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Kartoffelrezepte: Probiere Kartoffelkissen oder Pancake-Kartoffeln 🔎🔍

🧐 · 03.07.2024 · 17:00:06 ··· MiTTwoch ⭐ 182 🎬 6629 📺Leckerschmecker
🧠 · 14.07.2024 · 09:58:56 ··· Sonntag
😎 · 14.07.2024 · 07:58:56 ··· Sonntag
*3 originelle Rezepte mit Kartoffeln*
O Kartoffel, du wunderbare Lieblingsknolle! Dank dir wird es in der Küche niemals langweilig. Diese drei originelle Rezepte mit Kartoffeln übertrumpfen Kroketten, Pommes und Co. eindeutig. Guten Appetit!

*1. Knusprige Kartoffelkissen*

- 3 große Kartoffeln mehligkochend
- 1 Ei
- Eiswasser
- 1 Rosmarinzweig
- grobes Salz
- Pflanzenöl zum Frittieren

*2. Smashed Kartoffeln*

- 4 mittelgroße Kartoffeln mehligkochend
- 50 ml flüssige Butter
- 4 EL Schmand
- 100 g Bacon
- 100 g rote Zwiebeln in Ringe geschnitten
- 20 ml Branntweinessig
- 20 ml Olivenöl
- 1 EL Schnittlauch geschnitten
- Pfeffer

*3. Pancake-Kartoffeln*

- 8 kleine Kartoffeln festkochend
- 2 EL Joghurt
- 100 g Mehl
- 2 Eier
- Salz
- ½ TL Chilipulver
- 1 EL Petersilie gehackt
- Pflanzenöl zum Braten

Die ausführlichen Anleitungen findest du hier: https://www.leckerschmecker.me/3-originelle-kartoffelrezepte/

Guten Appetit! 👩‍🍳 💚
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*Musik:* Epidemic Sound | Stonekeepers | New Dawn Is Rising (Instrumental Version)

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