Drei Kartoffelgerichte – Macaire, geflochtene Pommes und gefüllte Taler 🔎🔍
🧐 · 03.11.2024 · 18:00:03 ··· Sonntag ⭐ 161 🎬 6577
📺Leckerschmecker
🧠 · 13.11.2024 · 04:29:06 ··· MiTTwoch
😎 · 13.11.2024 · 02:29:06 ··· MiTTwoch
*Drei köstlichen Kartoffelrezepte*
Diese drei köstlichen Kartoffelrezepte bieten Abwechslung für jedes Essen. Macaire Kartoffeln sind mit Zwiebeln und Bacon herrlich herzhaft. Geflochtene Pommes überzeugen mit knusprigem Biss, während die gefüllten Kartoffeltaler mit Parmesan und Creme fraiche eine cremige Füllung bieten. Egal ob Snack oder Hauptgericht, diese Variationen bringen garantiert Geschmack auf den Teller.
00:08 | *Geflochtene Pommes*
https://www.leckerschmecker.me/geflochtene-pommes-a-b/63743511432109
00:29 | *Gefüllte Kartoffelplätzchen*
https://www.leckerschmecker.me/gefuellte-kartoffelplaetzchen-a-a/63743511431003
00:51 | *Macaire Kartoffeln*
https://www.leckerschmecker.me/macaire-kartoffeln-a-a/63743511433825
*Zutaten:*
_Geflochtene Pommes:_
- 500 g mehlig kochende Kartoffeln
- Salz
- 2 Eigelbe
- 25 g Butterschmalz
- 3 EL Kartoffelstärke
- Muskatnuss
- Pflanzenöl zum Frittieren
_Gefüllte Kartoffelplätzchen:_
- 500 g mehligkochende Kartoffeln
- Salz
- 9 Eigelbe
- 25 g Butterschmalz
- 2-3 EL Kartoffelstärke
- 1 Prise Muskatnuss
- Pflanzenöl zum Braten
- 150 g Crème fraîche
- 100 g geriebener Parmesan
- 1 EL geschnittener Schnittlauch
_Macaire Kartoffeln:_
- 500 g mehligkochende Kartoffeln
- Salz
- 2 Eigelbe
- 25 g Butterschmalz
- 2-3 EL Kartoffelstärke
- 1 kleine Zwiebel
- 80 g Bacon
- 1 EL gehackte Petersilie
- Muskatnuss
- Pflanzenöl zum Braten
Guten Appetit! 👩🍳 💚
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*Musik:*: :
Epidemic Sound | Vividry | Come Out (Instrumental Version)
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