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#Vegane Teigtaschen | Mhadjeb / Mhajab | Algerische Teigtaschen | Veganes arabisches Rezept 🔎🔍
🎞️ · 27.01.2021 · 17:28:03 ··· MiTTwoch ⭐ 70 🎬 1877
📺Liyahs Kitchen
🎬 · 27.01.2021 · 17:28:03 ··· MiTTwoch
😎 · 27.07.2024 · 17:49:33 ··· Samstag
Hallo Miteinander,
heute habe ich ein leckeres, veganes Rezept für euch! Mhadjeb sind Teigtaschen, die ich aus meiner Heimat Algerien kennte. Sie werden aus Grießteig hergestellt und sind gefüllt mit Tomaten und Zwiebeln.
Zutaten für den Teig:
500g Hartweizengrieß
300ml lauwarmes Wasser
1 TL Salz
1 Glas Raps-/Olivenöl
Zutaten für die Füllung:
4 Mittelgroße Zwiebeln
3 Fleischtomaten
1 Handvoll Petersilie
1 TL Salz
1 TL Paprikapulver
1/2 TL Pfeffer
5 EL Olivenöl
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Ich hoffe, dass euch das Video gefallen hat und wünsche euch viel Spaß beim Nachkochen.
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Musik: Cuba
Musiker: ASHUTOSH
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