Fruchtiger APFEL-KARAMELL-KÄSEKUCHEN - schmeckt zu jeder Jahreszeit
· 12.01.2024 · 13:53:52 ··· ··· Friday ·· 5 (5)
Esslust Der Apfel-Karamell-Käsekuchen schmeckt köstlich und ist eine Bereicherung für jede Kaffeetafel. Fruchtige Äpfel und eine karamellisierte Mandelschicht sind eine wirklich sehr leckere Geschmackskombination, die in jede Jahreszeit passt. #käsekuchen #apfelkuchen #Esslust
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Zutaten für eine Springform mit 26 cm Durchmesser :
Für den Boden:
• 150 g Kekse oder auch Zwieback, Vollkorn-Butterkekse eignen sich sehr gut
• 1 EL Rohrzucker
• 75 g Butter
Für die Füllung:
• 2 Eier
• 75 g Rohrzucker
• 500 g Quark, Magerquark oder fettarmer Frischkäse
Für den Belag:
• 600 g Äpfel, in feinen Spalten
• 50 g Mandeln, Stifte oder Blättchen
• 1 EL Rohrzucker
Den Apfel-Karamell-Käsekuchen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze für 50-60 Minuten im Ofen backen.
Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Aktivierung der Glocke", um meine neuen Videos nicht zu verpassen! - DANKE!
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