Authentisch und gästeorientiert: Chefkoch Marcus Kreische zeigt Medaillons von der Hirschkalbskeule
· 17.10.2023 · 10:53:27 ··· Dienstag ⭐ 0 🎬 0
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Die Empfehlung aus dem Flair Hotel Villa Ilske von Chefkoch Marcus Kreische lautet “Medaillons aus der Hirschkalbskeule auf Preiselbeer-, Rotweinsauce, gebratene Champignons und Rosmarinkartoffeln“.
Der erfahrene Küchenchef und sein Team legen großen Wert auf stimmige Kalkulation der Einkäufe sowie Qualität und Frische, um seinen Gästen weiterhin bezahlbare Gerichte anzubieten. Bei dieser Zubereitung bekommt Ihr viele nützliche und hilfreiche Tipps & Tricks. Mehr Info´s zum Gastgeber und alle Zutaten findet Ihr hier:
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