Schweinefilet in Champion-Sahne-Soße 😋 Das perfekte Gericht für das Sonntagsessen!
· 04.12.2022 · 20:43:34 ··· ··· Sunday ·· 7 (0)
CookingFish Hallo meine Lieben,
hier ein neues Rezept aus meiner Küche. Deine Familie wird es lieben! Probier es aus und schreib deine Meinung in die Kommentare. Lass ein Abo da für weitere Inspiration 🤗
Untertitel in allen Sprachen vorhanden!
Zutaten für 4 Personen:
- 300g Bandnudeln (oder andere Sorte)
- 1 Zwiebel
- 500g Champignon
- 1 Handvoll Petersilie
- 400 ml Sahne
- ca. 600g Schweinefilet
- 4 Zehen Knoblauch
- 100 ml halbtrockener Weißwein (Gemüsebrühe)
- 30g Butter
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamicocream
- 1 TL Zucker, 2 TL Salz, 1 TL Pfeffer, 1/2 TL Muskat, 1 TL Thymian
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