Kürbissuppe & Kürbispasta 🎃🤤 🔎🔍
🧐 · 15.10.2024 · 18:00:07 ··· Dienstag ⭐ 3721 🎬 76355
📺MAX
🧠 · 23.10.2024 · 06:10:58 ··· MiTTwoch
😎 · 23.10.2024 · 04:10:58 ··· MiTTwoch
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Zutaten für die Basis:
- 1 kleiner Hokkaido-Kürbis
- 1 große Zwiebel
- 1/2 Knolle Knoblauch
- 2 Karotten
- 50ml Hühnerbrühe
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 30ml Sahne
- etwas Cayennepfeffer
Für die Suppe:
- Etwas Sahne zum Beträufeln
- Kürbiskernöl oder Olivenöl zum Servieren
- Frisch gemahlener Pfeffer
- Kürbiskerne
Für die Pasta:
- etwas Nudelwasser
- 200g Pasta
- 30g Parmesan
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
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