Reue essen. Wie ein normales Brot, denn du wirst kaum einen Unterschied feststellen. Optisch sieht es aus wie ein richtiges Brot und der Geschmack wird dich überraschen!
Nicht nur, dass es ohne Mehl gebacken wurde, und trotzdem wie ein ganz normales Brot aussieht, sondern es schmeckt auch unwahrscheinlich gut. Ich habe es ...
Seit dem 05. Juni ist mein Buch in jeder Buchhandlung zu bekommen. Meine beliebtesten Brot Rezepte gibt es endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
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Das Rezept:
200g Quark
60 g gemahlene Haferflocken/ Hafermehl
60 g Buchweizenvollkornmehl
14 g Flohsamenschalen
2 Eier Größe M
2 TL Backpulver
1 -2 TL Salz (ja nach Geschmack)
Ähnliche Rezepte und vieles Mehr findet ihr in meinem Buch "Frisches Brot, so einfach und so schnell wie noch nie". Hier könnt ich viele Rezepte entdecken, die es so nicht auf YouTube zu sehen gibt. Zusammen mit GU habe ich meine besten Ideen zu einem Buch gemacht, darunter viele unbekannte Rezepte und Brotaufstriche. Erhältlich auch als E-Book Kindel unter den folgenden Links. Hier gibt es viel zu entdecken. Ich wünsche euch viel Spaß damit.
Mein Buch: https://amzn.to/3qBdqZt
Mein Buch als Kindel: https://amzn.to/3P7aygV
Diese Produkte habe ich benutzt, um das Brot zu backen. Ihr findet sie unter den folgenden Links:
Emaille Schüsseln, Set: https://amzn.to/3WZWms8
Gewürzgläser: https://amzn.to/3Nlvz6c
Silikondeckel: https://amzn.to/3oSXD7C
Messbecher: https://amzn.to/3LhoiUD
Set Silikonlöffel: https://amzn.to/3xyIidd
Abkühlgitter: https://amzn.to/3JPniFZ
Brotmesser: https://amzn.to/3fQyHJb
Schneebesen Silikon: https://amzn.to/43SKc6B
KoMo Getreidemühle Fidibus: https://amzn.to/3P35j1X
Abkühlgitter: https://amzn.to/3JPniFZ
Brotmesser: https://amzn.to/3fQyHJb
Brotbeutel: https://amzn.to/3mQUOCD
Ich habe mittlerweile einige Brotbeutel getestet und dieser ist doppel-lagig und nicht so dünn wie viele andere. Dieser gefällt mir am besten!
Brotbeutel günstig: https://amzn.to/3yOHD7X
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23:: Vollkorbrot im Topf kochen, ohne Backofen!
01.01.1970 01:00:00 11.06.2023 13:00:24 Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
Brote mit Mehl, Brote ohne Mehl. Brote mit Strom gebacken, Brote ohne Strom gebacken. Brote mit Backofen, Brote ohne Backofen. Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders! Auch die glutenfreien Brote könnten nicht unterschiedlicher sein. Es ist für jeden etwas dabei, versprochen!
"Frisches Brot" - so schnell und einfach wie noch nie:
- Gebundene Ausgabe https://amzn.to/3ZStB1h
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Hier findet ihr das komplette Video in voller Länge. Da erkläre ich alles ganz genau. Lg https://youtu.be/4DjtoDPCKHA
Brot ohne Ofen
Du hast keinen Backofen, möchtest aber nicht auf frisches leckeres Brot verzichten?
Dann zeige ich dir, wie du ganz einfach ein Brot auf der Herdplatte, im Topf zubereiten kannst.
Brote auf der herdplatte zubereitet sind unbeschreiblich zart, weich und saftig! Sie halten sogar länger frisch als im Backofen gebacken.
Alles was du dafür brauchst, ist ein beschichteter Topf und einen passenden Deckel.
Der Rest ist ganz einfach. Benutz immer die mittlere Temperatur oder beim ersten Mal, eine Stufe kleiner. Falls die Temperatur zu schwach ist, kannst du immer noch höher stellen. Jede Herdplatte heizt unterschiedlich. Ich habe schon Brote gebacken, da war die mittlere Temperatur etwas zu stark und bei einer anderen Herdplatte zu schwach. Du musst es ausprobieren und wenn du einmal weißt, welche Stufe du brauchst, dann kannst du die Uhr danach stellen. Das Brot ist auf den Punkt durch!
Falls du einen Gasherd hast, solltest du einen Flammenverteiler benutzen. So eine kleine runde Scheibe, die die Hitze gleichmässig verteilt. Auf einem Gasherd wählst du die kleinste Stufe!!
24:: Bikini Diät Brot- schnell und einfach abnehmen im Sommer!
01.01.1970 01:00:00 10.06.2023 08:00:00 Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
Brote mit Mehl, Brote ohne Mehl. Brote mit Strom gebacken, Brote ohne Strom gebacken. Brote mit Backofen, Brote ohne Backofen. Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders! Auch die glutenfreien Brote könnten nicht unterschiedlicher sein. Es ist für jeden etwas dabei, versprochen!
"Frisches Brot" - so schnell und einfach wie noch nie:
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Wer kennt das nicht, der Winter war so gemütlich, die Plätzchen viel zu lecker und in Kürze steht schon der Sommerurlaub an. Wie schnell das jedesmal geht!
Was also tun? Hungern? Auf keinen Fall!
Man weiß schon lange, dass hungern gar nichts bringt!
Statt dessen solltest du etwas essen, dass gesund ist, dich mit Nährstoffen versorgt und vor allem lange satt hält.
Genau so verhält es sich bei meinem neuen "Bikini Diät Brot".
Morgens und abends 1- 2 Scheiben und du bist satt für Stunden.
Die Buttermilch lässt sich natürlich problemlos gegen Wasser ersetzen.
Rezept:
300g Haferflocken (normal oder glutenfrei)
150g Sonnenblumenkerne (oder Kerne nach Belieben)
100g gehakte Mandeln (optional)
15g Flohsamenschalen
2 TL Salz
3 EL Öl
200 ml Buttermilch + 200 ml Wasser/
oder 400 ml Wasser
Wenn euch meine Brote gefallen und schmecken, dann hoffe ich auf eure Unterstützung.
Ich freue mich sehr, wenn ihr meine Videos liked und mit euren Familien, Freunden oder anderen Menschen teilt. Damit würdet ihr mir sehr helfen! Danke
Diese Produkte habe ich benutzt, um das Brot zu backen. Ihr findet sie unter den folgenden Links:
Emaille Schüsseln, Set: https://amzn.to/3qBCAXT
Gewürzgläser: https://amzn.to/3Nlvz6c
Fliegenhaube:https://amzn.to/45S8xeD
Silikondeckel: https://amzn.to/3oSXD7C
Brotbeutel: https://amzn.to/3mQUOCD
Ich habe mittlerweile einige Brotbeutel getestet und dieser ist doppel-lagig und nicht so dünn wie viele andere. Dieser gefällt mir am besten!
Brotbeutel günstig: https://amzn.to/3yOHD7X
Messbecher: https://amzn.to/3LhoiUD
Backform: https://amzn.to/45SmNUC
Set Silikonlöffel: https://amzn.to/3xyIidd
Abkühlgitter: https://amzn.to/3JPniFZ
Emsa Messbecher: https://amzn.to/3SehmJo
Trockenhefe Vorratspack: https://amzn.to/3MjyQkC
Flohsamenschalen: https://amzn.to/40fBptF
Brotmesser: https://amzn.to/3fQyHJb
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25:: Knuspriges Brot ganz einfach im Topf kochen, ohne Backofen!
01.01.1970 01:00:00 27.05.2023 17:22:00 Ab dem 05. Juni ist es soweit. Meine beliebtesten Brot Rezepte gibt es endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
Brote mit Mehl, Brote ohne Mehl. Brote mit Strom gebacken, Brote ohne Strom gebacken. Brote mit Backofen, Brote ohne Backofen. Lasst euch überraschen. Dieses Buch ist anders!
"Frisches Brot" - so schnell und einfach wie noch nie:
- Gebundene Ausgabe https://amzn.to/3ZStB1h
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Brot ohne Ofen
Du hast keinen Backofen, möchtest aber nicht auf frisches leckeres Brot verzichten?
Dann zeige ich dir, wie du ganz einfach ein Brot auf der Herdplatte, im Topf zubereiten kannst.
Brote auf der Herdplatte zubereitet sind unbeschreiblich zart, weich und saftig! Sie halten sogar länger frisch als im Backofen gebacken.
Alles was du dafür brauchst, ist ein beschichteter Topf und einen passenden Deckel.
Der Rest ist ganz einfach. Benutz immer die mittlere Temperatur oder beim ersten Mal, eine Stufe kleiner. Falls die Temperatur zu schwach ist, kannst du immer noch höher stellen. Jede Herdplatte heizt unterschiedlich. Ich habe schon Brote gebacken, da war die mittlere Temperatur etwas zu stark und bei einer anderen Herdplatte zu schwach. Du musst es ausprobieren und wenn du einmal weißt, welche Stufe du brauchst, dann kannst du die Uhr danach stellen. Das Brot ist auf den Punkt durch!
Falls du einen Gasherd hast, solltest du einen Flammenverteiler benutzen. So eine kleine runde Scheibe, die die Hitze gleichmässig verteilt. Auf einem Gasherd wählst du die kleinste Stufe!!
Rezept:
500g Weizenmehl 550 oder Dinkelmehl 630
2 TL Salz
2 TL Trockenhefe
360 ml Wasser
Für das Brot habe ich folgende Produkte verwendet, du findest sie unter den folgenden Affiliate Links:
Ankarsrum Küchenmaschine: https://amzn.to/3MEe2Vd
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Getreidemühle Komo Fidibus: https://amzn.to/3M0QidP
Emaille Schüsseln, Set: https://amzn.to/3qhz30p
Handyhalter, Holz: https://amzn.to/42B0FMl
Gewürzgläser: https://amzn.to/3nY0Li3
Kochtopf 20 cm: https://amzn.to/3W27gwU
Glasdeckel: https://amzn.to/3W2mhyK
Messbecher: https://amzn.to/3MJzac6
Sieb: https://amzn.to/3vGxj1u
Teigschaber Silikon: https://amzn.to/3tVVaaS
Abkühlgitter: https://amzn.to/34g6GFv
Silikonspatel / Löffel: https://amzn.to/44IjBuj
Teigspatel schwarz: https://amzn.to/3fgKAbi
Messer: https://amzn.to/3sJbBHu
Schneidebrett: https://amzn.to/3DKKxhl
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26:: Dieses Brot backt meine polnische Familie gerade täglich, um sich auf schlechte Zeiten vorzubereiten
01.01.1970 01:00:00 20.05.2023 13:00:33 Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders!
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- Gebundene Ausgabe https://amzn.to/3ZStB1h
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oder in jeder Buchhandlung. Ich danke euch allen für eure Treue.
Zum Video:
Wer meine Videos schon länger schaut, der weiß vielleicht, dass ich gebürtig aus Polen, Olsztyn komme. Ein großer Teil meiner Familie lebt noch heute dort.
Kürzlich hat mich meine Cousine um ein besonderes Rezept gebeten. Es soll aus Zutaten bestehen, die lange haltbar und gut zu lagern sind. Vor allem aber, soll das Brot selber lange haltbar sein!
Ich musste gar nicht lange überlegen und habe mich als Basis für ein Brot ohne Mehl, aus Kichererbsen aus der Dose entschieden. Dazu natürlich Haferflocken, die man sehr gut lagern kann und Kerne.
Seit ein paar Tagen backt meine ganze Familie nun dieses Brot auf Vorrat. In sämtlichen Einmach,- und Marmeladengläsern. Wenn ihr das Brot so wie in dem Video zubereitet, dann ist es für etliche Wochen und mehrere Monate haltbar. Möchtet ihr das Brot aber extra lange haltbar machen, so dass man es auch noch in 1-2 Jahren essen kann, dann solltet ihr es zusätzlich so wie in diesem Video einkochen: https://youtu.be/jrBzl8_2j6Y
Rezept:
400g Dose Kichererbsen (260g Kichererbsen, 140g Wasser)
220 g Haferflocken
180g Kerne Mix
80g geschrotete Leinsamen
20g Flohsamenschalen
2 TL Salz
100 - 120 ml Wasser
20g Öl
Gebacken wird das Brot für 70 Minuten bei 200° Celsius.
Ich benutze am liebsten diese Weck Einmachgläser à 850 ml: https://amzn.to/3OlPuD7
Man kann aber natürlich auch jedes andere gerade verlaufende Glas benutzen.
❤️Oder das Brot in einer Kastenform backen :) ❤️
Und macht euch keine Gedanken um das entstandene Kondenswasser. Das zieht wieder komplett in das Brot ein. Dadurch, dass wir das Brot heiß verschließen, entsteht beim abkühlen ein Unterdruck und das Glas wird so luftdicht verschlossen. Das entstandene Kondenswasser zieht wieder komplett ein. Falls ihr das Brot doch unmittelbar essen möchtet, könnt ihr es für 10 min bei 200 Grad Celsius aufbacken. Dann ist es sofort wieder knusprig.
Diese Produkte habe ich benutzt, um das Brot zu backen. Ihr findet sie unter den folgenden Links:
Mein Buch "Frische Brot - so schnell und einfach wie noch nie": https://amzn.to/3OruhI6
6x 850 ml Weckgläser: https://amzn.to/3OlPuD7
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27:: Knuspriges Brot ganz ohne Hefe backen!
01.01.1970 01:00:00 17.05.2023 17:05:22 Ab dem 05. Juni ist es soweit. Meine beliebtesten Brot Rezepte gibt es endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
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Zunächst einmal, entschuldigt bitte, dass das Ende anschneiden diesmal fehlt. Mein Akku war leer und ich habe es nicht gemerkt. Ich habe geredet und angeschnitten und es hat nicht aufgenommen!!
Das nächste Video wird natürlich wieder mit anschneiden sein.
Ein richtig leckeres Brot mit Sauerteig für Anfänger. Das schafft jeder, denn dieses Brot ist wirklich einfach. Und das Beste, wenn du keinen Sauerteig hast, dann lässt du es einfach weg. Das Brot funktioniert nämlich auch ohne Sauerteig wunderbar. Allerdings hält es mit Sauerteig länger frisch.
Mein Sauerteig ist noch sehr jung, deshalb nehme ich zur Unterstützung noch etwas Hefe. Wenn dein Sauerteig aber schon ein paar Wochen alt ist, dann kannst du nach und nach die Hefe reduzieren und dann irgendwann ganz weg lassen. Probier es aus.
Falls du noch keinen eigenen Sauerteig hast, probier unbedingt dieses Rezept aus. Es geht so schnell und einfach, versprochen! https://youtu.be/uxBQ9pvs7Rw
Selbstverständlich kannst du das Brot auch ganz einfach in einer Backform backen: 50 Minuten bei 190 Grad Celsius.
Im Topf backst du es dagegen bei 210 Grad Celsius für 35 Minuten inklusive Deckel und für weitere 20 Minuten ohne Deckel.
Rezept:
100g Roggenmehl
400g Weizenmehl oder Dinkelmehl
(davon 200g Weizenmehl 1050 (mittlerer Mahlgrad), 200g Weizenmehl 550 (heller Mahlgrad) )
310 ml Wasser
2 TL Salz
40g Sauerteig https://youtu.be/uxBQ9pvs7Rw
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Emaille Schüsseln, Set: https://amzn.to/45UoKQp
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Set Silikonlöffel: https://amzn.to/3xyIidd
Gitterrost: https://amzn.to/3CEo84W
Emsa Messbecher: https://amzn.to/3SehmJo
Trockenhefe Vorratspack: https://amzn.to/3MjyQkC
Brotmesser: https://amzn.to/3fQyHJb
Messer Opinel: https://amzn.to/3SLqvbP
Kitchenaid: https://amzn.to/3IfdIKs
Edelstahlschüssel: https://amzn.to/3ZFQHZ3
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28:: So koche ich ein gesundes Vollkornbrot auf der Herdplatte
01.01.1970 01:00:00 14.05.2023 18:14:32 Ab dem 05. Juni ist es soweit. Meine beliebtesten Brot Rezepte gibt es endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
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Brot ohne Ofen
Du hast keinen Backofen, möchtest aber nicht auf frisches leckeres Brot verzichten?
Dann zeige ich dir, wie du ganz einfach ein Brot auf der Herdplatte, im Topf zubereiten kannst.
Brote auf der herdplatte zubereitet sind unbeschreiblich zart, weich und saftig! Sie halten sogar länger frisch als im Backofen gebacken.
Alles was du dafür brauchst, ist ein beschichteter Topf und einen passenden Deckel.
Der Rest ist ganz einfach. Benutz immer die mittlere Temperatur oder beim ersten Mal, eine Stufe kleiner. Falls die Temperatur zu schwach ist, kannst du immer noch höher stellen. Jede Herdplatte heizt unterschiedlich. Ich habe schon Brote gebacken, da war die mittlere Temperatur etwas zu stark und bei einer anderen Herdplatte zu schwach. Du musst es ausprobieren und wenn du einmal weißt, welche Stufe du brauchst, dann kannst du die Uhr danach stellen. Das Brot ist auf den Punkt durch!
Falls du einen Gasherd hast, solltest du einen Flammenverteiler benutzen. So eine kleine runde Scheibe, die die Hitze gleichmässig verteilt. Auf einem Gasherd wählst du die kleinste Stufe!!
Rezept:
500g Vollkornmehl (Dinkel oder Weizen)
2-3 TL Salz
2 TL Trockenhefe
30-40 ml Wasser
500 ml lauwarme Buttermilch
Für das Brot habe ich folgende Produkte verwendet, du findest sie unter den folgenden Affiliate Links:
Wärmeverteiler für Gasherde: https://amzn.to/41zlsPk
Getreidemühle Komo Fidibus: https://amzn.to/3M0QidP
Emaille Schüsseln, Set: https://amzn.to/3qhz30p
Handyhalter, Holz: https://amzn.to/42B0FMl
Gewürzgläser: https://amzn.to/3nY0Li3
Kochtopf 20 cm: https://amzn.to/3W27gwU
Glasdeckel: https://amzn.to/3W2mhyK
Messbecher: https://amzn.to/3MJzac6
Sieb: https://amzn.to/3vGxj1u
Teigschaber Silikon: https://amzn.to/3tVVaaS
Abkühlgitter: https://amzn.to/34g6GFv
Kitchenaid: https://amzn.to/42hsauh
Silikonspatel / Löffel: https://amzn.to/44IjBuj
Teigspatel schwarz: https://amzn.to/3fgKAbi
Messer: https://amzn.to/3sJbBHu
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29:: Atombrot im Glas. So schaffe ich Vorrat für schwere Zeiten!
01.01.1970 01:00:00 10.05.2023 19:40:31 Ab dem 05. Juni ist es soweit. Meine beliebtesten Brot Rezepte gibt es endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
"Frisches Brot" - so schnell und einfach wie noch nie:
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Atombrot im Glas, ist nicht nur für Prepper interessant, sondern für jeden der Brote auf Vorrat haben möchte und dabei auf gesunde Ernährung wert legt. Gesund, nahrhaft und lange haltbar! Für alle, die Ihr Brot einmal auf Vorrat backen wollen, wo das Brot nach Monaten noch genauso schmeckt wie am ersten Tag. Eingemachte Gurken für schlechte Zeiten war gestern, heute wird Brot eingemacht. Also auch eine gute Anleitung für die sogenannten Prepper. Und wenn ihr es nicht Einkocht, die Zutaten zu diesem Brot sind auf jeden Fall auf ewig haltbar.
Rezept:
400g Dose weiße Bohnen
200g Haferflocken
200g Kerne Mix
160g Nüsse Mix
80g Leinsamen
20g Flohsamenschalen
20g Chiasamen
2 TL Salz
170 ml Wasser
20 ml Öl
Hier in meinem Beitrag sind die Zutaten für 2x 850 ml Einmachgläser, oder 4x 400 ml Gläser.
Bitte achtet darauf, dass die Gläser gerade verlaufen und nicht am Rand enger werden. Sonst kommt das Brot hinterher nicht in einem Stück aus dem Einmachglas..
⛔️ Zur Info, Falls ihr das Brot unmittelbar essen möchtet, solltet ihr es besser in einer Backform backen. Im Glas bildet sich Kondenswasser und das braucht ein bisschen, bis es ins Brot gezogen ist. Falls es nach dem öffnen noch feucht sein sollte, einfach sn der Luft trocken lassen oder für 10 Minuten im Backofen aufbacken ⛔️
Das komplette Rezept findet ihr am des Videos, dort blende ich nochmal alles für euch ein!
Brot auf Vorrat backen und es über Monate haltbar machen oder sogar auch bis zu 1 Jahr und länger. Ihr glaubt es nicht? Dann schaut euch meinen neuen Beitrag genau an! Wie das geht zeige ich euch in diesem Video.Wichtig ist, das ihr sehr sauber arbeitet. Die Gläser müssen sauber sein und ihr müsst nach dem Einfüllen des Teigs darauf achten, das der Rand sauber ist. Sonst schließt der Deckel eventuell nicht richtig.
In dem Video zeige ich euch die einfache Variante, mit der euer Brot über mehrere Wochen lagern könnt. Wollt ihr euer Brot bis zu 12 Monate oder sogar länger haltbar machen, dann müsst ihr im Anschluss noch so vorgehen, wie ich es in dem folgenden Video ausführlicher beschrieben habe: https://youtu.be/ZPuPGF3ebG4
Das Brot aus dem verlinkten Video ist übrigens genauso lecker.
Für das Atombrot habe ich mich für schwer verderbliche Zutaten entschieden. Eine kleine 400g Dose Bohnen (Nettogewicht inklusive Bohnenwasser), die ewig haltbar ist, trockene Kerne und Nüsse, die viele Proteine und Ballaststoffe liefern. Nur wertvolle Zutaten und die Haferflocken können selbstverständlich glutenfrei sein!
Dieses Brot richtet sich in erster Linie an ernährungsbewusste Menschen, die gerne Brot auf Vorrat backen, das spart Energie und Strom.
Und natürlich schadet es nicht Brot auf Lager zu haben. Die Prepper haben uns gezeigt wie es geht.
Wer es nicht auf Vorrat backen möchte, der kann das Brot selbstverständlich auch im Backofen backen:
200 Grad Celsius, Ober/Unterhitze.
Ich wünsche euch gutes gelingen und lasst es euch schmecken.
#glutenfrei #keto #paleo #brot
Diese Produkte habe ich in meinem Video verwendet:
Weck Einmachgläser: https://amzn.to/3dtJtUQ
Emaille Schüssel: https://amzn.to/3PvQZfl
Glasschüssel: https://amzn.to/3LoUHX2
Stabmixer: https://amzn.to/3Lx62V9
Messbecher 1L: https://amzn.to/3AXiGK3
Selit Silikonlöffel: https://amzn.to/3vGxj1u
Backform: https://amzn.to/3AWrHmo
Brotmesser: https://amzn.to/3zcHhsT
Schneidebrett / Metzgerblock: https://amzn.to/3RIbCqi
Flohsamenschalen: https://amzn.to/3SgmueR
Nüssemix: https://amzn.to/3Pe8wZJ
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30:: Mit diesen Zutaten schmeckt dein mehlfreies Brot wie ein echtes Brot, und keiner merkt es!
01.01.1970 01:00:00 10.05.2023 14:00:29 Ab dem 05. Juni ist es soweit. Meine beliebtesten Brot Rezepte gibt es endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
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Mehlfreie oder glutenfreie Brote hatten lange einen schlechten Ruf; zurecht? Auch heute noch gibt es viele Rezepte für mehlfreie oder glutenfreie Brote, die wirklich furchtbar schmecken.
Ich habe es mir zur Aufgabe gemacht, dies zu ändern. Auch glutenfreie Brote ohne Mehl können richtig gut schmecken! Dieses Brot wird ohne Mehl gebacken und trotzdem ist es kaum von einem richtigen Brot zu unterscheiden! Das tolle an dem Brot ist, dass es über mehrere Tage super frisch und saftig bleibt. Ohne auszutrocknen!
Und falls es dir trotzdem zu viel ist, einfach in Scheiben geschnitten einfrieren und bei Bedarf toasten.
Übrigens: Als Mehl wird in erster Linie das Pulver bezeichnet, das beim feinen Mahlen von Getreidekörnern entsteht. Mehl wird aus Getreidearten wie Weizen (...) gewonnen.
Quelle Wikipedia
Für meine Brote benutze ich zum Beispiel gerne gemahlene Leinsamen, Kichererbsen oder Buchweizen. Und die Beschreibung "Leinmehl" oder Buchweizenmehl klingt natürlich besser als "gemahlene Leinsamen" oder "gemahlenes Knöterichgewächs".
Also wundert euch nicht, wenn ich im Video von Mehl spreche :)
Euch allen einen guten Appetit und viel Spaß beim Nachmachen!
Rezept:
120g Sorghum Mehl
120 g Reismehl
100 g Kartoffelmehl bzw. Kartoffelstärke
18 g Flohsamenschalen
2 TL Salz
2 TL Trockenhefe
1 EL Apfelessig
400 ml Wasser (warm)
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31:: Abnehmen mit wenig Kohlenhydraten im Brot!
01.01.1970 01:00:00 07.05.2023 19:42:38 Ab dem 05. Juni ist es soweit. Meine beliebtesten Brot Rezepte gibt es endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
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Du möchtest abends ein leckeres Eiweißbrot essen? Dann back dieses schnelle Rezept. Du weisst nicht was man für ein gutes Eiweißbrot alles braucht? Viele schwören auf eine eiweißhaltige Ernährung und versuchen so, Gewicht zu verlieren. Viele von euch haben es bestimmt auch einmal versucht, ein so leckers Eiweißbrot zu backen. Für all diejenigen, die nicht wissen wie man ein solches Brot selber macht, für die ist dieses Rezept. Es geht schnell gebacken und kann mit vielen Sachen variiert werden, die man sowieso schon im Haus hat. Einfach, phänomenal und super lecker.
Also schnell in die Küche und ausprobieren. Das Rezept ist nicht schwer und es wird jedem gelingen. Ich wünsche euch gutes gelingen und
einen guten Appetit!
Rezept:
100g Mandelmehl oder gemahlene Mandeln
50g geschrotete Leinsamen
20g gemischte Kerne
10g Flohsamenschalen
2 TL Backpulver
1-1,5 TL Salz
250g Quark
3 Eier (M)
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32:: In nur 1 Stunde, Käse ohne Milch selber machen. Vegan
01.01.1970 01:00:00 06.05.2023 14:00:18 Ab dem 05. Juni ist es soweit. Meine beliebtesten Brot Rezepte gibt es endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
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Nur 1 Stunde, wenige Zutaten und dieser milchfreie, vegane Käse steht blitzschnell auf deinem Tisch. Er ist unglaublich schnell zubereitet und hat einen sehr angenehmen Geschmack nach Käse.
Leichter kann man veganen Käse nicht herstellen. Du wirst überrascht sein wie gut er schmeckt und wie einfach er herzustellen ist. Probier es aus und Teste mein leckeres, schnelles Rezept für veganen Käse. Mit ihm zusammen kannst du gerne meine veganen Brotrezepte ausprobieren, die ich persönlich und meine Abonnenten, für die besten veganen Rezepte überhaupt halten. Wie dieser Käse, sind die veganen Brote Kreationen, die ich nur für euch zusammengestellt habe.
Guten Appetit!
Rezept:
75g Cashew Kerne
2 EL Hefeflocken
1 TL Salz (geräuchert oder normal)
1/2 TL granulierte Zwiebeln oder 1/4 Zwiebel, fein gehackt
1/2 TL Knoblauch granuliert oder 1 kl. Knoblauch Zeh, gepresst
1/2 TL Paprikapulver (geräuchert oder normal)
1/4 TL Kurkuma
1 TL Kokosöl (oder anderes Öl)
1 TL Kartoffelmehl/stärke
1,5 EL Agar Agar
250 ml Wasser
Im Kühlschrank bis zu 5 Tage haltbar.
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Topf, den benutze ich auch zum Brot backen: https://amzn.to/3HIzNBD
Silikonpinsel: https://amzn.to/3pawUmS
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Gewürzgläser groß: https://amzn.to/42oGQbj
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Teelöffel / Messlöffel: https://amzn.to/3DUiQmK
Selit Silikonlöffel: https://amzn.to/3vGxj1u
Messer: https://amzn.to/3NKSBnW
Zur Entspannung, nach oder während des Backens, Audible: https://amzn.to/3uQ59Qz
Wenn ihr mal nicht wisst, was ihr verschenken sollt: https://amzn.to/3DgwP5K
Weltverborgen ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu Amazon.de Entgelte verdient werden können.
33:: Schnell abnehmen mit Kohlenhydrat reduziertem Eiweißbrot! Der Sommer kommt!
01.01.1970 01:00:00 03.05.2023 14:00:07 Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
Brote mit Mehl, Brote ohne Mehl. Brote mit Strom gebacken, Brote ohne Strom gebacken. Brote mit Backofen, Brote ohne Backofen. Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders! Auch die glutenfreien Brote könnten nicht unterschiedlicher sein. Es ist für jeden etwas dabei, versprochen!
"Frisches Brot" - so schnell und einfach wie noch nie:
- Gebundene Ausgabe https://amzn.to/3ZStB1h
- Kindle https://amzn.to/3yJyJIT
Du möchtest abends ein leckeres Eiweißbrot essen? Dann back dieses schnelle Rezept. Du weisst nicht was man für ein gutes Eiweißbrot alles braucht? Viele schwören auf eine eiweißhaltige Ernährung und versuchen so, Gewicht zu verlieren. Viele von euch haben es bestimmt auch einmal versucht, ein so leckers Eiweißbrot zu backen. Für all diejenigen, die nicht wissen wie man ein solches Brot selber macht, für die ist dieses Rezept. Es geht schnell gebacken und kann mit vielen Sachen variiert werden, die man sowieso schon im Haus hat. Einfach, phänomenal und super lecker.
Also schnell in die Küche und ausprobieren. Das Rezept ist nicht schwer und es wird jedem gelingen. Ich wünsche euch gutes gelingen und
einen guten Appetit!
Rezept:
100g Mandelmehl oder gemahlene Mandeln
50g geschrotete Leinsamen
20g gemischte Kerne
10g Flohsamenschalen
2 TL Backpulver
1-1,5 TL Salz
250g Quark
3 Eier (M)
Für dieses Rezept habe ich folgende Produkte verwendet, du findest sie unter den folgenden Affiliate Links:
Emaille Schüsseln, Set: https://amzn.to/3qhz30p
kleines Messer Opinel: https://amzn.to/3M3epYT
Edelstahlschüssel: https://amzn.to/3MQ3v9o
Messbecher 1L: https://amzn.to/3AXiGK3
Abkühlgitter: https://amzn.to/3gZ91et
Teelöffel / Messlöffel: https://amzn.to/3DUiQmK
Selit Silikonlöffel: https://amzn.to/3vGxj1u
Brotmesser: https://amzn.to/3zcHhsT
Schneidebrett / Metzgerblock: https://amzn.to/3RIbCqi
Flohsamenschalen: https://amzn.to/3Cpz3iO
Zur Entspannung, nach oder während des Backens, Audible: https://amzn.to/3uQ59Qz
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34:: Ankarsrum! „Ich heb ab, nichts hält mich am Boden…“
01.01.1970 01:00:00 01.05.2023 18:00:15 Ich wusste gar nicht, dass man sich in eine Küchenmaschine verlieben kann.
Ankarsrum Küchenmaschine gelb: https://amzn.to/44vumQD
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35:: Kein Mehl mit Wasser mischen und Vollkornbrötchen backen
01.01.1970 01:00:00 27.04.2023 18:41:52 Ab dem 05. Juni ist es soweit. Meine beliebtesten Brot Rezepte gibt es endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
"Frisches Brot" - so schnell und einfach wie noch nie:
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Glutenfrei essen, ohne dabei auf richtig leckere Vollkornbrötchen zu verzichten. Das geht mit diesem Rezept ganz einfach. Die Brötchen sind von innen schön locker, zart und vor allem geschmackvoll.
Ob mit Kernen im Teig oder ohne, die Brötchen sind kaum von einem mehlhaltigen Vollkornbrötchen zu unterscheiden.
Einfache Zutaten, schnell gebacken, guten Appetit!
Rezept:
120g Reismehl (Vollkorn)
60g Leinmehl
30g Kartoffelmehl (oder Kartoffelstärke)
25g Sonnenblumenkerne oder Kernemix
15g geschrotete Leinsamen
11g Flohsamenschalen
2 TL Backpulver
1,5 TL Salz
250 ml warmes Wasser
1 TL Apfelessig
Temperatur 190 Grad Celsius
Backzeit beträgt 40-45 Minuten, je nachdem wie gebräunt es sein soll.
🎬 Dieses Video wurde geschnitten von: https://youtube.com/@Tistre
Für die Brötchen habe ich folgende Produkte verwendet, du findest sie unter den folgenden Affiliate Links:
Emaille Schüsseln, Set klein: https://amzn.to/3gW8mKj
Emaille Schüsseln, Set groß: https://amzn.to/3DFCOQH
KoMo Getreidemühle: https://amzn.to/403FtN2
Gärkörbchen: https://amzn.to/43CLt2u
Messbecher: https://amzn.to/3zufHqS
Teigspatel schwarz: https://amzn.to/3fgKAbi
Abkühlgitter: https://amzn.to/3gZ91et
Messer: https://amzn.to/3sJbBHu
Schneidebrett: https://amzn.to/3DKKxhl
Leinmehl: https://amzn.to/3UKaJ2N
Reismehl VK: https://amzn.to/3GDXR8e
Kartoffelmehl: https://amzn.to/3LbKD4e
Gewürzgläser: https://amzn.to/43SuER5
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36:: Diese Vollkornbrötchen werden ganz ohne Mehl gebacken!
01.01.1970 01:00:00 27.04.2023 16:58:55 Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
Brote mit Mehl, Brote ohne Mehl. Brote mit Strom gebacken, Brote ohne Strom gebacken. Brote mit Backofen, Brote ohne Backofen. Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders! Auch die glutenfreien Brote könnten nicht unterschiedlicher sein. Es ist für jeden etwas dabei, versprochen!
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Glutenfrei essen, ohne dabei auf richtig leckere Vollkornbrötchen zu verzichten. Das geht mit diesem Rezept ganz einfach. Die Brötchen sind von innen schön locker, zart und vor allem geschmackvoll.
Ob mit Kernen im Teig oder ohne, die Brötchen sind kaum von einem mehlhaltigen Vollkornbrötchen zu unterscheiden.
Einfache Zutaten, schnell gebacken, guten Appetit!
Rezept:
120g Reismehl (Vollkorn)
60g Leinmehl
30g Kartoffelmehl (oder Kartoffelstärke)
25g Sonnenblumenkerne oder Kernemix
15g geschrotete Leinsamen
11g Flohsamenschalen
2 TL Backpulver
1,5 TL Salz
250 ml warmes Wasser
1 TL Apfelessig
Temperatur 190 Grad Celsius
Backzeit beträgt 40-45 Minuten, je nachdem wie gebräunt es sein soll.
🎬 Dieses Video wurde geschnitten von: https://youtube.com/@Tistre
Für die Brötchen habe ich folgende Produkte verwendet, du findest sie unter den folgenden Affiliate Links:
Emaille Schüsseln, Set: https://amzn.to/3qhz30p
KoMo Getreidemühle: https://amzn.to/403FtN2
Gärkörbchen: https://amzn.to/43CLt2u
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Teigspatel schwarz: https://amzn.to/3fgKAbi
Abkühlgitter: https://amzn.to/3gZ91et
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Leinmehl: https://amzn.to/3UKaJ2N
Reismehl VK: https://amzn.to/3GDXR8e
Kartoffelmehl: https://amzn.to/3LbKD4e
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37:: Protein Brot mit Insektenmehl! Traust du dich?
01.01.1970 01:00:00 26.04.2023 14:00:40 ⛔️ Wer jetzt laut „iiiih“ schreit, wird sich vielleicht wundern, dass er bereits seit vielen Jahren Insekten isst. In den meisten Schokoladen Sorten (in den bekanntesten Marken) sind Insekten bzw. deren Ausscheidung enthalten. Die Insekten die sich auf Kakaobohnen aufhalten werden mit gemahlen und sogar in einigen vegetarischen Produkten sind Insektenauscheidungen verarbeitet. Nicht versehentlich, ganz bewusst!
Googelt das mal (Farbstoff E 120 und 904) ihr werdet überrascht sein ⛔️ Das ist vor allem bei Ob’r, Schokolade und Käse der Fall, die somit nicht vegatarisch sind.
Und nein, ich bekomme für dieses Video kein Geld!
⛔️ Selbst die deutsche Krebsgesellschaft stuft Chitin als „nicht Krebserregend“ ein ⛔️
70% hochwertige Proteine, alle 8 essentiellen Fettsäuren, viele Vitamine, sehr eiweißreich, gut für den Muskelaufbau, gerade für Sportler.
Gut fürs Immun,- und Nervensystem, reich an ungesättigten Omega-3 Fettsäuren und vieles mehr.
Dennoch tun wir uns so schwer damit. Warum eigentlich?
Was in fast allen anderen Ländern völlig normal ist, bewirkt bei uns ekel und Schnappatmung!
Aber was ist an Mehlwürmern so viel anders, als an Garnelen oder Krabben? Sehen sie nicht eigentlich aus wie dicke Maden?
Schnecken, Frösche oder Austern, sehen auch nicht gerade appetitlich aus. Allerdings sind wir das schon eher gewohnt.
Und warum reagieren manche so extrem, wenn auch nur andere Insekten essen?
Sollte nicht jeder selber entscheiden? Was meint ihr? Würdet oder habt ihr schon einmal bewusst Insekten gegessen?
Ich finde, solange die Industrie uns nicht unwissentlich Insekten untermischt, gegen den eigenen Willen, sollte jeder das essen was er mag! Und wenn es Insekten sind, ist es vollkommen in Ordnung!
Nachhaltiger und gesünder ist es auf jeden Fall. Und wo bekommt man heute noch Fleisch oder Fisch ohne Antibiotika?
Ich wollte endlich wissen, wie ein Brot mit Insektenmehl schmeckt! Ich habe es getestet und war völlig überrascht von dem tollen Geschmack!
Sehr lecker, sehr gesund und sehr zu empfehlen. Natürlich glutenfrei, ohne Mehl.
Das Insektenmehl habe ich von: https://www.catch-your-bug.com
Die dort gehaltenen Insekten werden ohne Hormone, Pestizide und ohne Antibiotika gezüchtet!
Rezept für ein proteinreiches Eiweißbrot:
250g Quark (egal welche Fettstufe)
3 Eier (S oder M)
100g gemahlene Mandeln
100g Kernemix ( zum Beispiel Sesam, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne)
60g Leinsamen, geschrotet
30g Insektenmehl ( zum Beispiel Mehlwurm Mehl)
10g Flohsamenschalen
2 TL Backpulver
1,5-2 TL Salz
Diese Produkte habe ich benutzt, um das Brot zu backen. Ihr findet sie unter den folgenden Links:
Insektenmehl: https://amzn.to/3L3k1SW
Emaille Schüsseln, Set klein: https://amzn.to/3gW8mKj
Emaille Schüsseln, Set groß: https://amzn.to/3DFCOQH
Backform, 20 cm: https://amzn.to/40A5fIV
Brotbeutel: https://amzn.to/3mQUOCD
Ich habe mittlerweile einige Brotbeutel getestet und dieser ist doppel-lagig und nicht so dünn wie viele andere. Dieser gefällt mir am besten!
Brotbeutel günstig: https://amzn.to/3yOHD7X
Messbecher: https://amzn.to/3LhoiUD
20 cm Kastenform: https://amzn.to/3Ha2tmQ
Set Silikonlöffel: https://amzn.to/3xyIidd
Abkühlgitter: https://amzn.to/3JPniFZ
Emsa Messbecher: https://amzn.to/3SehmJo
Flohsamenschalen: https://amzn.to/40fBptF
Schneebesen Silikon: https://amzn.to/3L3tSIq
Küchenpinsel: https://amzn.to/3n0IvnA
Brotmesser: https://amzn.to/3fQyHJb
Schneidebrett: https://amzn.to/3oDomof
Messer Opinel: https://amzn.to/3SLqvbP
Gewürzgläser: https://amzn.to/43SuER5
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38:: Schnell abnehmen mit Brot ohne Mehl. Nur Nüsse und Kerne! Diät Brot
01.01.1970 01:00:00 23.04.2023 19:27:24
39:: Schnell abnehmen mit Brot ohne Mehl. Aus Nüssen und Kernen, vegan ohne Ei!
01.01.1970 01:00:00 22.04.2023 15:05:28
40:: Brötchen ohne Mehl und sooo lecker!
01.01.1970 01:00:00 19.04.2023 18:42:13
41:: 5 jähriger Bäcker backt die besten Brötchen ohne Mehl!
01.01.1970 01:00:00 19.04.2023 14:00:24
42:: Fake Brot! Ohne Mehl und niemand merkt einen Unterschied!
01.01.1970 01:00:00 15.04.2023 15:08:01
43:: Fake Brot! Dieses mehlfreie Brot ist nicht von einem normalen Brot zu unterscheiden!
01.01.1970 01:00:00 15.04.2023 12:00:08
44:: Brot ohne Mehl backen #weltverborgen #brot #glutenfrei #brotglutenfrei #glutenfree #glutenfreebread
01.01.1970 01:00:00 13.04.2023 11:16:03
45:: Ohne Mehl ein geniales Brot backen. So wird's gemacht!
01.01.1970 01:00:00 12.04.2023 13:17:13
46:: Sauerteig glutenfrei, einfach gemacht, einfache Anwendung!
01.01.1970 01:00:00 25.03.2023 10:06:02
47:: Highlander Diät Brot - 1 Scheibe, satt für Stunden! Ohne Mehl!
01.01.1970 01:00:00 23.03.2023 13:16:14
48:: Mische zum abnehmen Kerne und Haferflocken und backe dieses gesunde Brot!
01.01.1970 01:00:00 19.03.2023 08:41:43
49:: So machst du aus Haferflocken ein ganz zartes Brot. Haferflockenbrot!
01.01.1970 01:00:00 15.03.2023 16:00:16
50:: Vollkornbrot mit oder ohne Sauerteig, gesund ernähren ohne Konservierungsstoffe.
01.01.1970 01:00:00 12.03.2023 12:34:13
51:: Gesundes Dinkelbrot mit Sauerteig, schnell und einfach!
01.01.1970 01:00:00 26.02.2023 10:29:00
52:: Brot backen mit Sauerteig, für Anfänger - schnell, einfach, lecker!
01.01.1970 01:00:00 18.02.2023 17:40:58
53:: Sauerteig für Anfänger - so einfach kann Sauerteig sein
01.01.1970 01:00:00 15.02.2023 15:00:41
54:: So backst du ein besonderes Vollkornbrot mit natürlichen Zutaten!
01.01.1970 01:00:00 09.02.2023 09:00:18
55:: Unglaublich, eine 12 Jährige zeigte mir, wie man die perfekte Brioche backt!
01.01.1970 01:00:00 04.02.2023 15:48:27
56:: Knuspriges Brot backen in 90 Minuten!
01.01.1970 01:00:00 28.01.2023 17:22:05
57:: Ich bin zwar nicht das schönste Brot, dafür aber richtig lecker! Glutenfrei backen!
01.01.1970 01:00:00 21.01.2023 09:00:06
58:: Nur 1 Tasse und 1 Rezept das du lieben wirst! Kennst du ein schnelleres Rezept zum Brot backen?
01.01.1970 01:00:00 18.01.2023 09:00:06
59:: Du möchtest gesund abnehmen? Dann backe dieses saftige Vollkornbrot, dass schmeckt!
01.01.1970 01:00:00 06.01.2023 09:00:07
60:: Ich bin zwar hässlich, aber meinen Geschmack wirst du lieben! Haferflockenbrot.
01.01.1970 01:00:00 21.12.2022 09:00:31
61:: Mit dieser Methode backst du dein Brot in 60 Minuten. Schneller als zum Bäcker laufen.
01.01.1970 01:00:00 11.12.2022 13:55:42
62:: Vanillekipferl von 1884, das original Rezept. So werden sie wirklich gebacken!
01.01.1970 01:00:00 08.12.2022 12:02:06
63:: Abnehmen mit gesundem, leckeren Eiweißbrot, ohne Kohlenhydrate!
01.01.1970 01:00:00 04.12.2022 09:00:18
64:: 1 Stunde, 1 Rezept, k/ein Weizenmischbrot! Glutenfrei
01.01.1970 01:00:00 24.11.2022 16:01:38
65:: Das beste Früchtebrot der Welt #ohneMehl
01.01.1970 01:00:00 19.11.2022 09:00:37
66:: Glutenfreie Vanillekipferl, ohne Mehlmix, ohne Ei und ich garantiere niemand merkt den Unterschied!
01.01.1970 01:00:00 16.11.2022 08:51:44
67:: Nuklearbrot. Brot im Glas auf Vorrat backen - über Monate haltbar, auch für Prepper!
01.01.1970 01:00:00 12.11.2022 08:58:55
68:: 1 Stunde und 1 Brot, dass ohne Mehl gebacken wird! #glutenfrei
01.01.1970 01:00:00 09.11.2022 09:00:37
69:: Mischen, backen, fertig. In wenigen Minuten ein Brot ohne Mehl! #glutenfrei
01.01.1970 01:00:00 04.11.2022 09:00:43
70:: So solltest du das erste Brot für dein Baby backen. Zart und bekömmlich!
01.01.1970 01:00:00 01.11.2022 09:07:10
71:: Kaum zu glauben, ein Brot in pink, aus natürlichen Zutaten. Ohne Lebensmittelfarbe!
01.01.1970 01:00:00 30.10.2022 09:30:52
72:: Nur Quark und 3 weitere Zutaten für dieses phänomenale Eiweißbrot
01.01.1970 01:00:00 22.10.2022 08:00:03
73:: Brot backen ohne Strom, im Tischofen mit Teelichtern. Nicht nur im Blackout!
01.01.1970 01:00:00 19.10.2022 16:57:05
74:: Blackout Brot ohne Mehl, nur mit Teelicht gebacken. Ohne Strom, für Prepper
01.01.1970 01:00:00 13.10.2022 20:16:32
75:: Blackout Brot, backen ohne Strom, mit Teelichtern! Auch für Prepper
01.01.1970 01:00:00 08.10.2022 08:00:05
76:: Die besten mehlfreien Brötchen der Welt. So weich und zart! Glutenfrei
01.01.1970 01:00:00 03.10.2022 09:46:16
77:: Brötchen ohne Mehl! Glutenfrei, lecker und schnell gemacht.
01.01.1970 01:00:00 01.10.2022 08:00:07
78:: Gib Molke auf dein Mehl, bereite es so zu und dein Vollkornbrot bleibt über Tage frisch und saftig
01.01.1970 01:00:00 24.09.2022 12:08:52
79:: Atombrot im Glas, bis zu 12 Monate haltbar! Nicht nur für Prepper
01.01.1970 01:00:00 20.09.2022 15:04:25
80:: Paleo Brot vegan, nur Nüsse und Kerne! #keto #ohneEi
01.01.1970 01:00:00 17.09.2022 17:12:20
81:: Paleo Brot Nüsse und Kerne, Paleo nuts and seeds #Keto
01.01.1970 01:00:00 17.07.2022 18:30:52
82:: Für dieses leckere Landbrot brauchst du trotz Roggen keinen Sauerteig!
01.01.1970 01:00:00 08.07.2022 15:00:38
83:: Nur 4 Zutaten und 1 Stunde für dieses glutenfreie Brot
01.01.1970 01:00:00 30.06.2022 16:00:16
84:: Mandelbrot, ohne Mehl und ohne Hefe gebacken!
01.01.1970 01:00:00 17.06.2022 16:00:41
85:: 1 Stunde, 1 Trick, 1 perfektes Vollkornbrot aus Dinkelmehl
01.01.1970 01:00:00 08.06.2022 15:33:05
86:: Mit diesem kleinen Trick geht auch dein Dinkelbrot beim Backen richtig auf!!
01.01.1970 01:00:00 05.06.2022 08:00:17
87:: Du brauchst nur 1 Stunde um dieses knusprige Baguette zu backen.
01.01.1970 01:00:00 26.05.2022 16:03:25
88:: Ihr werdet sie immer wieder backen, super weiche und zarte Milchbrötchen!
01.01.1970 01:00:00 22.05.2022 15:00:22
89:: So backst du in 1 Stunde ein gesundes Vollkornbrot zum abnehmen!
01.01.1970 01:00:00 15.05.2022 16:00:01
90:: Gib deinen Brot Teig in eine Tüte, stelle es in den Ofen und lass dich überraschen!
01.01.1970 01:00:00 08.05.2022 17:53:26
91:: Willst du gutes Brot, geh zum Bäcker. Brauchst du schnell ein leckeres Brot, komm zu mir!
01.01.1970 01:00:00 06.05.2022 16:00:14
92:: Du brauchst nur Hefe, Wasser, Mehl und einen Topf für dieses knusprige Brot
01.01.1970 01:00:00 04.05.2022 16:00:32
93:: Nur 5 Minuten und du hast noch nie ein so weiches Vollkornbrot gebacken.
01.01.1970 01:00:00 02.05.2022 16:00:04
94:: Du brauchst nur Mehl, Wasser und einen Edelstahltopf um dieses super zarte Brot zu backen
01.01.1970 01:00:00 30.04.2022 16:00:02
95:: So hat meine Großmutter früher Brot gebacken. Ein altes Brotrezept
01.01.1970 01:00:00 28.04.2022 16:00:03
96:: Gebe Müsli in eine Tüte, kippe Wasser drauf und backe ein Brot, dass es so noch nie gab!
01.01.1970 01:00:00 25.04.2022 16:00:03
97:: Wie ich in 10 Minuten Brötchen für meine Familie backe
01.01.1970 01:00:00 23.04.2022 18:50:53
98:: Teste dieses Rezept und du wirst nie wieder ein anderes Brot backen
01.01.1970 01:00:00 21.04.2022 16:10:30
99:: Ich habe Brot in einer Tüte gebacken, das Ergebnis habe ich nicht erwartet
01.01.1970 01:00:00 19.04.2022 16:45:43
100:: Dieses Brot ohne Mehl gibt es nicht zu kaufen, vegan und glutenfrei Brot backen!
01.01.1970 01:00:00 17.04.2022 16:37:43
101:: Warum habe ich das nicht vorher gewusst? Fleisch so zart wie beim Asiaten
01.01.1970 01:00:00 13.04.2022 16:00:14
102:: So backst du ein glänzendes Brot. Ohne Milch, ohne Ei!
01.01.1970 01:00:00 10.04.2022 17:54:56
103:: Sag mir bitte, dass du diese Kräuter Butter NICHT im Geschäft kaufst!
01.01.1970 01:00:00 07.04.2022 16:00:48
104:: Kauf keine Butter mehr, selber machen ist so einfach!
01.01.1970 01:00:00 05.04.2022 16:00:15
105:: Hast du Müsli? Dann kippe Wasser drauf und backe daraus ein Brot das niemand kennt
01.01.1970 01:00:00 02.04.2022 13:00:22
106:: Nimm Bärlauch und mach dieses Pesto Rezept, vegetarisch kochen!
01.01.1970 01:00:00 30.03.2022 16:00:00
107:: Brot ohne kneten, ohne Backofen, im Kochtopf auf dem Herd kochen
01.01.1970 01:00:00 27.03.2022 08:00:08
108:: Das gab es noch nie, Brot ohne Mehl, ohne Ofen, aus der Pfanne!
01.01.1970 01:00:00 23.03.2022 16:45:00
109:: Vollkornbrot ohne Ofen aus dem Kochtopf! Das Brot ganz einfach auf dem Herd kochen.
01.01.1970 01:00:00 20.03.2022 08:00:03
110:: Dieses Brot wird nicht im Ofen gebacken!
01.01.1970 01:00:00 13.03.2022 09:00:12
111:: Vollkornbrot in 2 Stunden! Brot ohne kneten.
01.01.1970 01:00:00 11.03.2022 15:00:21
112:: Nur 5 Minuten für dieses Brot! Brot backen
01.01.1970 01:00:00 05.03.2022 17:39:09
113:: Ich kaufe kein Brot mehr!! Dieses Brot ist schnell zu backen und richtig saftig!
01.01.1970 01:00:00 01.03.2022 15:05:00
114:: Dieses Rezept wird alle begeistern!
01.01.1970 01:00:00 23.02.2022 09:17:48
115:: Hast du Eier? Dann solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren!
01.01.1970 01:00:00 21.02.2022 08:59:10
116:: Dieser Kuchen ist so zart, er schmeckt wie eine Wolke! Einfach genießen...
01.01.1970 01:00:00 13.02.2022 15:45:12
117:: Zartes Rindfleisch in Minuten! Hätte ich diesen Trick nur vorher gekannt!
01.01.1970 01:00:00 30.01.2022 17:11:07
118:: Ein schnelles Rezept für einen saftigen Kuchen!
01.01.1970 01:00:00 23.01.2022 14:59:53
119:: Mit diesem Trick wird dein Kuchen einzigartig!!
01.01.1970 01:00:00 16.01.2022 18:16:20
120:: Unglaublich, nur zwei Zutaten für all diese Pralinen
01.01.1970 01:00:00 10.01.2022 09:00:18
121:: Nur drei Zutaten für diese leckeren Süßigkeiten!
01.01.1970 01:00:00 02.01.2022 20:48:30
122:: Du wirst nie wieder ein anderes Brot backen! Brot wie vom Bäcker
01.01.1970 01:00:00 03.10.2021 08:00:03
123:: Du brauchst nur Kondensmilch und heißes Wasser, schon hast du cremiges Karamell!
01.01.1970 01:00:00 26.09.2021 07:00:08
124:: Süßes zuckerfreies Eis in 1 Minute, ohne Zuckerzusatz, ohne Milch.
01.01.1970 01:00:00 19.09.2021 14:04:31
125:: Ich habe Kondensmilch mit Kakao gemischt, das kam dabei raus (meine Familie futtert immer noch)!
01.01.1970 01:00:00 15.09.2021 06:00:04
126:: Ich habe nur ein paar Körner mit Mehl verrührt und dieses geniale Brot ist entstanden (Saatenbrot)
01.01.1970 01:00:00 11.09.2021 07:30:05
127:: Du brauchst nur etwas Mehl und ein paar Zwiebeln, um dieses Brot ohne kneten zu backen (Zwiebelbrot)
01.01.1970 01:00:00 07.09.2021 07:30:04
128:: Mische Kidneybohnen und Kakao, das Ergebnis wirst du nicht für möglich halten
01.01.1970 01:00:00 01.09.2021 06:00:17
129:: Brot ohne kneten im Römertopf!
01.01.1970 01:00:00 28.08.2021 06:00:09
130:: Das beste Low carb Brot! Nur 5g KH/ 100g, ohne Mehl, vegan, glutenfrei, soyafrei
01.01.1970 01:00:00 13.06.2021 06:00:06
131:: Nur 3g Kohlenhydrate! Ink PaTa Brot. Low carb, vegan, glutenfrei
01.01.1970 01:00:00 24.04.2021 15:02:39
132:: Ich habe mein Eis in Öl gebraten und war verblüfft über das Ergebnis!
01.01.1970 01:00:00 11.04.2021 14:30:00
133:: Dieses Brot wird ohne Mehl und Hefe gebacken #glutenfrei #vegan #Mehlersatz
01.01.1970 01:00:00 03.04.2021 11:15:01
134:: Der beste Dip, der schnell zubereitet ist. Pikante, scharfe Paste für Baguette, Fladenbrot, Brot
01.01.1970 01:00:00 02.04.2021 05:00:24
135:: 100% sicher sein, ob dein Brot durchgebacken ist!! Dieser Trick zeigtest dir!
01.01.1970 01:00:00 01.04.2021 13:04:17
136:: Glutenfreies veganes Brot geht auch in lecker - du wirst den Unterschied nicht schmecken!
01.01.1970 01:00:00 31.03.2021 15:30:00
137:: So solltest du deinen Hefezopf in Zukunft backen - Stuten mal anders- weich, zart, süß!
01.01.1970 01:00:00 17.03.2021 17:08:34
138:: BEENDET- Gewinnspiel im Wert von über 500€! Mein 100.000 Abonnenten Spezial
01.01.1970 01:00:00 07.03.2021 07:00:17
139:: Back ein Brot aus deinem Müsli (Müslibrot)
01.01.1970 01:00:00 20.02.2021 13:05:56
140:: Filo Filou - süße Sünde!! Blätterteigrollen die verboten gut schmecken!
01.01.1970 01:00:00 14.02.2021 13:37:53
141:: Ein Brot wie ein Ballon - nur 3 Zutaten und so unglaublich lecker!! Ballonbrot
01.01.1970 01:00:00 08.02.2021 07:00:07
142:: Das angesagteste Brot Rezept der Welt- nach der Artisan Bread Methode
01.01.1970 01:00:00 04.02.2021 08:46:26
143:: Für dieses Brot brauchst du keinen Ofen! Pfannenbrot- innen ganz weich
01.01.1970 01:00:00 01.02.2021 17:11:35
144:: Das passiert wenn du heißes Wasser auf Trockenhefe gibst! Kaltes vs heißes Wasser auf Trockenhefe
01.01.1970 01:00:00 30.01.2021 19:18:55
145:: Welche großen Firmen verstecken sich hinter den Aldi Produkten- so findet ihr es heraus
01.01.1970 01:00:00 25.01.2021 17:04:29
146:: Wunderbrot 2.0 komplett ohne Mehl - die günstige Variante
01.01.1970 01:00:00 18.01.2021 06:39:17
147:: Mit diesem genialen Trick bleibt dein Sandwichmaker immer sauber und wie neu!
01.01.1970 01:00:00 13.01.2021 07:00:10
148:: Apfeltaschen, so schnell, soo einfach und sooo lecker!! Suchtgefahr!
01.01.1970 01:00:00 12.01.2021 07:00:04
149:: Ich koche meinen Milchreis im Bett!
01.01.1970 01:00:00 10.01.2021 16:15:28
150:: Unglaublich- aber dieses Brot braucht nur 60 Sekunden!!
01.01.1970 01:00:00 03.01.2021 17:51:21
151:: "Friss dich gesund Brot", Glutenfrei, komplett ohne Getreide, ohne Mehl ohne Haferflocken!
01.01.1970 01:00:00 02.01.2021 14:50:55
152:: Nur 2 Zutaten und wenige Minuten. Diese Süßigkeit macht süchtig!
01.01.1970 01:00:00 31.12.2020 18:30:18
153:: So geht Rinderbraten mit richtig leckerer Soße. Schritt für Schritt erklärt- ohne Alkohol
01.01.1970 01:00:00 30.12.2020 07:00:05
154:: Knuspriges Spritzgebäck. Die besten Weihnachtsplätzchen- versprochen!
01.01.1970 01:00:00 09.12.2020 05:30:36
155:: Billig vs teures Messer! Kann ein 20€ Messer mit einem 80€ Messer mithalten? Welches ist besser?
01.01.1970 01:00:00 06.12.2020 07:00:14
156:: Stumpfes Messer richtig schärfen
01.01.1970 01:00:00 29.11.2020 20:12:33
157:: Kartoffelklöße selber machen, diese Kartoffelknödel gelingen immer! Knödel, Klöße
01.01.1970 01:00:00 24.11.2020 19:25:07
158:: So bekommst du deine Butter aus dem Buttermodel, Butter formen
01.01.1970 01:00:00 21.11.2020 12:57:58
159:: Wie sich eine Akademikerin in einen Obdachlosen verliebte. Das ist die Geschichte von Lisa und Pico!
01.01.1970 01:00:00 26.10.2020 21:18:35
160:: Ich habe noch nie besseres Eis gegessen! Du brauchst nur 3 Zutaten und wenige Minuten!
01.01.1970 01:00:00 30.08.2020 00:00:00
161:: Du wirst nicht glauben, wie einfach es ist Butter selber zu machen - Vergessene Rezepte
01.01.1970 01:00:00 21.08.2020 00:00:00