Zubereitung: Weißer Tee mit Sahne und Ingwer (optional) – Ideal für die kalten Tage im Winter
· 18.08.2023 · 20:00:30 ··· ··· Friday ·· 5 (5)
WirHDcom Die Zubereitung von Weißem Tee mit Sahne:
Zutaten:
- 500 ml Wasser (70 Grad Celsius)
- 5 gehäufte Teelöffel weißen Tee (bei grünem oder schwarzem Tee benötigt man natürlich weniger)
- 3 gehäufte Teelöffel Rohrzucker (oder andere Süßungsmittel wie z.B. Honig oder Süßstoff)
- Etwas Sahne (nach Belieben, fangt mit wenig an und tastet euch heran, bis es euch am besten schmeckt)
- Optional: 1 Teelöffel Ingwer (gerieben)
Deko:
- Etwas Minze und eine halbe Scheibe Zitrone oder lasst euch selbst kreativ inspirieren!
Zubereitung:
Gib den Zucker oder ein anderes Süßungsmittel in eine Teekanne und befülle anschließend ein Teesieb oder Tee-Ei mit den 5 gehäuften Teelöffeln weißen Tee und (optional) den Teelöffel geriebenen Ingwer. Gieße dann das 70 Grad warme Wasser über den Tee (am besten kochst du das Wasser auf und lässt es anschließend etwas abkühlen).
Setze anschließend einen Deckel auf die Teekanne und lasse den Tee für 2 bis 3 Minuten ziehen. Zum Schluss kannst du den Tee in dein Lieblingsglas oder deine Lieblingstasse füllen (nicht randvoll machen, da noch die Sahne hinzukommt).
Beim ersten Mal kannst du nach und nach immer mehr Sahne hinzugeben und zwischendurch probieren, ob es dir so schon schmeckt. Merke dir einfach die Anzahl der Schlucke Sahne, die du verwendet hast, für alle weiteren Male.
Dekoration:
Am Ende kannst du dein Glas oder deine Tasse nach Belieben dekorieren. Wir nehmen hierzu eine halbe Scheibe Zitrone.
Du kannst natürlich auch ein Scheibchen Ingwer, Orange oder ganz andere Dinge verwenden oder die Dekoration einfach weglassen. Wir finden, dass es nett aussieht, da das Auge ja bekanntlich mittrinkt.
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Musik:
Carefree – Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0
Link: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Quelle: https://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400037
Interpret: Kevin MacLeod – http://incompetech.com/
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