PLANTMADE – Filet Wellington Vegan und klassisch in einem – so geht’s! 🔎🔍
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📺UFSSchweiz
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😎 · 03.07.2024 · 15:40:29 ··· MiTTwoch
Pflanzliche Inspiration für Profi-Köche in der Gastronomie und Hotellerie:
Jetzt entdecken ► www.ufs.com/plantmade
Neben deinem klassischen Fleischmenü erwarten Gäste an Festtagen auch ein eindrucksvolles pflanzliches Angebot.
Du brauchst Lösungen, die deinen Aufwand nicht verdoppeln – Stosszeiten, fehlende Zeit und fehlendes Personal sind Herausforderung
genug!
Verwende für dein Filet Wellington veganen Blätterteig und bereite deine Sauce und das Gemüse vegan zu – schon hast du 3 Komponenten vereinheitlicht und kannst eine tolle fleischlose Alternative bieten – ohne doppelten Aufwand.
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