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media:description>Auch in diesem Jahr war unser Ratsherrn Hoffestival in den Schanzenhöfen ein voller Erfolg! Wir danken allen Gästen, die mit uns so ausgelassen getanzt, gelacht und gefeiert haben!
Zur Geschichte der Brauerei
Die Ratsherrn Brauerei ist Hamburgs größte inhabergeführte Brauerei und liegt zu 100% in Familienhand. Als Marke existiert Ratsherrn, von der Elbschloss Brauerei in Hamburg-Nienstedten aus der Traufe gehoben, bereits seit 1951. Nach einem später folgenden kartellrechtlich bedingten Dornröschen-Schlaf erwarb Oliver Nordmann 2005 zunächst die Vertriebs- und schließlich auch die Markenrechte. 2012 fand die feierliche Eröffnung in den Schanzen-Höfen statt.
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media:description>REGIONALE WERTSCHÖPFUNG
Als Hamburger Brauerei fühlen wir uns in Norddeutschland stark verwurzelt. Deshalb ist seit Anbeginn unser Ziel die Wertschöpfung innerhalb der Region zu belassen, indem wir lokal produzieren, regionale Partnerschaften eingehen und wichtige Rohstoffe aus der Region beziehen.
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Seit 2022 bauen wir nun in enger Kooperation mit unserer Agrargesellschaft auf der Insel Rügen den Großteil unserer Braugerste für unsere Biere selbst an und lassen das Getreide hier in Hamburg in unmittelbarer Nachbarschaft lohnvermälzen. Von dort ist es ein kurzer Weg in unsere Sudkessel hier in den Schanzenhöfen.
-
Damit sind wir unserem Ziel, ein frisches, regionales und nachhaltiges Bier zu brauen, einen großen Schritt nähergekommen./media:description>
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media:description>10 Jahre Ratsherrn Brauerei in den Schanzen-Höfen. Eine Tradition, die gefeiert werden musste! Wir danken allen Gästen, die mit uns so ausgelassen getanzt, gelacht und gefeiert haben! Es war ein tolles Fest und wir freuen uns auf viele weitere!
Zur Geschichte der Brauerei
Die Ratsherrn Brauerei ist Hamburgs größte inhabergeführte Brauerei und liegt zu 100% in Familienhand. Als Marke existiert Ratsherrn, von der Elbschloss Brauerei in Hamburg-Nienstedten aus der Traufe gehoben, bereits seit 1951. Nach einem später folgenden kartellrechtlich bedingten Dornröschen-Schlaf erwarb Oliver Nordmann 2005 zunächst die Vertriebs- und schließlich auch die Markenrechte. 2012 fand die feierliche Eröffnung in den Schanzen-Höfen statt. #10jahreratsherrn #ratsherrn #brauerei #hamburg #hamburgerbier/media:description>
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title>Unsere Heimat - Deine Geschichte | Mit Oliver Nordmann/title>
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media:description>Hamburg, das Tor zur Welt und Geburtsstätte spannender Menschen, Lebenswege und Erfolgsgeschichten. In dem Format "Unsere Heimat - Deine Geschichte" von Hamburg 1 Fernsehen stellt Moderatorin Ronja Ebeling spannende Persönlichkeiten aus Hamburg vor. In dieser Folge spricht Oliver Nordmann - Geschäftsführender Gesellschafter der Ratsherrn Brauerei - passend zum 10 jährigen Jubiläum der Brauerei über die Verbundenheit zu Hamburg und das zukunftsorientierte, landwirtschaftliche Projekt "Vom Halm zum Glas"./media:description>
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title>Ratsherrn - Ernte der ersten eigenen Braugerste/title>
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media:description>Vom Halm zum Glas 🌾🍺
Alles beginnt auf einer 160 Hektar großen Ackerfläche in Altefähr auf der Insel Rügen: Hier konnte Mitte März die Agrargesellschaft Süd-Rügen die Gerstensaat für unsere Ratsherrn Braugerste aussäen. Nach einer Vegetationsdauer von ca. 120 Tagen konnte die Gerste dann im August 2022 geerntet werden.
In den Schanzenhöfen angekommen, verwenden wir die zuvor vermälzte Gerste zur Herstellung unserer Ratsherrn Biere. Durch den Anbau eigener Braugerste auf Rügen können wir unseren Malzbedarf zu ~ 90% durch Eigenbezug decken./media:description>
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title>Hamburg Beer Festival - Sommer Edition/title>
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media:description>Am 18. und 19. Juni drehte sich in der Hamburger Sternschanze wieder alles um Hopfen, Malz und guten Geschmack. Denn wir konnten endlich wieder gemeinsam mit 15 grandiosen Brauereien das Hamburg Beer Festival (ehem. Craft Beer Days) feiern!
Über 50 verschiedene Bierspezialitäten konnten probiert werden und dabei zu Live-Musik und DJs getanzt werden.😎 Damit aber nicht genug: Die Jungs und Mädels von @tattoofreestyle waren auch da und haben euch vor Ort und Stelle euer Wunschtattoo gestochen! 😁 Die Kosten für jedes Ratsherrn Tattoo gingen auf uns! Für eine gute Grundlage war natürlich auch gesorgt: Ob deftiges Pulled Pork, krosse Süßkartoffelpommes oder leckerer veganer Erbseneintopf, an unserem Food Truck war für jeden etwas dabei!
Danke an alle, die dabei waren und das #HHBF mit uns gefeiert haben!
Bleibt gespannt, denn das nächste Hamburg Beer Festival kommt bestimmt 😉
📍 In den Schanzenhöfen, Lagerstraße 30a
Teilnehmende Brauereien:
Blockbräu
Ols Brauerei Oldenburg
Überquell St. Pauli
The Sisters Brewery
Finne Brauerei
Strassenbräu Berlin
Hopfmeister
Sudden Death Brewing
Wildwuchs Brauwerk Hamburg
Malto Brew Pub
Ratsherrn Brauerei
Blech.Brut + Atelier der Braukünste
Welde Braumanufaktur
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title>RATSHERRN @OMR Festival 2022/title>
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media:description>800+ Speaker:innen, über 1.000 Partner und Aussteller, 250 Masterclasses, die OMR Konferenz und zahlreiche Live-Acts – das alles konnten die rund 70.000 Besucher:innen bei #OMR22 vor Ort in der Hamburger Messe erleben. Die Zusammenkunft der Digitalbranche fand erstmals seit 2019 wieder statt und wir waren als exklusiver Bierpartner dabei! Wir haben zusammen gelacht, getanzt und 10.000 Liter Tankbier + jede Menge Flaschenbier leergetrunken 🍻 Als direkter Nachbar konnten wir die kürzesten Lieferwege des Bieres und damit einen geringen CO2-Fußabdruck gewährleisten. Unser Ziel ist es, das frischeste Bier der Stadt anzubieten. Und dazu gehört für uns auch das regionale und klimabewusste Wirtschaften. Mit unserer eigenen Braugerste auf den Rügenfeldern können wir die besten Rohstoffe aus erster Hand verarbeiten und sind zudem unabhängig von Zulieferern. Mit unserem #recap Video schwelgen wir nun in schöner Erinnerung ans #OMR22 und stoßen virtuell mit euch allen an! Auf viele weitere tolle Events!
#omr22 #onlinemarketingrockstars #ratsherrn #bier #bierliebe #hamburg/media:description>
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title>Unsere Heimat - Deine Geschichte | Mit Philipp Westermeyer/title>
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media:description>Hamburg1 Fernsehen hat in unserer Ratsherrn Bar die nächste Reihe "Unsere Heimat - deine Geschichte" aufgenommen. In dem Format stellt Moderatorin Ronja Ebeling spannende Persönlichkeiten aus Hamburg vor. In dieser Folge werdet ihr Philipp Westermeyer, Gründer der Online Marketing Rockstars kennenlernen, mehr über die Hintergründe von @officially_omr erfahren und einen neuen Trinkspruch beim Hamburger Gedeck lernen! #OMR #hamburg #ratsherrn/media:description>
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title>Unsere Heimat - Deine Geschichte | Mit Carolin Stüdemann/title>
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media:description>Hamburg, das Tor zur Welt und Geburtsstätte spannender Menschen und Lebenswege. In dem Format "Unsere Heimat - Deine Geschichte" von Hamburg 1 Fernsehen stellt Moderator Younes El Idrissi einige von Ihnen vor. In dieser Folge trifft Younes auf Carolin Stüdemann, Geschäftsführender Vorstand bei Viva con Agua e.V.
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Die Aufnahmen wurden im @ratsherrn_lokal_eimsbuettel gedreht, wo unser Braumeister und Produktentwickler Ian Pyle für frische Drinks und Expertenwissen sorgte. Viel Spaß beim Anschauen, Cheers! 🙂🍻/media:description>
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title>Ratsherrn - Das Lokal Eimsbüttel/title>
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media:description>Frisch, frischer, Tankbier! Willkommen im neuen Nachbarschaftswohnzimmer „Das Lokal Eimsbüttel“
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Sechs Monate haben wir Vollgas gegeben, um nun mit euch gemeinsam in einen grandiosen Sommer zu starten! Ab sofort könnt ihr in der Bismarckstraße 60 unser Bier Brauerei-frisch genießen! 🍻
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Abgerundet wird das Ganze mit deftigen Leckereien (auch vegetarisch und vegan), Live-Events, Quiz-Nights, Bierverkostungen und Workshops rund um das Thema Brauereihandwerk.
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Kommt vorbei und stoßt mit uns an! Wir freuen uns auf euch!/media:description>
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media:description>Ratsherrn Rettungsring Pilsener. Unser Unterstützer-Bier für den Erhalt unsere lokale Gastro-Kultur.
#ratsherrnrettungsring
Verfolgt Aktuelles zu diesem Projekt sowie den beteiligten Gastronomien unter www.ratsherrn.de/rettungsring - Dort findet ihr auch eine Liste der Läden, wo ihr unser Ratsherrn Rettungsring Pilsener bekommt./media:description>
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Ratsherrn Brauerei
01.08.2023 19:27:12
19.12.2022 11:04:54
19.04.2023 00:49:34 5 15
21.07.2024 19:48:28
19.12.2022 11:04:54
19.04.2023 00:49:34 5 16
1:: Aftermovie Ratsherrn Hoffestival 2023
01.01.1970 01:00:00 25.10.2023 15:51:38 Auch in diesem Jahr war unser Ratsherrn Hoffestival in den Schanzenhöfen ein voller Erfolg! Wir danken allen Gästen, die mit uns so ausgelassen getanzt, gelacht und gefeiert haben!
Zur Geschichte der Brauerei
Die Ratsherrn Brauerei ist Hamburgs größte inhabergeführte Brauerei und liegt zu 100% in Familienhand. Als Marke existiert Ratsherrn, von der Elbschloss Brauerei in Hamburg-Nienstedten aus der Traufe gehoben, bereits seit 1951. Nach einem später folgenden kartellrechtlich bedingten Dornröschen-Schlaf erwarb Oliver Nordmann 2005 zunächst die Vertriebs- und schließlich auch die Markenrechte. 2012 fand die feierliche Eröffnung in den Schanzen-Höfen statt.
#ratsherrn #ratsherrnbrauerei #brauerei #hamburg #hamburgerbier
2:: Ratsherrn Brauerei - Vom Halm zum Glas
01.01.1970 01:00:00 19.12.2022 08:38:04 REGIONALE WERTSCHÖPFUNG
Als Hamburger Brauerei fühlen wir uns in Norddeutschland stark verwurzelt. Deshalb ist seit Anbeginn unser Ziel die Wertschöpfung innerhalb der Region zu belassen, indem wir lokal produzieren, regionale Partnerschaften eingehen und wichtige Rohstoffe aus der Region beziehen.
-
Seit 2022 bauen wir nun in enger Kooperation mit unserer Agrargesellschaft auf der Insel Rügen den Großteil unserer Braugerste für unsere Biere selbst an und lassen das Getreide hier in Hamburg in unmittelbarer Nachbarschaft lohnvermälzen. Von dort ist es ein kurzer Weg in unsere Sudkessel hier in den Schanzenhöfen.
-
Damit sind wir unserem Ziel, ein frisches, regionales und nachhaltiges Bier zu brauen, einen großen Schritt nähergekommen.
3:: 10 Jahre Ratsherrn Jubiläum - Hoffestival 2022
01.01.1970 01:00:00 13.09.2022 16:00:19 10 Jahre Ratsherrn Brauerei in den Schanzen-Höfen. Eine Tradition, die gefeiert werden musste! Wir danken allen Gästen, die mit uns so ausgelassen getanzt, gelacht und gefeiert haben! Es war ein tolles Fest und wir freuen uns auf viele weitere!
Zur Geschichte der Brauerei
Die Ratsherrn Brauerei ist Hamburgs größte inhabergeführte Brauerei und liegt zu 100% in Familienhand. Als Marke existiert Ratsherrn, von der Elbschloss Brauerei in Hamburg-Nienstedten aus der Traufe gehoben, bereits seit 1951. Nach einem später folgenden kartellrechtlich bedingten Dornröschen-Schlaf erwarb Oliver Nordmann 2005 zunächst die Vertriebs- und schließlich auch die Markenrechte. 2012 fand die feierliche Eröffnung in den Schanzen-Höfen statt. #10jahreratsherrn #ratsherrn #brauerei #hamburg #hamburgerbier
4:: Unsere Heimat - Deine Geschichte | Mit Oliver Nordmann
01.01.1970 01:00:00 02.09.2022 07:50:52 Hamburg, das Tor zur Welt und Geburtsstätte spannender Menschen, Lebenswege und Erfolgsgeschichten. In dem Format "Unsere Heimat - Deine Geschichte" von Hamburg 1 Fernsehen stellt Moderatorin Ronja Ebeling spannende Persönlichkeiten aus Hamburg vor. In dieser Folge spricht Oliver Nordmann - Geschäftsführender Gesellschafter der Ratsherrn Brauerei - passend zum 10 jährigen Jubiläum der Brauerei über die Verbundenheit zu Hamburg und das zukunftsorientierte, landwirtschaftliche Projekt "Vom Halm zum Glas".
5:: Ratsherrn - Ernte der ersten eigenen Braugerste
01.01.1970 01:00:00 30.08.2022 12:17:09 Vom Halm zum Glas 🌾🍺
Alles beginnt auf einer 160 Hektar großen Ackerfläche in Altefähr auf der Insel Rügen: Hier konnte Mitte März die Agrargesellschaft Süd-Rügen die Gerstensaat für unsere Ratsherrn Braugerste aussäen. Nach einer Vegetationsdauer von ca. 120 Tagen konnte die Gerste dann im August 2022 geerntet werden.
In den Schanzenhöfen angekommen, verwenden wir die zuvor vermälzte Gerste zur Herstellung unserer Ratsherrn Biere. Durch den Anbau eigener Braugerste auf Rügen können wir unseren Malzbedarf zu ~ 90% durch Eigenbezug decken.
6:: Hamburg Beer Festival - Sommer Edition
01.01.1970 01:00:00 28.06.2022 15:30:14 Am 18. und 19. Juni drehte sich in der Hamburger Sternschanze wieder alles um Hopfen, Malz und guten Geschmack. Denn wir konnten endlich wieder gemeinsam mit 15 grandiosen Brauereien das Hamburg Beer Festival (ehem. Craft Beer Days) feiern!
Über 50 verschiedene Bierspezialitäten konnten probiert werden und dabei zu Live-Musik und DJs getanzt werden.😎 Damit aber nicht genug: Die Jungs und Mädels von @tattoofreestyle waren auch da und haben euch vor Ort und Stelle euer Wunschtattoo gestochen! 😁 Die Kosten für jedes Ratsherrn Tattoo gingen auf uns! Für eine gute Grundlage war natürlich auch gesorgt: Ob deftiges Pulled Pork, krosse Süßkartoffelpommes oder leckerer veganer Erbseneintopf, an unserem Food Truck war für jeden etwas dabei!
Danke an alle, die dabei waren und das #HHBF mit uns gefeiert haben!
Bleibt gespannt, denn das nächste Hamburg Beer Festival kommt bestimmt 😉
📍 In den Schanzenhöfen, Lagerstraße 30a
Teilnehmende Brauereien:
Blockbräu
Ols Brauerei Oldenburg
Überquell St. Pauli
The Sisters Brewery
Finne Brauerei
Strassenbräu Berlin
Hopfmeister
Sudden Death Brewing
Wildwuchs Brauwerk Hamburg
Malto Brew Pub
Ratsherrn Brauerei
Blech.Brut + Atelier der Braukünste
Welde Braumanufaktur
HobbyBrau Hamburg
7:: RATSHERRN @OMR Festival 2022
01.01.1970 01:00:00 11.06.2022 07:00:15 800+ Speaker:innen, über 1.000 Partner und Aussteller, 250 Masterclasses, die OMR Konferenz und zahlreiche Live-Acts – das alles konnten die rund 70.000 Besucher:innen bei #OMR22 vor Ort in der Hamburger Messe erleben. Die Zusammenkunft der Digitalbranche fand erstmals seit 2019 wieder statt und wir waren als exklusiver Bierpartner dabei! Wir haben zusammen gelacht, getanzt und 10.000 Liter Tankbier + jede Menge Flaschenbier leergetrunken 🍻 Als direkter Nachbar konnten wir die kürzesten Lieferwege des Bieres und damit einen geringen CO2-Fußabdruck gewährleisten. Unser Ziel ist es, das frischeste Bier der Stadt anzubieten. Und dazu gehört für uns auch das regionale und klimabewusste Wirtschaften. Mit unserer eigenen Braugerste auf den Rügenfeldern können wir die besten Rohstoffe aus erster Hand verarbeiten und sind zudem unabhängig von Zulieferern. Mit unserem #recap Video schwelgen wir nun in schöner Erinnerung ans #OMR22 und stoßen virtuell mit euch allen an! Auf viele weitere tolle Events!
#omr22 #onlinemarketingrockstars #ratsherrn #bier #bierliebe #hamburg
8:: Unsere Heimat - Deine Geschichte | Mit Philipp Westermeyer
01.01.1970 01:00:00 12.05.2022 17:22:39 Hamburg1 Fernsehen hat in unserer Ratsherrn Bar die nächste Reihe "Unsere Heimat - deine Geschichte" aufgenommen. In dem Format stellt Moderatorin Ronja Ebeling spannende Persönlichkeiten aus Hamburg vor. In dieser Folge werdet ihr Philipp Westermeyer, Gründer der Online Marketing Rockstars kennenlernen, mehr über die Hintergründe von @officially_omr erfahren und einen neuen Trinkspruch beim Hamburger Gedeck lernen! #OMR #hamburg #ratsherrn
9:: Unsere Heimat - Deine Geschichte | Mit Carolin Stüdemann
01.01.1970 01:00:00 24.09.2021 09:16:28 Hamburg, das Tor zur Welt und Geburtsstätte spannender Menschen und Lebenswege. In dem Format "Unsere Heimat - Deine Geschichte" von Hamburg 1 Fernsehen stellt Moderator Younes El Idrissi einige von Ihnen vor. In dieser Folge trifft Younes auf Carolin Stüdemann, Geschäftsführender Vorstand bei Viva con Agua e.V.
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Die Aufnahmen wurden im @ratsherrn_lokal_eimsbuettel gedreht, wo unser Braumeister und Produktentwickler Ian Pyle für frische Drinks und Expertenwissen sorgte. Viel Spaß beim Anschauen, Cheers! 🙂🍻
10:: Ratsherrn - Das Lokal Eimsbüttel
01.01.1970 01:00:00 05.07.2021 15:28:09 Frisch, frischer, Tankbier! Willkommen im neuen Nachbarschaftswohnzimmer „Das Lokal Eimsbüttel“
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Sechs Monate haben wir Vollgas gegeben, um nun mit euch gemeinsam in einen grandiosen Sommer zu starten! Ab sofort könnt ihr in der Bismarckstraße 60 unser Bier Brauerei-frisch genießen! 🍻
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Abgerundet wird das Ganze mit deftigen Leckereien (auch vegetarisch und vegan), Live-Events, Quiz-Nights, Bierverkostungen und Workshops rund um das Thema Brauereihandwerk.
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Kommt vorbei und stoßt mit uns an! Wir freuen uns auf euch!
11:: Die schnelle Ratsherrn Bier-Challenge 2021
01.01.1970 01:00:00 07.05.2021 09:09:05 ETV x RATSHERRN
12:: Es werde Hell - Ratsherrn Helles
01.01.1970 01:00:00 24.03.2021 15:10:01
13:: Weihnachten mit der Hamburger Ratsherrn Brauerei
01.01.1970 01:00:00 23.11.2020 16:48:29
14:: Ratsherrn Brauereiführung - Spot Juli2020
01.01.1970 01:00:00 23.07.2020 13:53:55
15:: Ratsherrn Rettungsring Pilsener
01.01.1970 01:00:00 27.04.2020 07:31:17 Ratsherrn Rettungsring Pilsener. Unser Unterstützer-Bier für den Erhalt unsere lokale Gastro-Kultur.
#ratsherrnrettungsring
Verfolgt Aktuelles zu diesem Projekt sowie den beteiligten Gastronomien unter www.ratsherrn.de/rettungsring - Dort findet ihr auch eine Liste der Läden, wo ihr unser Ratsherrn Rettungsring Pilsener bekommt.
16:: Wir sind Ratsherrn!
01.01.1970 01:00:00 14.02.2020 12:49:34