Rumpsteak mit Sauce Béarnaise, Spargel und Pellkartoffeln - Cliff Hämmerle kocht "Mit Herz am Herd"
· 27.04.2024 · 19:00:38 ··· ··· Saturday ·· 6 (6)
Saarländischer Rundfunk Spitzen-Koch Cliff Hämmerle stellt zwei Garmethoden vor, mit denen Rumpsteaks garantiert zart und saftig werden. Dazu gibt es dann eine köstliche Sauce Béarnaise und Spargel.
Zum Rezept geht es hier: https://www.sr.de/sr/fernsehen/sendungen_a_-_z/uebersicht/mit_herz_am_herd/20240427_mhah_rumpsteak_100.html
Diese Folge von "Mit Herz am Herd" wurde erstmalig am 17.03.2018 im SR Fernsehen ausgestrahlt und am 27.04.2024 wiederholt.
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