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Das leckerste Spinat Nudeln Rezept in 5 Min, das ich je gegessen habe! Spinat Nudelpfanne mit Sahne
Rezepte schnell & einfach Leckere Spinat-Nudelpfanne in einer verführerisch cremigen Käse-Sahnesoße: ein wunderbar cremiges und köstliches Nudelgericht.
Das Tolle an diesem Rezept ist, dass es nicht nur unglaublich lecker ist, sondern auch sehr einfach und schnell zuzubereiten. Mit nur wenigen, aber hochwertigen Zutaten zaubern wir ein Gericht, das die Geschmacksknospen verwöhnt.
Ob als einfaches, aber köstliches Mittagessen oder als leckere Abendbowle - dieses Spinat-Nudel-Gericht ist einfach perfekt. Es ist schnell zuzubereiten, macht satt und schmeckt einfach fantastisch!
Also lassen Sie sich von diesem verführerischen Anblick nicht länger zurückhalten und holen Sie sich diesen Gaumenschmaus auf Ihren Teller.
Zutaten:
250 g Nudeln (bei mir Tagliatelle)
500 g Blattspinat
2 EL Öl bzw. Butter(schmalz)
150 - 200 ml Sahne
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL Curry
100 g Käse Ihrer Wahl (z.B Gouda)
Fertig ist die leckere Spinat-Nudelpfanne in Käse-Sahnesoße!
Guten Appetit!
Für die cremige Basis haben wir zunächst die Nudeln, in diesem Fall leckere Tagliatelle, in kochendem Wasser bissfest gekocht. Währenddessen haben wir den frischen Blattspinat in einer Pfanne mit etwas Öl oder Butter sanft angedünstet, bis er schön geschmeidig wurde.
Als Nächstes haben wir die Spinatmischung mit einer leckeren Sahnesoße verfeinert. Dafür haben wir die Sahne mit einer Prise Salz, Pfeffer und einem Hauch Curry verfeinert. Das verleiht der Sauce eine tolle cremige Konsistenz und einen feinen Hauch an Würze.
Zum krönenden Abschluss haben wir dann noch fein geriebenen Käse, zum Beispiel leckeren Gouda, in die Sauce gerührt. So wurde sie schön geschmeidig und cremig.
Das Ergebnis ist ein wahres Geschmackserlebnis! Die zarten Nudeln, der frische Spinat und die sämige, würzige Käse-Sahnesoße ergeben zusammen einen Genuss, der nicht nur köstlich, sondern auch richtig sättigend ist.
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