3 Fruchtige BLÄTTERTEIG VARIATIONEN #shorts
· 13.01.2024 · 12:32:37 ··· Samstag ⭐ 0 🎬 0
📺 Esslust
Fruchtig-süßer Blätterteig wird in drei verschiedenen Variationen geformt und gebacken - und zwar als Blume, Windrad und Diamant. Schmeckt nicht nur lecker, sondern macht auch optisch was her! #blätterteig #puffpastry #Esslust
► Zum ausführlichen REZEPT-VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=UTT6awEmK3A
ZUTATEN:
• Blätterteig aus dem Kühlregal
• 2 EL Zucker/Birkenzucker
• 150 g Frischkäse, Fettstufe ist egal
• 1 TL Vanille-Extrakt, alternativ 1 Päckchen Vanillinzucker
• verschiedene Früchte, z. B. Erd-, Brom- und Johannisbeeren
• Puderzucker zum Bestäuben
Den Blätterteig bei 200 Grad, Umluft 180 Grad, für 15 bis 20 Minuten backen.
Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!
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