JÄGERSCHNITZEL AUFLAUF #shorts
· 04.05.2024 · 13:54:16 ··· Samstag ⭐ 0 🎬 0
📺 Esslust
Da es für Jägerschnitzel eine Ost- und eine West-Variante gibt, ist es ein teilweise "umstrittenes" Rezept. Für diesen köstlichen Jägerschnitzel-Auflauf spielt dies jedoch keine Rolle. Der Auflauf schmeckt herzhaft-lecker und ist ein köstliches Mittagessen. #jägerschnitzelauflauf #jägerschnitzel #Esslust
► Zum ausführlichen REZEPT-VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=VD8zC8_7evI
Zutaten für 4 Portionen:
• 4 Schnitzel (vom Schwein)
• 400 g Champgnons
• 1 Dose Pfifferlinge (ca. 400 ml)
• 5-6 Lauchzwiebeln
• 400 ml Gemüsebrühe
• 200 g Sahne
• 3-4 Stiele Thymian
• Pfeffer und Salz
• 2 EL Soßenbinder (hell oder dunkel), alternativ Speisestärke
• 2 EL Butterschmalz
Den Jägerschnitzel-Auflauf bei 200 Grad, Umluft 175 Grad, für ca. 30 Minuten im Ofen backen.
Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!
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