Leon ist Kuhhirte ohne Subventionen #bauern #landwirtschaft #nachhaltigkeit
· 24.02.2024 · 17:00:21 ··· ··· Saturday ·· 6 (6)
SWR Landesschau Baden-Württemberg Leon ist Landwirt, genau genommen ist er Kuhhirte. Er erklärt, er arbeite wie die Bauern vor 100 Jahren. Damit begonnen hat der gelernte Energieelektroniker vor 14 Jahren, mit zwei kleinen Kälbchen, die er großgezogen hat. Bei seiner Arbeit setzt er auf Nachhaltigkeit. Durch seine Arbeitsweise bewirtschaftet er Flächen, die für die moderne Landwirtschaft zu geringe Erträge bringen würden: „Am Anfang war das Land komplett verbuscht und ich habe das von Hand und mit den Kühen durch Beweidung wieder frei gekriegt. Jetzt ist es wieder voll das schöne Wiesental!“
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